Какие продукты купить во франции

На фоне последних новостей из Франции очень любопытным является вопрос — а сколько стоит жизнь во Франции? Каковы цены на еду, транспорт и другие необходимые вещи? С доходами мы разобрались в предыдущем материале (Средние и минимальные зарплаты во Франции 2018). Давайте посмотрим, на что же их можно потратить и есть ли за что выступать французам?

Цена на питание

Многие путешественники предпочитают в Париже питаться самостоятельно, Продукты здесь отличает высокое качество и отличный вкус, поэтому приготовить даже самое изысканнее блюдо можно своими руками, причем, в любом уголке Франции. Супермаркеты таких известных сетей, как Auchan, Intermarché, Monoprix или Сarrefour всегда к вашим услугам. А если посетите Dia и Leader Price, получится сэкономить.

В магазинах этих сетей ритейла и цены очень даже приемлемы, и есть отделы, где реализуется продукция, у которой скоро закончится срок годности, и дорогостоящие деликатесы можно купить (если вас не опередят) всего за 10-15 % от их первоначальной стоимости.

Обратите внимание!

Супермаркеты работают каждый день с 8:00 до 22:00. Некоторые из них по воскресеньям и в праздники закрыты.

Можно забронировать апартаменты с кухней для самостоятельного приготовления еды. Мясо, алкоголь и фрукты – вы вполне уложитесь в 20 евро на двоих.

Средние цены на еду и продукты питания в 2018

Относительно средней зарплаты стоимость продуктовой корзины относительно недорогая. Французы, в среднем, тратят на питание порядка 20‑25 % заработка.

Цены в супермаркетах:

Список продуктов(Евро за 1 кг)

Мясо говядина 15,65 свинина 12,10

курица цельная 5,5-6

Рыба филе18-32

рыба 9-20

Молоко, литр 0,95

йогурт, 125 г 1,65

Овощи и фрукты

яблоки 2,3

бананы 1,83

лук 1,66

картофель 1,46

помидоры 2,29

Хлебза 500 г 1,36

Во Франции повсюду вино. Хотите испить более-менее приличного, покупайте не ниже, чем за 4 евро. Молодое столовое можно купить дешевле и на разлив.

Цены в кафе и ресторанах

Французская кухня – это не просто еда, это пища богов, целое искусство. И вы непременно убедитесь в этом, посетив любой из множества ресторанов высокой кухни, расположенных по всей стране. Звание гастрономической столицы мира Париж оправдывает полностью. Цены на продукты в Париже иногда очень «кусаются». Стоимость обеда может достигать сотен, даже тысяч евро. Если у вас достаточно денег, вам доступны всевозможные кулинарные изыски.

Но тем и хороша Франция, что хорошо и вкусно питаться здесь можно в местах более скромных, где цены более доступны, если вы не готовы платить 70-90 евро на человека. Если вы станете питаться в кафе, можете уложиться в 40-45.

Вниманию туристов самая демократичная столица мира предлагает классические комплексные обеды. Цена на эту еду в Париже в 2018 всего 18‑20 евро, а входят в него:

• морепродукты,
• салат,
• кофе,
• десерт.

К тому же, бесчисленное количество сортов сыра, всевозможных паштетов и багетов никто не отменял. Так что перекусить вполне сытно и недорого всегда возможно.

Транспорт

Система общественного транспорта во Франции довольно высоко развита. Для людей, проживающих в крупных городах, жизнь без личного автомобиля вполне реальна и проста.

Здесь есть пригородные поезда (из Парижа в Ниццу, Биарриц и др.), автобусы, метро и кое-где трамваи.

Поездка в парижском метро обойдется в 1,9 евро, но предпочтительнее карты на 10 поездок – 14,5, или проездные на день или неделю, стоимость их зависит от количества зон метрополитена, которые им будут охвачены. Кроме столицы, метро есть еще в Марселе, Лионе, Лилле, Ренне и Тулузе. А в Руане можно проехаться в частично подземном скоростном трамвае.

Средняя по стране плата за одну поездку на автобусе или трамвае – 1,6 евро. А, при необходимости, к вашим услугам такси, которые легко найти. Стоянки такси под синими вывесками.

Обратите внимание!

Многие работодатели в Париже готовы субсидировать отчасти транспортные расходы своих сотрудников, так что, устраиваясь на работу, можете поинтересоваться этой льготой, не стесняясь.

Если вы не желаете пользоваться услугами общественного транспорта, в стране множество крупных международных и местных арендных агентств. Есть совсем небольшие, где можно арендовать машину почти задешево (25-30 евро в сутки). Вам потребуются права международного образца и кредитная карта, а стаж водительства должен быть не меньше года, и сами вы не моложе 21 (для отдельных категорий авто – 23).

В стране есть платные дороги. Стоимость проезда зависит от расстояния и категории автомобиля, а сами они обозначаются буквой «А». Их преимущество, несмотря на понесенные расходы, вы оцените очень скоро, когда надоест петлять вокруг городов, тратить время у светофоров и пешеходных переходов на бесплатных дорогах.

Хотите чувствовать себя совершенно свободным — купите личное авто.

Бензин

С топливом проблем нет, а вот цены на горючее (бензин, дизель, сжиженный газ) во Франции довольно высокие. За литр бензина придется заплатить, в среднем, 1,3 евро.

Цены на одежду

Париж – столица моды. Здесь в бутиках выставлена одежда лучших мировых дизайнеров и брендов. Ничего удивительного в том, что стоить она может, как аренда жилья за несколько месяцев. Но не стоит отчаиваться.

Дважды в год французские магазины устраивают распродажи модных коллекций. Скидки на них достигают 70 %. Сезон распродаж длится:

• зимой – с 7 января по 11 февраля;
• летом – обычно в июле-августе.

Вы просто обязаны попасть на подобную распродажу.

Стандартный набор вещей, если покупаете их в сетевом магазине, обойдется недешево:

ЕвроКлассические джинсы Levis50-100Летнее платье25-55Спортивные кроссовки известного бренда65-100Кожаная обувь75-100

Есть еще и секонд-хенды, и блошиные рынки, где можно купить интересную и приличную одежду по очень низким ценам. Сегодня здесь покупают самое необходимое многие местные жители. На вещи, типа парочки футболок, штанов, платья, кофточки, каких-нибудь грошовых аксессуаров, вы можете потратить не более 50 евро.

Инфляция и доходы

Очень часто размер заработной платы в чужой стране становится решающим аргументом, когда гражданин России или любой другой страны выбирает, в качестве своей новой Родины, европейское государство. Но есть и более важные показатели, которые непременно надо учитывать эмигранту: минимальная потребительская корзина и соотношение с ней уровня доходов населения.

Средняя зарплата во Франции

Законодательство Французской Республики установило минимальный размер заработной платы в сумме 1 440 евро в месяц. Подробнее в нашем отдельном МАТЕРИАЛЕ

Обратите внимание!

Супермаркеты работают каждый день с 8:00 до 22:00. Некоторые из них по воскресеньям и в праздники закрыты.

Обратите внимание!

Многие работодатели в Париже готовы субсидировать отчасти транспортные расходы своих сотрудников, так что, устраиваясь на работу, можете поинтересоваться этой льготой, не стесняясь.

Супермаркеты в столице Франции ориентируются на покупательную способность жителей района. В Париже действует общее правило: на периферии города гипермаркеты предлагают более низкие цены, чем в центре. Даже в одной и той же сети — Carrefour и Carrefour-City — стоимость продукта очень отличается.

Супермаркеты и гипермаркеты

В самом Париже продукты питания продаются в маленьких магазинах с самообслуживанием. Ввиду малых торговых площадей выбор там скромный. Цены тоже «кусаются». 

1. Самым дешевым магазином в центре города считается ED, который теперь называется Dia. Багет там можно купить за 0,5 евро (36 рублей). Но выбор продуктов там довольно скромный. Опять-таки, несколько видов сыров и вин там вы точно найдете.
2. Самой популярной сетью среди парижан является Leader Price. Цены — на уровне Dia, а выбор богаче. Магазин закупает продукты у изготовителей, экономит на рекламе, удешевляет упаковку. Сыры и колбасы можно купить за 2 € (144 руб.) за 200 граммов, хлеб — за 0,6 € (42 руб).  
3. Не стоит недооценивать типичные для центра Парижа Carrefour-City, Franprix и Monoprix. Последняя сеть дороже остальных супермаркетов приблизительно на 20%, но она хороша гибкой ценовой политикой, «счастливыми часами» и впечатляющими скидками на овощи-фрукты и некоторые продукты в конце рабочего дня. Также тут можно купить готовые сэндвичи, салаты и полуфабрикаты.

На окраинах Парижа, в так называемых «Зонах Коммерсиаль», располагаются гиганты Leclerc, Intermarché, Auchan, Euromarché, Carrefour, Super U. Есть там и представительства общеевропейских сетей: Lidl, Aldi. Здесь и бюджетный покупатель, и изощренный гурман найдет всё, что только пожелает. Тяготы дороги на окраину и обратно полностью компенсируют низкие цены и богатейший выбор продуктов.

1. Leclerc. Ориентируется в основном на «средний класс». Изделия из мяса и рыбы, фрукты и овощи, молоко, йогурты, сыры — продукция достаточно богатого ассортимента, свежая и безопасная. Эта сеть отличается тем, что продает много товаров собственного производства, в том числе свежие и замороженные пищевые продукты, напитки, алкоголь, бытовую химию. Цены обычно на 10% меньше, чем в Carrefour, поскольку сеть Leclerc покупает продукты у производителей в больших объемах. Есть периоды распродаж. Среди промоакций популярны «2 продукта за 1 цену» или «3 по цене 2-х».
2. Intermarché — сеть, принадлежащая компании «Les Mousquetaires», отличается максимально низкими ценами (приблизительно на 15% ниже средней цены), а также свежими продуктами, в том числе зеленью и фруктами. Но выбор здесь обычно меньше.
3. Auchan. Здесь всегда отличный выбор вин — около 80 страниц наименований, а также сыров, колбас и молочных продуктов. Мясная и молочная продукция Auchan — экологически чистая. Продукты размещаются на полках разумно. Дешевый ценовой сегмент — внизу, дорогой — сверху. В этом гипермаркете есть специальные уголки с экзотической для французов едой — арабской, азиатской и т.д. Ищите товары с яркими красными или желтыми ценниками — они продаются по скидке. Единственный минус этого гипермаркета — не совсем хорошее качество свежих фруктов и овощей. Их нужно приобретать в специализированных лавках или на рынках.
4. Super U. Эта сеть супермаркетов на самом деле является гигантским кооперативом. Она тоже закупает продукцию сразу у производителя. Багет стоит 0,4 € (29 р.), сыры — от 1,5 € (108 р.), пиво — 0,6 € (43 р.) за пол-литра, ветчина — 5 € (360 р.) за килограмм. Не стоит бояться покупать здесь дешевое вино. Бутылка или тетрапак за 1,5-2 € за литр (100-150 руб.) содержат вполне достойный напиток, и, к тому же, вы можете попробовать местную продукцию. 

Во сколько обойдется обед в кафе?

• Уличная кухня. Наряду с привычными нам шаурмой и хот-догами, в Париже можно встретить сеть специальных киосков с тележками под вывеской Crêperie, где продаются crepes и gaufres. Первое блюдо — это блины (без начинки 2,5 € (170 руб.), а второе — вафли (по той же цене). С начинкой, сиропом или кремом такой перекус обойдется чуть дороже. Можно выбрать несладкую начинку.
• Этнические кафе. Если вы бюджетный турист, то вам стоит обратить внимание на китайскую, вьетнамскую и марокканскую кухню. К примеру, кафе Miznon в районе Марэ. Фалафель (котлетки из турецкого гороха), сайгонки (жареные блинчики с начинкой) и прочие яства с напитком вам обойдутся в среднем в 5 € (360 рублей). Обедают там не только мигранты, но и французские студенты.
• Бистро. Среди бистро популярностью пользуются сети Brioche Dorée и Paul. Средний чек за обед в последнем заведении — 10-20 € (без алкоголя). Это 720 — 1440 рублей. Бокал вина стоит от 3 € (при том, что оно налито из бутылки, цена которой в супермаркете 2 €). Здесь нужно выбирать «меню дня» — оно стоит дешевле. 
• Сетевые заведения фастфуда. Наряду с мировыми линейками, такими, как Макдональдс или KFC, во Франции действует и национальный аналог — Quick. Однако выбор блюд там вполне стандартный: бургеры, картофель-фри, Кола, Фанта или Спрайт. Из национальных особенностей можно выделить разве что круассаны в утреннем меню, сырную тарелку. Завсегдатаями этого ресторана быстрого питания являются туристы, студенты, не брезгуют ими и клерки, которые утоляют здесь голод в обеденный перерыв. Средний чек за меню в Quick обойдется вам в 7-8 € (500-600 руб.).
• Бюджетные кафе. Помимо огромного количества маленьких заведений с террасами, есть в Париже и сети кафе «стандартного питания». Они имеют свою специализацию. Самой популярной сетью в Париже является Hippopotamus. Там вы найдете большой выбор блюд из любого мяса, в том числе и дичи. Средний чек (без алкоголя) в таких заведениях будет 20-30 евро (1440-2160 руб.). Здесь любят обедать «белые воротнички». Заведение предлагает бизнес-ланчи и «счастливые часы».

Дорогие кафе и рестораны

• Атмосферные кафе. Заведения рядом с туристическими достопримечательностями очень дорогие. В награду вы получите прекрасный вид на Эйфелеву башню или собор Парижской Богоматери. Есть и заведения, которые чтят память о знаменитых завсегдатаях. Так, в Café de Flore на бульваре Сен-Жермен, 172 любили захаживать Сартр, Аполлинер, Пикассо и другие представители творческой богемы. Но блюда тут по цене сопоставимы с ресторанами (40-50 € — 2800-3600 руб). Кухня типично французская, с большим выбором сыров и вин.
• Рестораны. Небольшой ресторанчик средней руки повышает свои расценки вдвое по сравнению с кафе. На бульваре Сен-Мартен есть уютное местечко под названием «La Petite Rose des Sables». В этом заведении обедают богатые парижане, а по вечерам тут становится более людно. Ресторан специализируется на французской национальной кухне. Средний чек — 60-70 € (4320-5000 руб.).
• Знаменитые рестораны Парижа. Гурманы могут насладиться изысками высокой кухни в прекрасных заведениях с богатым интерьером. В раскрученном ресторане Fouquet’s на Елисейских полях обед обойдется от 70 до 120 € (5000-8640 рублей). Это элитное заведение, куда невозможно попасть без предварительного бронирования столика.