Какие продукты есть онкобольным

Диета при любом онкологическом заболевании — это 10-15 % от успеха выздоровления. Питание играет огромную роль в поддержании нормального баланса микроэлементов и витаминов внутри организма.

Раковые новообразования выделяют огромное количество токсинов внутрь организма, а правильное питание направлено на снижение этого уровня до здорового баланса. Плюс нужно знать, что можно, а что нельзя есть при раке, чтобы не усугубить состояние и не увеличить общую интоксикацию, ухудшить кровообращение и не ускорить рост опухоли.

Плюс нужно улучшить иммунитет, ускорить регенерацию клеток. Особенно это важно после тяжелой химиотерапии, которая сильно влияет на весь организм, отравляя его. Здоровый иммунитет сам будет бороться со злокачественными клетками и нападать на опухоль.

Все про питание для больных раком: мясо, кофе, мед и многое другое

Цель правильного питания

  • Уменьшить общую интоксикацию в организме и локализации опухоли.
  • Улучшить работу печени.
  • Улучшить обмен веществ и регенерацию клеток и тканей.
  • Поднять гемоглобин и улучшить обмен кислорода между эритроцитами и здоровым клетками.
  • Нормализовать обмен веществ.
  • Улучшить баланс биохимического состава в крови.
  • Вывод токсинов и шлаков.
  • Баланс гомеостаза.

Противораковые продукты

Сбалансированное питание и диета при раке сильно отличается от обычного рациона. И обычно упор идет на растительную пищу, богатую антиоксидантами, витаминами и минералами.

  1. Зеленый чай. Содержит в себе галлат эпигаллокатехина или катехин, который снижает скорость роста опухоли. Пить по 200 миллилитров зеленого чая каждый день после ужина.
  2. Китайские, японские грибы. Рейши, кордицепс, шиитаке, майтаке обладает хорошим средством повышающий иммунитет в ослабленном организме. Плюс снижает опухоль и отечность самого новообразования. Сильно уменьшает интоксикацию рядом с раком и снижает его агрессивность.
  3. Водоросли. Дульсе, хлорелла, вакаме, спирулина, комбу мощные ингибиторные вещества, которые тормозят скорость роста опухоли и снижают процессы деления раковых клеток. Особенно полезно для больных с низкодифференцированной опухолью.
  4. Орешки и семена. Тыквенные, кунжутные, подсолнечные, льняные семечки, миндальные, грецкие орехи. В них содержатся лигнаны, которые увеличивают выработку половых гормонов. Хорошее средство, которое применяют для профилактики рака груди. Без данных веществ клетки организма более подвержены мутациям, плюс в крови появляется больше токсинов и лишних ферментов. Семена же содержат в себе жиры, белки, углеводы и полезные микроэлементы для клеток и тканей.

Орехи

  1. Зелень с листьями. Горчица, люцерна, ростки, пшеницы, лук, морковь, пастернак, чеснок, шпинат, тмин, пастернак, петрушка, салат. Содержит большое количество эссенциальных нутриентов, минералов, витаминов и природных аминокислот. Также в листьях содержится хлорофилл, из которого мы в основном получаем природное железо. Увеличивает количество антител в организме, улучшает фагоцитоз, уменьшает количество канцерогенов в крови и тканях. Убирает воспаление при раке ЖКТ. Сам салат лучше приправлять льняным маслом, которое также способствует терапии рака.
  2. Ароматические травы. Мята, базилик, тимьян, майоран, гвоздику, анис, корицу, розмарин тмин, куркума. Ухудшает скорость роста опухолевых образований и улучшает обмен веществ.
  3. Бобы стручковые. Спаржа, соя, нут, чечевица, горох, фасоль стручковая. Содержит химотрипсин и трипсин, уменьшающий скорость роста агрессивных клеток. Улучшает регенерацию клеточек. Хорошо подходит с отварной рыбой.
  4. Фрукты, овощи. Свекла, лимон, мандарин, тыква, яблоко, сливы, персики, грейпфрут, абрикос. Содержат бета-каротин, ликопин, эллаговую кислоту, кварцетин и любеин — данные антиоксиданты, защищают организм при химио- и радиотерапии.

Фрукты и овощи

  1. Ягоды. Черешня, вишня, смородина, клюква, щелковица, ежевика, земляника, черника, малина — опухоль вырабатывает большое количество экзогенных токсинов, которые ягоды и нейтрализуют, с помощью антигенных веществ-ингибиторов. Улучшают защиту ДНК клетки от ультрафиолетового и химического воздействия, уменьшают шанс на мутацию и разрушают раковые клетки.
  2. Крестоцветные овощи. Репа, белокочанная, брюссельская, цветная капуста, брокколи, редька содержат индол и глюкозинолат, которые улучшают работу печени, уменьшают интоксикацию и ухудшают прорастание клеток рака в кровяные сосуды.
  3. Мед, маточное молочко, прополис, перга, пыльца. Улучшает регенерацию, повышает иммунитет, уменьшает скорость роста ракового образования и слегка обладает обезболивающим действием для организма больного. Очень часто применяют мед при раке или карциноме желудка.

Запрещенные продукты при раке

  1. Сода, содовая кола и вода.
  2. Алкоголь в пакетах.
  3. Бульоны из рыбы, мяса или птицы.
  4. Маргарин
  5. Дрожжи
  6. Сахар и сладкое
  7. Уксусосодержащая еда
  8. Цельное молоко. Остальные же молочные продукты можно.
  9. Мука первых сортов
  10. Консервированные продукты, рассолы, засоленные огурцы, помидоры, замаринованные овощи и т.д.
  11. Несвежий картофель.
  12. Сильно жирные блюда.
  13. Колбасы, соленые, копченные без разницы.
  14. Любой жаренный жир.
  15. Мучное, выпечка, булочки, торты, кондитерские изделия, куда добавляют много дополнительных веществ.
  16. Майонез и магазинный кетчуп.
  17. Коко-кола, спрайт, и другие сладкие газированные и безалкогольные напитки.
  18. Плавленый и подверженный термальной обработке сыр.
  19. Замороженные фарши, рыбу, мясо и полуфабрикаты.
  20. Копченую, сильносоленую, острую и очень жирную пищу.
  21. Мясо говядины — из-за огромного количества добавок большинство коровок имеют раковые новообразования, их конечно вырезают при продаже, но лучше не рисковать.

Правила

В первую очередь нужно обсудить свой рацион с вашим лечащим врачом, так как только он знает точные данные по поводу локализации, стадии и агрессивности ракового образования. После любого лечения, химиотерапии, а также после хирургического вмешательства, рацион лучше перестроить, так как при этом нужно в первую очередь налегать на легкоусвояемые вещества и продукты, а также ту еду, которая дает большое количество веществ, белком и углеводов для восстановления и регенерации.

На 1 килограмм веса человека необходимо до 30-40 килокалорий. Можете посмотреть таблицу ниже.

Читайте также:  Какие продукты производятся в нижегородской области
Вес пациента в кгКоличество килокалорий
20600-800
30900-1200
401200-1600
501500-2000
601800-2400
702100-2800
802400-3200
902700-3600

ПРИМЕЧАНИЕ! Помните, что в компонент питания должны входить: углеводы 55 %, остальные же это 30 % жиров и 15 % белков.  Плюс нужно употреблять витамины, минералы и другие полезные вещества.

Требования

  1. Кушайте еду нормальной температуры. Ни в коем случае не ешьте очень горячую и холодную еду из холодильника.
  2. Пережевывайте продукты тщательнее, чтобы улучшить пищеварение и абсорбцию в кишечнике. Особенно это касается больных раков ЖКТ и желудка.
  3. Не жарьте еду на масле, старайтесь использовать вареную пищу. Очень хорошо в этом деле помогает пароварка. При жарке вырабатывается огромное количество канцерогенов, которые ухудшают состояние печени и организма в целом.
  4. Ешьте понемногу от 5 до 7 раз в день, маленькими порциями не больше 250 грамм.
  5. Только свежую еду и только приготовленную пищу. Не храните ее больше полудня.
  6. Для больных, перенесших операцию по резекции желудка, всю еду нужно перемалывать в блендере.
  7. При рвоте и тошноте необходимо пить не менее 3 литров воды в день. Не пейте газированную и минеральную воду с лишними солями. При обычном рационе обязательно пейте по 2 литра воды в день, чисто или кипяченой. При раке почек, обязательно проконсультируйтесь с врачом.

Советы

Все про питание для больных раком: мясо, кофе, мед и многое другое

  1. При тошноте утром, съедайте 2-3 тоста или хлебца, можно принять внутрь и галетное печенье.
  2. Проветривайте помещение при неприятных запахах и ощущениях.
  3. После радиотерапии у больного нарушается выделение слюны, тогда нужно больше налегать на жидкую пищу, каши, мелкоизмельченные овощи, кисломолочные напитки с травами. Для стимуляции слюнных желез можно жевать жвачку или есть кислую пищу.
  4. Постарайтесь в каждое блюдо добавлять лук, чеснок и любую свежую зелень.
  5. За пол часа до приема пищи выпивайте два стакана воды.
  6. Ешьте побольше клетчатки для стимуляции работы кишечника.
  7. При раздражении желудочной стенки и при сильной изжоге ешьте побольше каш и поменьше кислых, горьких и сладких продуктов.
  8. Если у вас понос, жидкий стул и диарея, то ешьте побольше сухарей, творога, свежего картофеля, льняные семечки. Поменьше ешьте фрукты и овощи, обладающие слабительным действием.
  9. При раке гортани, когда глотать становится очень тяжело, ешьте измельченную пищу, фрукты, овощи, супы, жидкие каши и т.д.

Витамины

Многие считают, что употребление витаминов ускоряет рост самой опухоли. Вы должны понимать, что опухоль, как и любой другой орган конечно будет потреблять все полезные вещества, но при нормальной терапии, организм нужно будет восстанавливаться, а для этого должен быть полный комплекс микроэлементов.

  • Кальций
  • Магний
  • Каротиноиды
  • Селен
  • Цинк
  • Аминокислоты
  • Флавоноидоы
  • Изофлавоны
  • Витамины: А, Е, С.
  • Полиненасыщенные жирные кислоты

Часто задаваемые вопросы

Почему при раке нельзя есть сладкое?

Есть можно, но в ограниченных количествах. Вообще вред сладкого пока не особо доказан при развитии раковых опухолей. Но то, что сама опухоль употребляет повышенное количество глюкозы — это факт! Но так потребляют ее и другие ткани и органы в организме, так что полностью от сладкого отказаться нельзя.

Можно ли пить вино?

Можно употреблять, но не в больших количествах. Правда у некоторых типах онкологии, есть противопоказания. Если у больного идет сильная интоксикация или идет прием некоторых препаратов, которые не могут работать при повышении алкоголя в крови, то употреблять любые алкогольные напитки запрещено. Лучше всего проконсультироваться с врачом.

Творог и прием кальция поможет при раке костей?

Нет, это никак не поможет. Также это не помогает при метастазировании в костях при раке молочных желез (карцинома РМЖ), предстательной железы и другой онкологии.

Можно ли пить кофе при раке?

Кофе отлично стимулирует иммунную систему и является отличным антиоксидантом, но кофе от рака не помогает и может привнести дополнительные проблемы. Многие врачи запрещают его пить, при онкологии, потому что кофеин повышает артериальное давление и увеличивает свертываемость, из-за чего могут появиться тромбы в крови.

Лучше его не употреблять, так как часто кофе и любая онкология стоят далеко друг от друга. Но для более точной информации проконсультируйтесь с вашим врачом.

Нужен ли массаж при раке?

Сам массаж может делать только профессиональный врач-массажист, который знает и знаком с вашей патологией. Вообще большинство не рекомендует делать какие-либо массажи при онкологии, из-за того, что опухоль может начать расти быстрее при стимуляции кровообращения.

Можно ли выпить молока или сливки?

Чуть выше мы уже указывали на то, что цельномолочные продукты пить нельзя. Связано это с тем, что в них содержится вещества, которые повышают инсулиноподобные факторы роста. Они влияют на образование раковых клеток в теле человека.

Какие лекарства противопоказаны?

Ни в коем случае не решайте и не советуйтесь с кем попало по поводу приема препаратов. А тем более не ищите этот ответ в интернете. Любой прием любого вещества четко согласовывается с лечащим врачом.

К примеру некоторые антибиотики запрещаются при раке почек и печени, но в целом при онкологии их не воспрещают. Нужно четко понимать характер заболевания, а об этом может знать только квалифицированный доктор.

Свекольный сок против рака

Плюсы

  • Сдерживает рост опухолевых клеток.
  • Увеличивает гемоглобин.
  • Нормализует количество зрелых лейкоцитов в крови.
  • Раковые клетки становятся более окисляемые и тем самым более слабыми к иммунной системе организма.
  • Хорошее средства при раке: легких, мочевого пузыря, желудка, прямой кишки. В целом он помогает при любых онкологических заболеваниях.
Читайте также:  Какие продукты нельзя употреблять при заболевании щитовидки

Свекольный сок

Способ приготовления

  1. Берем и нарезаем свеклу на мелкие кусочки.
  2. Засовываем в соковыжималку или блендер.
  3. Процеживаем мякоть и оставляем только сок.
  4. Ставим сок на 2 часа в холодильник на +5 градусов.
  5. В первый прием выпиваем 5 мл сока после еды. Потом постепенно повышать дозу на 3 мл каждый раз до 500 мл (суточная доза). Сразу все выпивать нельзя, так как может вырасти давление, участиться пульс, и появится тошнота.
  6. Принимается 100 мл 5 раз в день за пол часа до приема пищи. На завтрак, обед и ужин, можно увеличить дозу до 120 мл.
  7. Не пейте холодный сок, лучше всего подогреть его до температуры тела. Можно также пить в добавок морковные, тыквенный и любой овощной свежевыжатый сок (особенно полезные сок из красных овощей).

(26 оценок, среднее: 4,23 из 5)

Загрузка…

Источник

Новых публикаций пока нет

Кажется, это ситофобия…В урезанном виде)

Кажется, это ситофобия…В урезанном виде)

Фото из открытых источников
Когда сталкиваешься с онкологией и особенно с химиотерапией, при которой необходимо держать показатели крови, а лучше всего это делать, правильно питаясь, начинаешь читать всевозможные статьи про полезные и вредные продукты…

Муж посмотрел и говорит: «Вкусная у тебя тарелка!» И правда!

Муж посмотрел и говорит: «Вкусная у тебя тарелка!» И правда!

Использование сахара раковыми клетками – причина, по которой они не умирают

Использование сахара раковыми клетками – причина, по которой они не умирают

Ученые нашли способ, направленный на улучшение лечения раковых заболеваний, при котором для борьбы с болезнью используются вирусы. Недавнее исследование предполагает, что ограничение поставки глюкозы раковым…

О книге и о победе над раком

О книге и о победе над раком

Я — человек, который сумел победить рак! За плечами уже несколько лет ремиссии. Я живу полноценной жизнью здорового человека. Мои статьи — это опыт, которым я считаю нужным поделиться. Я не даю рецептов исцеления, а советы такие как, например, томатный сок — это пример правильного питания…

Сок из томатной пасты при лечении рака

Сок из томатной пасты при лечении рака

Доказано, сто регулярное употребление томатного сока благотворно влияет на лечение онкологии.
Конечно, желательно, сок готовить из свежих помидор, но это приемлемо в южных широтах, а в наших приходится пользоваться томатной пастой…

Роль иммунитета в борьбе с болезнями известна и доказана давно. При снижении иммунных сил организма, при его ослаблении, течение болезни ,как правило, ухудшается. Рак не исключение. Поэтому очень важно знать о роли иммунитета в борьбе с этой болезнью и принимать меры к его повышению…

Антираковая тарелка. Продукты-антиоксиданты. Статья 2

Антираковая тарелка. Продукты-антиоксиданты. Статья 2

Продолжу рассказывать о продуктах, препятствующих развитию и росту раковых опухолей. Как правило, это продукты с антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами.
Правильный рацион может не только быть профилактикой рака, но и помочь в борьбе с этой болезнью…

Антираковая тарелка. Продукты-антиоксиданты. Статья 1

Антираковая тарелка. Продукты-антиоксиданты. Статья 1

На рисунке показаны продукты, полезные в питании больного раком человека. Тем более эти продукты необходимо есть здоровым людям, чтобы уберечь себя от этого страшного заболевания.
Новейшие медицинские…

8 правил питания при онкологии. ПП при лечении онкологии.

8 правил питания при онкологии. ПП при лечении онкологии.

Про ПП при онкологии и во время ее лечения

Написать это заставило меня обилие подписчиц с онкологией, пищущих, задающих вопросы и молча сидящих в акаунте. Да, я знаю и всегда помню, что вы тут — со мной…

ЕКАТЕРИНА (МАМА МИРА) МАТВЕЕВА

Пищевая терапия для онкобольных. Общие побочные эффекты лечения. Методы их купирования.(Часть 2)

Пищевая терапия для онкобольных. Общие побочные эффекты лечения. Методы их купирования.(Часть 2)

Питание при онкологии
Потеря веса и отсутствие аппетита
Потеря веса – это наиболее распространённый побочный эффект у раковых больных, который может быть вызван различными факторами, например, отсутствием…

Как мы боремся за гемоглобин после «химии» -личный опыт.

Как мы боремся за гемоглобин после «химии» -личный опыт.

!!Сразу хочу сказать, что все случаи онкологии индивидуальны и прежде всего должна быть консультация с лечащим врачом!!! Люди, которые в диагнозе, знают как важны показатели крови до и после проведения химиотерапии…

Питание для профилактики рака — советы онколога

Питание для профилактики рака — советы онколога

Есть целая система питания и диет для лечения и профилактики рака. Она давно используется в мире и хорошо себя зарекомендовала.

КУЛИНАРНЫЕ ЗАПИСКИ ОБО ВСЁМ

Ещё раз о питании онковыздоравливающих

Ещё раз о питании онковыздоравливающих

Здесь в комментариях у меня спрашивали, говорили ли мне врачи что-то о том, как мне, онковыздоравливающей, теперь питаться. Отвечаю развернуто.

Питание и вес влияют на эффективность лечения рака

Питание и вес влияют на эффективность лечения рака

Тот, кто употребляет мало калорий, возможно, живет дольше. Результаты разных исследований доказывают наличие связи между питанием и риском развития заболеваний и продолжительностью жизни. Недавно были…

Читайте также:  Какие продукты вредны здоровью

Как правильно питаться при онкологии?

Как правильно питаться при онкологии?

Специалисты венского исследовательского института по изучению рака провели обширные исследования, касающиеся связи онкологических заболеваний с питанием. Согласно этим исследованиям 35% случаев смерти от онкологических заболеваний в западных индустриальных странах имеют связь с пищевыми привычками…

Всевозможные противораковые диеты обещают победу на онкологией. В надежде приостановить опухолевый процесс больные часто прибегают к сыроедению, разнообразным виноградным соковым диетам.

Как я живу с раком уже четвертый год. Продолжение 1.

Как я живу с раком уже четвертый год. Продолжение 1.

Моё питание. Что ем и пью, чтобы опухоль не росла.

Моё питание. Что ем и пью, чтобы опухоль не росла.

ОНКОЛОГИЯ. ЖИЗНЬ С БОЛЕЗНЬЮ!

Продукты, которые спасут от рака

Продукты, которые спасут от рака

За последние несколько лет онкологи обнаружили уже 23 продукта, которые способны остановить или даже предотвратить развитие злокачественных новообразований. Но в этой ситуации будет недостаточно употреблять полезные продукты, стоит еще и полностью отказаться от вредных…

Источник

мой авторский текст скопирован из моего личного блога в инстаграм https://instsgram.com/mamamira21

Про ПП при онкологии и во время ее лечения

Написать это заставило меня обилие подписчиц с онкологией, пищущих, задающих вопросы и молча сидящих в акаунте. Да, я знаю и всегда помню, что вы тут — со мной. И что тут есть те, чти близкие проходят этот путь.

Статья может оказаться полезной многим. Потому сохрани ее!

Во время лечения, подчеркиваю — во время традиционного лечения онкологии любого вида, то есть обязательного прохождения протоколов лечения, подобранных врачами официальной медицины (от них ни в коем случае нельзя отказываться в пользу любых других альтернативных методов, тем более приема соды, перекиси, глины, урины, сыроедения, веганства, голодания…) необходимо помочь организму и поддержать его. Усилить эффект лечения, ускорить наступление ремиссии, улучшить общее состояние и повысить качество жизни онко-больного поможет правильно налаженное питание.

Вот 8 основных правил, для налаживания правильного здорового питания, которое помогает больному быстрее пойти на поправку и улучшить состояние.

  1. Первое, что нужно сразу — отказаться от простых углеводов совсем. Сахар, фруктоза, мёд — долой. Мёд и фруктоза еще опаснее сахара, так как быстрее попадают в кровоток и быстрее вызывают скачок инсулина . Выпечка, хлеб, булки — запрет полный. А тянуть будет именно на это. Важно не поддаться.
  2. Очень важно — упор в питании на белки и овощи. Свекла каждый день. Белки — яйца, птица, кролик, редко свинина. Краснре мясо не есть (говядина и баранина — они тяжелы для вашего организма, важно их убрать)

⠀3. Молочка — убираем. Особенно НЕ нужны: сыр, творог, кефир, цельное молоко — убираем полностью. Можно делать домашний йогурт и есть раз в день как лекарство для кишечника (закваска Эвиталия продается в аптеке)

⠀4. Химия и гормональные препараты, которые почти всегда включаются в протоколы лечения, а так же лучевая терапия — выводят белок из организма и кальций, убивают микрофлору.

⠀Потому упор на белки и овощи. В овощах кальций и клетчатка. С молочными продуктами мы кальций не усваиваем, белок тоже — взрослый человек не имеет ферментов для их усвоения, а вот метаболизм нарушается. Поэтому при лечении онко ни как нельзя отказываться от животного белка. Лучше всего подойдут индейка, кролик, курица, рыба и морепродукты. Говядина, а тем более баранина, так же как субпродукты — очень тяжелы и нежелательны.

⠀5. А, еще хорошо есть чеснок каждый день. Это известный антиоксидант, в нем масса витамина С и фитонцидов, убирающих воспаления, лишние бактерии и повышающих иммунитет.

⠀6. Желательно отказаться от кофе и черного чая, перейти на зеленый и воду. Алкоголь, квас, газировки — противопоказаны строго.

⠀7. Копчености, колбасы, консервы — противопоказаны строго.

⠀8. Зеленый чай достаточно бодрит. Ведь в нем гораздо больше кофеина, чем в черном. Плюс большое количество тонина.

Но его надо правильно заваривать. Он должен завариваться всего 3-5 СЕКУНД. И водой, нагретой не более 90 градусов. Это важно. Не любите — пейте только воду.

Фото на 4 день после удаления рецидива из мозжечка — декабрь 2018

Еще раз. Молочка замедляет метаболизм. Для лечения онкологии важно, чтобы метаболизм был достаточно высоким. Иначе организм просто будет отравляться, это вредит ходу лечения. Кроме того молочные продукты способствуют накоплению слизи и снижению иммунитета

И не пробуй. Надо не пробовать, а решить — с сегодняшнего дня так. И всё. Жить иначе. Это важно.

А Врачи всегда говорят «потом разберешься с весом». Дело вовсе не в весе. А в том, что питание это 50% к успеху лечения! Есть достаточно и нужной пищи для организма важно.

Материал подготовлен на основании 20 лет работы по вопросам здорового питания и 7 лет изучения исследований в области питания при онкологии, а так же личного применения на практике в период лечения анапластической эпендимомы, стойкой ремиссии и лечения рецидива.

Пожалуйста, при копировании данного авторского материала всегда ссылайтесь на авторство и источник.

Спасибо, что дочитали. Подписывайтесь на канал.

Источник