Какие продукты есть если крошатся зубы
Любите начинать свое утро с молочной каши, бутерброда с икрой или апельсинового фреша? Тогда не удивляйтесь, если в скором времени вам придется посетить стоматолога. Какие продукты разрушают зубную эмаль и можно ли ее восстановить, объясняет кандидат медицинских наук, стоматолог Дмитрий Смирнов.
1. Газированные напитки
Когда мы говорим об эмали, то обязательно должны помнить о таком понятии, как «пиликула». Это бактериальная защитная пленка, которую слюна образует на поверхности зуба. Со временем она загрязняется, мы счищаем ее зубной щеткой, а потом она образуется вновь. Газированные напитки, во-первых, содержат в себе вредный сахар. Он подпитывает микрофлору, разрушающую эмаль. Во-вторых, в них есть кислоты, которые разрушают также и пиликулу. Ради эксперимента просто сделайте всего один глоток, и вы почувствуете, что язык скользит по поверхности зуба уже не так гладко.
2. Молочные каши
Полезные для желудка и организма в целом, каши представляют собой вязкую субстанцию, которая легко обволакивает зубы. Ее остатки в полости рта могут активно питать кариозную флору, что приводит к быстрому развитию кариеса, особенно у детей. Поэтому после такого завтрака нужно как минимум прополоскать рот, а еще лучше почистить зубы.
3. Икра и яйцо всмятку
Непрожаренный желток также можно отнести к вязким продуктам, которые образуют на зубах плохо смываемую пленку, вызывающую нежелательные процессы. «Прилипнуть» к зубной эмали способна и икра. И поверьте, ничего хорошего в этом для здоровья полости рта нет.
4. Сладости и жевательная резинка
Как я уже сказал, сахар крайне вреден для зубов, поскольку создает благоприятную среду для размножения бактерий. Липкие ириски, карамель, леденцы, шоколад, сахарная вата — враги эмали. К этой же компании можно смело отнести жевательные резинки. Но, говоря о леденцах и жевательной резинке, мы должны исключить из вредного списка те, что содержат ксилит — сахарозаменитель, который как раз препятствует размножению кариесогенной флоры в полости рта. Но даже в этом случае нужно помнить, что жевательную резинку нельзя долго использовать. Она как зубная паста — пожевали минуту после еды, чтобы очистить полость рта, и выбросили. Длительное использование наносит вред.
5. Сухофрукты
Несмотря на то, что сухофрукты — это более полезные заменители сладостей для нашего организма, все-таки они разрушительно действуют на зубы. Сладкие чернослив и курага запросто могут приклеиться к эмали, забиться между зубов. Это в свою очередь приведет к неприятным последствиям.
6. Кислые фрукты и соки
Научно доказано, что кислые фрукты, например, такие как ананасы, апельсины (и соки из них), разрушают твердые ткани зуба, правда для этого их нужно есть килограммами. В любом случае после употребления фрешей и кислых фруктов следует прополоскать рот, чтобы избавиться от повышенной кислотности. Считается, что, если пить соки через трубочку, это обезопасит зубы, но, на самом деле, во время глотания, когда язык прижат к верхнему небу, а щеки утянуты, в полости рта все равно происходит промывание. Не забывайте об этом.
7. Соусы
Сладкие и острые соусы, всевозможные кетчупы — все они содержат значительное количество сахара и кислот, которые раздражают десны и негативно действуют на эмаль.
8. Чука
Салат из этой зеленой водоросли, столь популярный в различных суши-барах, быстро забивается между зубами. И это огромный минус, ведь пытаясь достать его, мы часто используем зубочистки, а они — большие враги для нашей полости рта.
9. Маринованные продукты
Содержащийся в маринадах уксус разрушительно действует на зубы. А если у вас есть проблемы с деснами, то употребление таких продуктов может вызвать обострение состояния.
10. Варенье и ягоды с мелкими косточками
Косточки от малины, клубники, ежевики и других ягод могут застревать между зубами и в фиссурах (небольшие бороздки и углубления на жевательной поверхности зубов). Если быстро и правильно их не удалить, это неизбежно приводит к неприятным последствиям.
Как спасти эмаль?
Этот список вредных продуктов совсем не означает, что теперь вы не должны есть кашу, сухофрукты и не можете позволить себе глоток газировки, если очень хочется. Нужно просто помнить, что, если вы съели что-нибудь из этого «запрещенного списка», нужно почистить зубы или как минимум прополоскать полость рта, но ни в коем случае не ковыряться зубочистками или механически воздействовать на зубы и десны, кроме как зубной щеткой и ирригатором.
Конечно, современная фармацевтика предлагает всевозможные средства для реминерализации и укрепления эмали. Однако нужно понимать, что ее выращивание и восстановление не происходит. Максимум, чего мы можем добиться, используя биологические пасты и гели, — это создать некую герметичную среду вокруг зуба, его внешнюю минимальную защиту. Кроме того, стоит учитывать, что есть пасты лечебные, которые выписывает доктор, а есть пасты из группы, которую я называю «супермаркет». Последние могут только маскировать источник проблемы, но не более. Чтобы произвести успешную реминерализацию, вам сначала понадобится профессиональная обработка зубов — важно хорошо очистить ткани, и здесь без профессиональной гигиены не обойтись.
24 октября 2019
Если у вас раскрошился зуб, и вы не знаете, что делать, то эта статья обязательна к прочтению. Редакция портала UltraSmile.ru поможет выяснить, почему с вами могла произойти такая неприятная ситуация и подскажет, как действовать, чтобы предотвратить ее повторное развитие. Также из материала узнаете, кто находится в группе риска развития патологии и кому наши полезные советы требуется соблюдать неукоснительно.
Что делать, если крошатся зубы?
У кого чаще всего крошатся зубы?
Крошатся зубы и у взрослых, и у детей, но вероятность развития патологии выше у определенных групп:
- пожилые люди: чем старше возраст, тем хуже протекают обменные процессы в организме, нарушается метаболизм, а эмалево-дентинному слою уже не достает прочности и он постепенно начинает рассыпаться. При этом эмаль может стираться, на ней могут присутствовать достаточно крупные и глубокие трещинки, она становится очень чувствительной и тонкой,
- те, кто курит: табачный дым и выделяемые им канцерогены негативно воздействуют на зубы, травмируют их и окружающих ткани. Более того, исследователи установили, что сигаретный дым – главный убийца витамина С1 в организме, а его недостаток способствует не только снижению общего иммунитета, но и ухудшению состояния зубов и десен,
Курение может привести к серьезным проблемам - беременные женщины: у будущих мам к крошению зубов может привести целый комплекс факторов – токсикоз (в организме просто не успевают усваиваться полезные вещества из продуктов и витаминов), обострение хронических заболеваний, снижение защитных сил организма, нарушение обмена веществ,
- кормящие женщины: если вы приняли решение кормить малыша грудным молоком, то обязательно позаботьтесь о разнообразии витаминов в пище, чтобы не крошились зубы (это происходит по тем же причинам, что во время беременности),
Кормление малыша делает зубы матери более хрупкими - маленькие дети: часто зубки начинают крошиться, даже не успев прорезаться, т.к. сама по себе эмаль молочных единиц достаточно мягкая, и любой травмирующий фактор может стать решающим для нарушения ее целостности. Но чаще всего основной причиной крошения молочных единиц становятся не травмы, а острая нехватка витаминов, которая может быть вызвана скудным рационом питания, поздним введением прикорма или нарушением формирования плода еще на этапе внутриутробного развития (например, если будущая мама в момент вынашивания беременности серьезно болела или не принимала витаминов),
- подростки: что делать, если крошатся зубы у подростка? Нужно обязательно показать его стоматологу и терапевту, т.к. стартовым механизмом запуска заболевания часто становится нарушение обмена веществ, перестройка организма и воспаление тканей пародонта (гингивит, ювенальный пародонтит),
- люди с сахарным диабетом: заболевание способствует нарушению кровообращения в деснах и во всем организме, приводит к нарушению функциональности органов,
- люди с заболеваниями ЖКТ: язва, гастрит – все это способствует изменению уровня кислотности во рту в сторону ее повышения, за счет чего эмаль буквально разъедает, и она начинает крошиться. Страдают патологией и пациенты с панкреатитом, т.к. им в силу характера заболевания противопоказаны почти все овощи и фрукты, они имеют скудный рацион питания и, как следствие, авитаминоз,
Заболевания ЖКТ также может приводить к проблеме - лица, проживающие в экологически неблагоприятных районах.
Причины, почему крошатся зубы у взрослых и детей, в основном связаны с нарушением целостности и деминерализацией эмалево-дентинного слоя. Что же подрывает прочность твердых тканей? Факторов риска много: это неправильное питание, состояние здоровья, стоматологические и иные заболевания, авитаминоз, вредные привычки.
«У моего сына ни с того, ни с сего раскрошился зуб. Что делать? Пошли к стоматологу, чтобы он как-то восстановил, врач поставил коронку. Но, оказывается, проблема была в том, что у ребенка бруксизм, он во сне начал зубами скрипеть от перегрузок в школе и в спортивной секции, а т.к. у него давно уже отдельная комната, и он дверь закрывает у себя, мы и не слышали с мужем. Сейчас нам в стоматологии сделали специальные капы, которые нужно надевать на ночь и спать в них. И еще рекомендовали сходить к неврологу, но пока не дошли еще…»
Олейникова А.Н.., отзыв с сайта otzovik.com
Однако крошиться зуб может начать даже у человека, который не относится к перечисленным нами группам пациентов. Что делать, чтобы исправить ситуацию и никогда больше с ней не сталкиваться? Давайте разберем подробно.
Совет №1: посетите стоматолога
Если раскрошился зуб, то первым делом нужно обратиться именно к этому врачу. Ведь возможно, причиной патологии стало невылеченное стоматологическое заболевание. Например, кариес или пульпит. Иногда виной всему могут быть проблемы некариозного характера – флюороз, гипоплазия эмали, неправильный прикус (приводящий к неравномерному распределению жевательной нагрузки).
Зубы часто крошатся из-за некариозных поражений эмали. О том, какими они бывают, читайте подробную статью на нашем сайте – 12 типов поражений, которые никак не связаны с кариесом.
Врач, во-первых, вылечит заболевание, если оно имеется.
Во-вторых, специалист может предложить вам такие важные процедуры, как фторирование или реминерализация эмали, которые помогут укрепить твердые ткани зубов, предотвратить их дальнейшее разрушение, повысить их сопротивляемость к атаке бактерий. Маленьким детям и подросткам также может быть назначена процедура герметизации фиссур жевательных единиц.
При появлении симптомов крошения зубов, стоит обратиться к стоматологу
В-третьих, специалист проведет реставрацию, восстановит красоту и функциональность разрушенной единицы. В зависимости от характера и масштаба разрушений, области их локализации вам может быть предложено художественное восстановление зуба при помощи композитов, пломбирование, протезирование культевыми вкладками, винирами, люминирами или коронками.
Не забывайте, что если вы не совершите визит к стоматологу, то можете потерять драгоценное время и лишиться самого зуба. Так часто бывает у маленьких детей, родители которых не спешат отвести их к врачу с «бутылочным» кариесом, действующим весьма агрессивно и быстро превращающим молочные единицы в «огрызки» – в таком состоянии зубки могут переломиться даже от пережевывания мягкой пищи.
Совет №2: откажитесь от домашних процедур отбеливания эмали
Многие люди в погоне за красивой белоснежной улыбкой чересчур усердствуют. Они начинают экспериментировать в домашних условиях с недорогими и при этом весьма небезопасными средствами: активированным углем, содой, лимоном. Все эти продукты при нерациональном применении (а их именно так чаще всего и применяют в надежде на ощутимый результат) травмируют и ослабляют эмаль, способствуют появлению на ней трещинок.
Если вы хотите отбелить зубы, то безопаснее профессионального отбеливания в кабинете стоматолога еще ничего не придумано. Однако если вы предпочитаете экспериментировать с народными рецептами, то лучше всего выбирать те, которые не агрессивны и хотя бы не нанесут вреда эмали. Например, банановая кожура или масло чайного дерева.
Совет №3: приобретите подходящую зубную щетку и пасту
Если крошатся зубы, то необходимо не только обратиться к стоматологу, но и пересмотреть свой привычный арсенал средств по уходу за полостью рта:
- щетка: она должна соответствовать вашей ситуации. Так, чтобы удалить налет и камень, ни в коем случае не пользуйтесь щеткой с жесткой щетиной – проблему она не решит, тут нужна как минимум профгигиена у стоматолога, как максимум – устранение заболеваний, способствующих повышенному скоплению минерализованных отложений на зубах. Мягкими пользоваться также нельзя, но по иной причине – они плохо удаляют налет и подходят для временного применения только тем, у кого есть воспаление пародонта в стадии обострения. Помните, что большинству взрослых подходят щетки средней жесткости, детям – с мягким ворсом,
Читайте на сайте статью про рейтинг лучших зубных щеток по отзывам специалистов и самих пользователей.
- паста: откажитесь от высокоабразивных средств, отдайте предпочтение реминерализующим, с кальцием и фтором. Однако помните, что фтор может принести не только пользу, но и вред (а именно – его переизбыток, ведь этот элемент мы часто получаем еще и с водой),
- ирригатор: если его у вас до сих пор нет, то пора приобрести, чтобы более качественно ухаживать за полостью рта. Если он есть, то при обострении воспалительных процессов на деснах или при признаках явного крошения эмали используйте прибор на минимальной скорости,
- флосс: пользуйтесь предельно осторожно, т.к. при неправильном применении они могут травмировать десны или эмаль. А вот от зубочисток стоит отказаться совсем.
Стоит подобрать правильные средства для гигиены полости рта
Совет №4: исключите из меню определенные группы продуктов
Прежде всего будьте осторожны с холодным и горячим – такие продукты, а особенно их комбинация (например, горячий кофе, который вы закусываете холодным мороженым) приводят к появлению трещин на эмали. Также хрупкими твердые ткани зуба становятся от газировки и сладостей, от еды, способствующей повышению кислотности желудка и среды полости рта (фаст-фуд, мясо, бобы, капуста, цитрусовые). Но это опять же не значит, что от некоторых продуктов нужно отказаться совсем. Например, те же цитрусовые богаты витамином С, который способствует укреплению и регенерации слизистой. Просто после их употребления просто стоит прополоскать полость рта обычной водой или ополаскивателем.
«Заметила у дочери в два года, что зубки стали крошиться и на них есть маленькие пятнышки. Сразу же пошли к стоматологу, которая посмотрела и начала задавать всякие вопросы: что ест, когда ест, ест ли ночью? А доча у нас ночью просто без бутылочки со сладким компотиком не может, ее бабушка наша приучила. Ночью проснется, баба ей компот несет, чтобы успокоить. И доходило прям до истерик потом, если не дать. Врач строго настрого запретил это делать, что во рту ночью кислые бактерии и сахар остаются, которые к такому результату привели. Провели серебрение, чтобы разрушение остановить, но как мы отучались от этой привычки – это вообще был номер. Вот какую медвежью услугу нам бабушка оказала!»
Журавлева Ната, отзыв с сайта deti.mail.ru
Одновременное употребление холодной и горячей пищи пагубно влияет на зубы
Если с перечисленными выше продуктами стоит проявить осторожность и ввести ограничения, то вот другие, наоборот, рекомендуется добавить в привычный рацион питания. Например, важно употреблять пищу, богатую витамином D (зелень, морская рыба, орехи, яичный желток, говяжья печень, рыбий жир), т.к. именно он способствует усвоению организмом кальция и фтора, необходимых для крепости эмали, и дефицит этих двух витаминов приводит к ее разрушению. Если у вас нет возможности разнообразно и полноценно питаться, то курсами пропивайте витаминно-минеральные препараты, купите соль и приправы, обогащенные минеральными компонентами.
Совет №5: попрощайтесь с вредными привычками
Конечно, курильщики, даже если у них раскрошился зуб, вряд ли сразу откажутся от этой вредной привычки. Но все же стоит хотя вы свести ее к минимуму. Плюс обогатить рацион питания витамином С (суточная норма потребления для курящих должна быть в 2 раза выше, чем для остальных).
Вредная привычка грызть ручку, может травмировать зубы
Однако, кроме курения и алкоголя существует и еще масса других вредных бытовых привычек, причем некоторые из них уже настолько вошли в наш обиход, что выполняются чуть ли не на уровне безусловных рефлексов. Например, грызть ручку или карандаш во время работы или обучения, перекусывать зубами нити.
Есть и другие бытовые привычки, от которых важно избавиться, если не хотите испортить эмаль: открывание зубами бутылок, разгрызание семечек и орехов, сухариков, откусывание ногтей.
Оцените статью:
(3 оценок, среднее: 4,67 из 5)
Загрузка…
профилактика
Эксперт
«Многие люди пользуются высокоабразивными пастами для осветления эмали, но не курсами по 2-3 недели, как положено, а на постоянной основе. Плюс к этому достаточно сильно нажимают на щетку во время проведения гигиены полости рта. При этом они совершенно не учитывают первоначальное состояние своих зубов. Все это в комплексе приводит к нехорошим последствиям и к эффекту, прямо противоположному ожидаемому – эмаль тускнеет, становится очень ломкой и разрушается».
Стоматолог-терапевт, ортопед
Литвиненко Ольга Викторовна
Консультирующий специалист
Комментарии
Похожие статьи
Примеры работ
Кариесом страдает более девяносто процентов населения земли. Эта болезнь представляет собой хронический очаг инфекции в ротовой полости, которая грозит в любой момент спровоцировать гайморит, отит, гастрит, и неприятный запах изо рта.
Из-за отсутствия лечения кариес осложняется и становится пульпитом, необратимая форма которого предполагает удаление зубных нервов. После удаления нервов – депульпации, зуб становится «мертвым» и служит в среднем около семи лет. Кариес имеет генетическую предрасположенность, которая не страшна, если правильно питаться и ухаживать за зубами.
На зубную эмаль пагубно влияют:
— сахар в любых его формах;
— кислоты;
— трещины эмали.
Как сахар вредит здоровью зубов?
Попадание в рот любых продуктов, содержащих сахар, мгновенно активирует бактерии в полости рта, которые преобразуют сахар в органическую кислоту, которая при длительном контакте с поверхностью зубов разъедает зубную эмаль. Редкие приемы сладкого в небольших количествах не так опасны, потому что вырабатываемой в норме слюны бывает достаточно для нейтрализации вредоносной кислоты. Но если перекусы сладким очень частые, или есть проблемы с недостаточной выработкой слюны, то действие кислоты в разы интенсивнее и вреднее.
Как кислота вредит здоровью зубов?
Длительное воздействие кислоты на поверхность зубов вызывает размягчение и разрыхление зубной эмали, а в конечном счете ее эрозию. В результате поверхность зубов перестает быть гладкой, они становится шероховатыми, что способствует прикреплению к ним частичек пищи и бактерий.
Как трещины эмали вредят здоровью зубов?
Из-за резких перепадов температуры и травм зубов на их эмали образуются трещины. Несмотря на их микроскопический размер, в них могут забиваться мельчайшие фрагменты остатков еды, которые невозможно вычистить зубной щеткой. Также они в большей мере подвержены влиянию разрушительной кислоты. Все это в разы увеличивает риск развития кариеса в местах трещин зубной эмали.
Итак, какие же продукты разрушают зубы?
- На первом месте сладости, речь идет о твердых и жевательных конфетах, и шоколаде. Самые вредные из этого списка — тягучие конфеты, потому что они липнут к зубам и обеспечивают длительный контакт сахара с зубной эмалью, и леденцы, потому что они тоже долго рассасываются, а при раскусывании еще и царапают эмаль. Если совсем без сладостей невмоготу, лучше приучить себя к мармеладу, пастиле, сладким фруктам, зефиру, меду или горькому шоколаду, и то в умеренных количествах.
- Второе место закреплено за кислыми и кисло-сладкими продуктами. Первые способствуют размягчению зубной эмали, а вторые – и размягчению эмали, и прикреплению к ней сахара, который питает болезнетворные бактерии полости рта. К данной группе продуктов относятся: цитрусовые фрукты; соки из овощей, фруктов и ягод; свежие фрукты и ягоды; разные отвары и фруктовые чаи; маринованные овощи и уксус. Кислые и кисло-сладкие напитки лучше всего пить через соломинку и быстро глотать, не задерживая во рту, чтобы свести к минимуму их контакт с зубами. Что касается во многом полезных фруктов и ягод, то не следует исключать из рациона, просто после употребления их пищу, нужно сразу чистить зубы.
- На третьем месте расположились твердые продукты, которые могут послужить причиной царапин и трещин зубной эмали, или сколов зубов. Речь идет о раскусывании орехов, сухарей, сушек и тому подобном.
- Четвертое место закрепилось за продуктами, богатыми крахмалом. Речь идет о булочках, белой сдобе, печенье, чипсах, завтраках из кукурузных хлопьев, и попкорне. Попадание в рот крахмала и сахара активизирует процесс образования бактериями ротовой полости молочной кислоты, размягчающей зубную эмаль.
- Здесь расположились сухофрукты, а именно те, которые кроме того, что сладкие, еще и липкие. Содержащийся в них сахар «кормит» болезнетворные бактерии в полости рта, а липкая консистенция обеспечивает длительный контакт сахара с зубной эмалью. Но это не повод не есть достаточно полезные сухофрукты вовсе, просто после их употребления нужно незамедлительно провести гигиену полости рта.
- На шестом месте находятся газированные напитки. Содержащиеся в составе безалкогольных сладких содовых напитков кислоты и вредные вещества резко сильно повышают кислотность полости рта, а также выводят кальций из зубов и костей.
- Седьмое место за чаем и кофе. Опасность этих напитков в том, что они образуют на поверхности зубов тончайшую красящую пленку, которая обеспечивает на них шероховатость, что способствует лучшему прикреплению к зубам болезнетворных бактерий.
- На последнем месте ряд лекарственных препаратов, которые вызывают сухость ротовой полости из-за уменьшения секреции слюны, что снижает естественную защиту полости рта от вредоносной кислоты. В частности речь идет об антигистаминных средствах, ибупрофене и антидепрессантах.
Кроме вредных для зубов продуктов, есть еще и вредные привычки, разрушающие зубы:
- Привычки, предполагающие температурный контраст, т.к. зубная эмаль очень чувствительна к резкому чередованию горячей и холодной температуры, которое свойственно одновременному употреблению горячих чая или кофе с холодным мороженым, горячего супа с холодной водой, и т.д.
- Привычка часто перекусывать сладостями.
- Непрофессиональное отбеливание зубов подручными средствами вроде пищевой соды или раствора перекиси водорода.
- Привычка грызть ногти, ручки, карандаши, нитки, орехи, семечки, или открывать зубами банки и бутылки, т.к. все это приводит к стачиванию зубной эмали, и образованию трещин и сколов.
- Активные виды спорта – т.к. они уменьшают секрецию слюны, что повышает кислотность ротовой полости. А плавание в бассейне с хлорированной водой способствует вымыванию минеральных веществ из зубной эмали.
Какие продукты укрепляют зубы?
- Продукты с высоким содержанием кальция. Речь идет о молочных и кисломолочных продуктах, твердых сырах и твороге; зеленых листовых овощах, бобах, капусте брокколи; а также рыбе, особенно морской.
- Продукты животного происхождения, содержащие витамин D: морская рыба, яичный желток, сыры, сливочное масло.
- Клетчатка, которой много в сырых овощах и фруктах, а именно в моркови, яблоках, грушах, айве и сельдереи, хорошо очищает зубы от бактериального налета и способствует секреции слюны, которая естественно нейтрализует действие вредоносной кислоты.
Если Вы хотите сохранить здоровье своих зубов, чтобы вы не поели в течение дня, после еды необходимо почистить зубы щеткой и пастой. Если такой возможности нет, то можно ополоснуть рот теплой водой или воспользоваться антибактериальным ополаскивателем для полости рта. Хорошо удаляет остатки пищи жевательная резинка, но она не должна содержать сахар. Ни в коем случае нельзя пренебрегать обязательной гигиеной полости рта, которую необходимо проводить каждое утро и вечер. И
Источник: ЛПС Дента