Какие надо есть продукты чтобы не хотелось кушать
Наверное, у каждой из нас есть подруги и знакомые, которые могут позволять себе есть и всё, что угодно, и при этом не набирают вес. Нам эти люди кажутся очень счастливыми – просто баловнями судьбы, но на самом деле это просто генетическая особенность – ускоренный обмен веществ.
Таких людей немного – всего одна сотая часть населения Земли, но, если посмотреть по-другому – то это где-то 650 миллионов. Однако нам, тем, кто не входит в число этих счастливчиков, приходится строго следить за своим питанием, чтобы сохранить в приличном виде свою фигуру и сберечь здоровье.
Когда-то нам хочется есть больше, временами меньше. На наш аппетит влияет множество факторов, это и гормональный фон, и погодные условия, стрессы, депрессия, болезни и т.д. Я диетолог, здоровое и правильное питание — это моя работа и жизнь. Сегодня мне хочется рассказать о продуктах, которые снижают аппетит. Поверьте, свой аппетит можно держать в руках.
Почему это важно
Если в какой-то момент времени мы перестаём следить за качеством и количеством своего питания, то лишние килограммы начинают накапливаться очень быстро, а избавляться от них становится всё труднее. Доходит до того, что мы начинаем ненавидеть свой аппетит, и в итоге получаем ещё больше проблем – ведь в жизни всегда сильнее проявляются те вещи, о которых мы постоянно думаем и по поводу которых переживаем.
Не стоит мучиться и ругать себя за каждую съеденную шоколадку или бутерброд – аппетит можно снизить. Стройную фигуру, кто бы что ни говорил, хочется иметь каждой женщине: даже те, кто делает вид, что им это безразлично, втайне мечтают о том, чтобы носить мини-юбки, обтягивающие джинсы или красивые вечерние платья, а также лежать на пляже в великолепной форме, привлекая к себе восхищённые взгляды окружающих мужчин.
Как правило, многие женщины «хватаются» за различные диеты: пробуют одну, потом другую и третью, но получают только стресс; а потом вес, потерянный с таким трудом, возвращается, как ни в чём не бывало. Настроение при этом далеко не прекрасное, и уверенности в своих силах это тоже не прибавляет. Надо изменить своё питание, спокойно и без всяких жертв: начать есть больше тех продуктов, которые не приводят к увеличению веса, и заодно снижают аппетит – это позволит нам стать гораздо спокойнее, легче и стройнее.
Продукты, снижающие аппетит
Продукты, в которых содержится много клетчатки, отлично помогают снижать аппетит – например, овощи. Клетчатка в желудке увеличивается в объёме, и вызывает чувство сытости, а калорий не прибавляет.
Кстати, вещества, снижающие аппетит, приводят в норму обмен веществ, способствуют уменьшению веса и улучшают нашу внешность.
Прежде всего, снижают аппетит те продукты, в которых много йода: йод позволяет наладить работу щитовидной железы – от её работы зависит обмен веществ, а значит, и масса тела. Богаты йодом любая морская рыба и все морепродукты – особенно ламинария, груши, лук; йодированную соль тоже можно включить в рацион, но лучше заменить её морской солью.
Улучшают настроение и снижают аппетит продукты, повышающие выработку серотонина: сыр, творог, овсяная крупа, бананы, орехи, а также бобовые – фасоль, чечевица, горох и т.д.
Известно, что шоколад тоже прибавляет нам радости, однако здесь важно знать, что выбирать: если вы съедите кусочек молочного шоколада, то аппетит возрастёт, а вот горький шоколад точно поможет его снизить. Многие диетологи советуют съедать 2-3 небольших кусочка горького шоколада после рабочего дня – таким способом можно свести аппетит к минимуму, и вечером вам будет вполне достаточно лёгкого и некалорийного ужина.
Шоколад следует раскусывать не сразу – лучше сосать его несколько минут, как леденец, чтобы в мозг как можно дольше поступали сигналы о том, что организм получает калории. Кстати, необходимое количество калорий мы действительно получим, да и полезных веществ в горьком шоколаде хватает.
Уровень сахара в крови остаётся в норме, когда в организме достаточно хрома – чувство голода при этом снижается. Источником хрома являются пшеничная мука грубого помола, пшеничные ростки, пивные дрожжи, печень, чёрный перец, мелисса, сыр.
Чтобы снизить аппетит, вместо кондитерских изделий, постоянно добавляющих нам жиров, сахара и лишних калорий, ешьте фрукты, сухофрукты и мёд. В них есть фруктоза – она с успехом заменяет сладости и снижает чувство голода, а калорий гораздо меньше, чем в любом привычном десерте.
Несколько рецептов
Хорошо снижает аппетит обычная чистая вода или соки. Воду лучше пить минеральную, но не газированную. Конечно, пить надо за 20-30 минут до еды; пить после еды не следует – это замедляет пищеварение, так как желудочный сок смывается.
Отлично помогает снизить аппетит имбирный чай. Имбирь натирают на тёрке, заливают 1 ч.л. кашицы кипятком (2 стакана), настаивают и добавляют мёд (1 ч.л.). Пьют такой чай перед едой: аппетит снижается, обмен веществ ускоряется, и к тому же повышается сексуальная активность – а уж от этого мы точно становимся красивее.
Аппетит за обедом значительно уменьшится, если по утрам, хотя бы 2-3 раза в неделю, съедать салат красоты. Он готовится просто и быстро из самых обычных продуктов: 2 ст.л. овсяных хлопьев, 1 ст.л. измельчённых грецких орехов, мелко нарезанную половину апельсина, тёртое яблоко смешать с 1 ст.л. мёда, залить всё стаканом нежирного йогурта или кефира, перемешать и оставить на 10 минут.
Если очень хочется кушать
Если есть хочется очень сильно, то можно съесть такой необычный бутерброд: на небольшой кусочек чёрного хлеба положить нарезанный спелый банан. В чёрном хлебе есть клетчатка, а в бананах много глюкозы: желудок начнёт работать, а в мозг пойдёт сигнал о том, что питание поступило в организм.
На обед ешьте прозрачные супы – на нежирном мясном, рыбном, а ещё лучше на овощном бульоне. Такой суп наполняет желудок, и насыщает лучше и быстрее, чем вторые блюда, а калорий в нём меньше.
Перекусить можно также и кусочком нежирного сыра, или варёным яйцом, а выпить зелёный чай с небольшим количеством мёда. Простокваша, ряженка, кефир и натуральный йогурт тоже продукты, которые снижают аппетит и надолго утоляют чувство голода – есть вам не захочется несколько часов.
Рекомендации как снизить аппетит
И ещё несколько несложных рекомендаций, которые, однако, известны не всем. Снизить повышенный аппетит помогает обезжиренное сухое молоко: надо просто некоторое время пожевать его (примерно 1 ч.л.), проглотить и запить небольшим количеством воды.
Чтобы не хотелось есть перед сном, съедайте за ужином небольшой кусочек нежирного варёного мяса – это не только уменьшит голод, но и поможет организму сжечь жиры во время сна.
2-3 раза в неделю ешьте блюда из рыбы – как уже сказано, это помогает работе щитовидной железы.
Чтобы уменьшить аппетит, в овощные салаты старайтесь добавлять бобовые – так вы быстрее насытитесь, а пищеварение улучшится.
Салаты заправляйте растительным маслом или кефиром; сметану старайтесь использовать реже, и выбирайте нежирную, а от майонеза и различных покупных соусов откажитесь совсем.
Чтобы снизить аппетит овощей надо съедать не меньше 300 г в день, сырых или тушёных — в них много клетчатки и витамина С, который нужен нашему организму каждый день в больших количествах.
Если вам захотелось есть, но вы знаете, что делать этого не следует, прополощите рот мятной водой – можно делать так несколько раз в течение дня.
В заключение хочется сказать о том, что поддерживать здоровый вес и контролировать его удаётся тогда, когда весь образ жизни способствует этому: питание здоровое и сбалансированное, сон нормальный, опасные стрессы сведены к минимуму, а регулярных физических нагрузок организму хватает.
Немаловажно также и то, что обмен веществ замедляется с возрастом, и забывать об этом не следует; поэтому наедаться лучше поменьше, а двигаться – побольше. К сожалению, чаще всего мы поступаем наоборот: двигаемся мало – сидим на работе, в машине, дома у телевизора; в обеденный перерыв пьём чай или кофе со сладостями или бутербродами, а всю дневную норму съедаем на ужин, и ещё что-нибудь «вкусненькое» — на ночь.
Вот поэтому ожирение в наши дни перестаёт быть редкостью, а становится вполне нормальным явлением, и это не просто неприятно – это страшно.
Ни к чему дожидаться, когда лишний вес превратится в серьёзную проблему — лучше начать вырабатывать полезные привычки вместо вредных, и постепенно здоровый образ жизни станет для вас само собой разумеющимся. Ведь от того, как мы к себе относимся, зависит не только наша внешность, но и здоровье, успех в жизни и всё наше будущее.
Психологи утверждают, что в большинстве случаев аппетит просыпается не потому, что организм действительного голоден. Современное продуктовое изобилие развило в нас привычку постоянно что-то жевать. В результате мы удивляемся лишим сантиметрам на талии и боках. Если вы хотите знать, как избавиться от чувства голода, читайте нашу статью. В ней мы расскажем о действенных способах заглушить аппетит.
Что делать, когда хочется есть?
Многим знакома ситуация, когда во время диеты только и думаешь о том, что хочется кушать. Есть несколько простых способов, которые помогут «не сорваться».
Пейте чистую воду
Очень часто мозг воспринимает сигналы о жажде как чувство голода. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, роста и веса, уровня метаболизма, человеку требуется от 1,5 до 2,5 л. воды в сутки. Если тело не получает достаточное количество жидкости, оно начинает «капризничать», а мозг ошибочно трактует эти импульсы как потребность в пище. Кроме того, вода создает обманчивое ощущение сытости, так как желудок заполнен. Попробуйте выпивать стакан воды, как только почувствуете голод. Если через 15 минут аппетит пропадет, значит, организм действительно хотел утолить жажду. Пейте только чистую воду, не заменяйте ее кофе, газировкой, черным чаем. Они на короткий срок утоляют жажду и обладают диуретическим эффектом. В результате мы еще больше хотим есть и пить. Если вам сложно заставить себя пить достаточное количество воды, украсьте стакан палочкой сельдерея, долькой лимона, помидоркой черри. Руки сами будут тянуться к привлекательному сосуду с жидкостью.
Займитесь важными делами
Если вы заметили, что в определенный промежуток времени у вас просыпается аппетит, запланируйте на это время неотложные дела. Это может быть рабочая конференция, звонки по скайпу, оформление документов, собрание. Если не удается занять себя рабочей деятельностью, приберитесь дома, проведите ревизию в шкафу, поиграйте с ребенком, помойте хрусталь. Делайте все, до чего долгое время не доходили руки. Так вы не только повысите производительность труда и переделаете массу нужных дел, но и воздержитесь от лишних перекусов.
Поспите
Самое лучшее средство борьбы с голодом – здоровый сон. Во время ночного отдыха организм восстанавливает силы и очищается, а также расходует калории. Если до вашего стандартного времени отхода ко сну осталось пара часов, но аппетит разбушевался, лягте пораньше. Проветрите комнату, включите приятную музыку, укройтесь мягким, теплым одеялом и расслабьтесь. Подумайте о том, что на утро вы будете весить на 1,5-2 кг меньше.
Медитируйте
Суть медитации состоит в концентрации на собственных чувствах, ощущениях, процессах, происходящих внутри организма. Она помогает переосмыслить понятие чувства голода, учит употреблять пищу только тогда, когда мы действительно в ней нуждаемся, а не заедаем скуку и стресс, не используем еду в качестве поощрения, награды. Способ психологического убеждения с использованием энергетических замков (мудр) эффективен, если практиковать его регулярно. Необходимо выделять как минимум 20 минут в день для медитации. Вот основные правила общения с телом: занимайтесь в одиночестве, в хорошо проветренном помещении; при желании включите расслабляющую музыку; наденьте одежду, которая не сковывает движения; медитируйте не ранее, чем спустя 3 часа после еды, либо на голодный желудок.
Освойте дыхательные техники
Практики целебного дыхания прочищают разум, наделяют чуткостью, улучшают концентрацию внимания на собственных ощущениях. Они насыщают организм праной – питательной энергией, которую тело черпает из окружающего мира. Знаете ли вы, что йоги со стажем, практикующие различные дыхательные методики, способны обходиться без пищи несколько недель? Дело в том, что определенные принципы дыхания воздействуют на вкусовые рецепторы и отделы мозга, отвечающие за аппетит. Будьте готовы к тому, что вам понадобится время, чтобы техника подействовала. Для начала освойте полное йоговское очистительное дыхание, которое задействует ключицы, легкие и область ЖКТ. Надувайте живот как шар вовремя вдоха, затем запускайте кислород в легкие, в конце цикла вдоха расширяйте ключицы, едва поднимая плечи. Выдыхайте в обратном порядке, в конце стараясь прижать пупок к позвоночнику. Приступайте к более продвинутым методикам, как только станете замечать, что свободно дышите полным циклом, не напрягаясь.
Примите горячую ванну
Замените вечерний перекус домашним спа-сеансом. Наберите горячую ванну, добавьте пену, расставьте по периметру ароматические свечи. Теплая вода замедлит процессы, происходящие в кишечнике. Она подарит чувство спокойствия, поспособствует здоровому сну. После расслабляющей процедуры вам захочется окунуться в мир грез, а не поесть.
Устройте сеанс ароматерапии
Согласно исследованиям, цветочные и фруктовые ароматы способны на время утолить голод. Самые «эффективный» — запах розы. В цветке содержатся эфирные масла, которые посылают в серое вещество ложные сигналы о насыщении, стимулируют отделы коры мозга, отвечающие за чувство удовлетворения. Не у всех есть возможность вдыхать аромат цветка, как только просыпается аппетит. Держите для этой цели в ящике стола емкость с эфирным маслом розы. Схожее действие оказывают эфиры жасмина, лаванды, лемонграсса, апельсинового дерева. Они успокаивают нервную систему и оказывают благотворное влияние на метаболизм. Ароматы ванили, корицы и кардамона снижают тягу к сладкому и улучшают настроение. Устраивайте сеансы ароматерапии вечером перед сном, если вы из тех, кто любит совершить ночной набег на холодильник. Важно проводить ритуалы регулярно и правильно. Для этого закройте пальцем левую ноздрю, сделайте глубокий вдох через правую, уберите палец с левой ноздри ивыдохните через нее. Повторите 2-3 раза, чередуя ноздри.
Сделайте самомассаж
На нашем теле есть центры, стабилизирующие обмен веществ и отвечающие за чувство голода. Если правильно стимулировать их, можно скинуть лишние килограммы и успокоить разбушевавшийся желудок, требующий пищи. Эти точки расположены: в центре живота, в промежутке между пупочной впадиной и мечевидным отростком грудины; на расстоянии 3-ех пальцев ниже пупка, по направлению к низу живота; на внутренней поверхности ступни, у основания большого пальца, под первым плюсневым суставом; на лодыжке, под выпирающей косточкой; посередине козелка на ушной раковине; между верхней губой и носом; посередине выпуклой части ладони, на так называемом холме Венеры. Данные центры находятся в непосредственной связи с гипоталамусом, который отвечает за аппетит. Каждую точку нужно массировать мягкими, круговыми движениями в течение 20 секунд.
Займитесь физкультурой
Легкие физические нагрузки на голодный желудок разгонят метаболизм и помогут забыть о чувстве голода. Не стоит бежать в тренажерный зал и поднимать гантели. Недостаток глюкозы в этом случае может привести к обмороку. Займитесь тем, что не требует особых физических усилий и приносит удовольствие. Посетите бассейн, сделайте растяжку, попрактикуйте йогу. Можно сходить на легкую пробежку.
Съешьте что-то низкокалорийное
Если вы перепробовали все вышеописанные методы, но чувство голода вас не покинуло, позвольте себе полакомиться чем-то полезным и низкокалорийным. Выбирайте продукты с высоким содержанием клетчатки. Желудок долго переваривает ее волокна, организм чувствует насыщение. Можно скушать: стебель сельдерея; свежие соцветия брокколи; половину зеленого яблока; морковь; четвертинку грейпфрута; салатные листья; белокочанную капусту.
Обратитесь к народной медицине
Мы подобрали для вас рецепты снадобий, помогающих справиться с приступами голода.
Чесночная настойка
Возьмите 3 зубчика чеснока, залейте 200 мл кипяченой воды комнатной температуры. Ежедневно принимайте по 1 ст. л. настойки перед сном, чтобы побороть желание наесться на ночь. Этот способ подходит тем, кто не страдает расстройствами ЖКТ.
Отвар из мяты и петрушки
Пучок свежей мяты и петрушки залейте 200 мл кипятка. Настаивайте полчаса, затем процедите снадобье через марлю. Выпивайте, как только почувствуете, что аппетит разыгрался. Отвар притупит голод на 2 часа.
Инжирно-сливовый компот
Возьмите по половине килограмма свежего инжира и слив. Залейте водой (около 3 л), поставьте на огонь, варите полчаса. Процедите отвар. Если проснулся неконтролируемый аппетит, выпейте 100 мл компота.
Медово-лимонная смесь
В стакане теплой воды растворите 1 ч. л. меда, выдавите туда половинку лимона. Пейте маленькими глотками, как только почувствуете позывы поесть.
Маленькие хитрости для подавления аппетита
Поделимся секретами, которые помогают временно заглушить чувство голода, обмануть организм.
Пожуйте жвачку или почистите зубы
Данный незамысловатой трюк очень эффективен. Американские ученые провели исследования и пришли к выводу, что запах и вкус мяты перебивает аппетит и позволяет уменьшить количество потребляемой пищи. В эксперименте, проведенном в штате Массачусетс, принимала участие группа добровольцев из 100 человек. На протяжении нескольких дней они вдыхали аромат мяты и наблюдали за ежедневным рационом, записывая все, что ели. Опыт показал, что почти все испытуемые сократили энергетическую ценность рациона в среднем на 300-400 Ккал. Поэтому если вам очень захотелось покушать, выпейте травяной чай, пожуйте жвачку или почистите зубы пастой со вкусом перечной мяты.
Расскажите всем, что вы на диете
Этот способ здорово повышает мотивацию не отступить от ограничений в рационе. Сообщите друзьям и знакомым, что вы поставили пред собой цель скинуть несколько килограмм. Напишите об этом в социальной сети. Вам будет стыдно нарушить обещание.
Будьте активны
Старайтесь не скучать. Именно в моменты прокрастинации мы думаем о еде. Время переключайтесь на хобби, начните читать интересную книгу, окунитесь с головой в интересный рабочий проект. Проще говоря, будьте занятым человеком!
Добавьте объема
Мы едим глазами. Огромная порция свежих салатных листьев или кислородный коктейль не превратятся в лишние килограммы на талии, но обманут организм и дадут ему ложное чувство насыщения, заполнив объем желудка.
Уделите внимание цвету, который вас окружает
Красный, оранжевый, желтый – самые «аппетитные» цвета. Они вызывают отделение желудочного сока, тем самым стимулируя желание поесть. Многие рестораны быстрого питания используют этот трюк. Они предлагают клиентам салфетки сочных оттенков, декорируют залы для принятия пищи с помощью данных цветов. Постарайтесь исключить, хотя бы на время, из повседневной жизни данную цветовую гамму. Самыми «неаппетитными» считаются голубой, фиолетовый, черный цвета. Как минимум, стоит попробовать приобрести посуду этого оттенка. Психологи утверждают, что пища, положенная на нее, выглядит непривлекательно и отбивает желание поесть.
Чтобы не страдать от повышенного аппетита, питайтесь правильной, сбалансированной по количеству белков, жиров, углеводов и питательных элементов пищей. Если в данный момент вы сидите на диете, советы нашей статьи о том, как избавиться от чувства голода, пригодятся вам. Источник: mixfacts.ru