Какие цены на продукты были в 1995 году в россии
Статья представлена с целью поностальгировать по «былому», а заодно и вспомнить как жили в начале 90-х годов, а именно в 1993 и 1995 годах, когда свобода и демократия ворвались в нашу жизнь после стольких лет «застоя». Также будет интересно в смысле истории денежного обращения в России. Буду признателен, если уважаемые комментаторы дополнят и уточнят информацию по доходам и ценам в эти годы исходя из личного опыта.
В 1992 году Госбанк СССР был переименован в Центральный Банк России. Также встала необходимость в новых наличных деньгах, поскольку в обращении находились еще деньги СССР, купюры образца 1990 года и монеты образца 1961 года. Помимо этого, советские деньги поступали в больших объемах из бывших союзных республик, провоцируя и усиливая без того большую инфляцию. В любом случае на тот момент назрела объективная необходимость реформы денежного обращения, вызванная следующими причинами:
— распадом СССР и формированием денежной системы России на основе принятого в 1992 году закона «О денежной системе Российской Федерации»;
— был переименовал эмитент национальной валюты – Госбанк СССР стал Банком России;
— национальной валютой стал – российский рубль;
— официально необходимо было отменять золотой обеспечение рубля, которое оставалось в советском денежном законодательстве. Также необходимо было уточнить новое обеспечение рубля – все активы Банка России;
— установить новые принципы наличной эмиссии денежных средств, денежного обращения в стране, а также единые основы денежно-кредитной политики России.
В 1993 году старые денежные знаки стали менять на новые российские рубли в пропорции 1:1 без ограничений по сумме и срокам. К сожалению эта реформа не смогла стабилизировать денежное обращение в стране и снизить размеры инфляции, которая продолжалась и после реформы. По большому счету реформа и не ставила перед собой такие цели. Советские бумажные деньги образца 1961 года даже официально не изымали из обращения, поскольку они обесценились настолько, что на них невозможно было уже ничего купить. На территории России стали действовать новые монеты и банкноты образца 1993 года.
Рисунок 1. Бумажные деньги России образца 1993 года
Конечно для лучшего понимания необходимо знать и цены на основные продукты питания и услуги для граждан, а также уровень заработных плат, которые были на момент выпуска в обращение вышеуказанных денег.
1993 год.
С начала 1993 года, средняя заработная выросла с 15 300 рублей (январь) до 141 200 рублей (декабрь). По итогам года средняя зарплата составила 58 700 рублей. Курс доллара в январе 1993 года составлял 417 рублей за доллар, а в декабре уже 1247 рублей за доллар.
Цены на основные продукты питания (по состоянию на июнь — сентябрь) в 1993 году были примерно следующие:
Таблица 1.
Наименование | Количество | Стоимость |
Хлеб | 1 булка | От 120 до 600 рублей |
Творог | 1 килограмм | От 800 до 1100 рублей |
Сливочное масло | 1 килограмм | От 1500 до 2200 рублей |
Молоко | 1 литр | От 120 до 300 рублей |
Курица | 1 килограмм | От 1800 до 2200 рублей |
Яйцо | 1 десяток | От 400 до 600 рублей |
Свинина | 1 килограмм | От 2900 до 3500 рублей |
Говядина | 1 килограмм | От 2200 до 3000 рублей |
Сахар песок | 1 килограмм | От 450 до 650 рублей |
Банка тушеной свинины, говядины | 350 грамм | От 900 до 1100 рублей |
Сыр | 1 килограмм | От 2200 до 2500 рублей |
Колбаса полукопченая | 1 килограмм | 11300 рублей |
Масло подсолнечное | 1 килограмм | 5300 рублей |
Другие товары | ||
Новый ВАЗ-21093 | 25 000 000 рублей | |
Телевизор цветного изображения | 1 400 000 рублей | |
Однокомнатная квартира в областном центре (кроме Москвы) | 40 квадратных метров | От 14 до 20 миллионов рублей |
Напомню, средняя зарплата в июне 1993 года составляла – 47 000 рублей. Но ситуация осложнялась еще тем, что большинству граждан задерживали зарплаты от 1 до 5 месяцев, то есть июньскую зарплату многие получали в сентябре, когда цены выросли еще процентов на 30. Прожиточный минимум в то время составлял 20 000 рублей в месяц, ниже этого минимума даже по официальным данным в России находилось около 41 миллиона человек, почти 30% населения. Также напомню, что инфляция за 1993 год составила 840%. Совсем высокие цены были на бытовую технику и автомобили. К примеру, телевизор цветной на в 1993 году стоил — 1 400 000 рублей. Что составляло почти 24 средние зарплаты! Народ фактически работал только за еду в это время, да и даже на еду не всем хватало. Отпуска люди вынуждены были проводить в основном на даче и огородах.
В 1995 году на производственных мощностях «Гознака» была проведена реконструкция и обновление производственных мощностей. Банк России стал выпускать в обращение новые бумажные деньги образца 1995 года, которые ходили в обращении одновременно с купюрами образца 1993 года, постепенно их замещая. Эти купюры были более высокого качества и степени защищенности.
Рисунок 2. Бумажные деньги России образца 1995 года
К 1995 году дефицит продовольственных товаров, импортной одежды, бытовой техники и других товаров народного потребления уже окончательно канул в лету. Прилавки магазинов наполнились значительным количеством товаров, на улицах российских городов появлялось все больше импортных автомобилей, но в основном это был бывший в употреблении «автохлам», разными путями ввозимый из Японии и Европы. Доходы населения все еще оставались на низком уровне и задержки зарплаты были в системе, безработица находилась еще на высоком уровне, промышленность практически не работала, все еще шел дележ советского наследства. Но в целом народ как-то адаптировался к «новым условиям», цены уже не казались космическими, хотя инфляция все еще оставалась на очень высоком уровне. В магазинах в то время засилье дешевого импортного продовольствия и одежды сомнительного качества. Правительство России так и занималось «распилом» бывшей государственной собственности, названным «приватизацией» и одновременно наращивало внешний и внутренний долг посредством выпуска государственных облигаций, получения прямых займов от МВФ и ВБ, а также использовало кредитную и наличную эмиссию. Все эти долги пришлось усиленно и досрочно отдавать в 2001-2006 годах, конечно же с процентами.
За 1995 год инфляция составила – 131,6%. Средняя заработная плата за 1995 год – от 302 000 рублей в январе до 735 000 рублей в декабре 1995 года. Курс к доллару от 3800 рублей (январь) до 4600 (декабрь).
Цены на основные продукты питания в среднем по году в 1995 году были примерно следующие:
Таблица 2.
Наименование | Количество | Стоимость |
Хлеб | 1 булка | От 1200 до 1600 рублей |
Творог | 1 килограмм | 11200 рублей |
Сливочное масло | 1 килограмм | От 18000 до 20000 рублей |
Молоко | 1 литр | 2800 рублей |
Курица | 1 килограмм | От 7500 до 12000 рублей |
Яйцо | 1 десяток | От 5000 до 7000 рублей |
Свинина | 1 килограмм | 15000 рублей |
Говядина | 1 килограмм | 13000 рублей |
Сахар песок | 1 килограмм | 4500 рублей |
Банка тушеной свинины, говядины | 350 грамм | 6700 рублей |
Сыр | 1 килограмм | 22000 рублей |
Колбаса полукопченая | 1 килограмм | 25000 рублей |
Масло подсолнечное | 1 килограмм | 10500 рублей |
Другие товары | ||
Новый ВАЗ-21093 | 47 000 000 рублей | |
Телевизор цветного изображения | 1 900 000 рублей | |
Однокомнатная квартира в областном центре (кроме Москвы) | 40 квадратных метров | От 40 до 55 миллионов рублей |
Значительное снижение инфляции, впервые с 1991 года, удалось добиться только к 1996 году. Темпы инфляции значительно снизились в 1996 и 1997 году и сменились дефолтом в августе 1998 года. К дефолту России, и как следствие – девальвации почти в 4 раза рубля, относительно мировых валют, привела политика правительства, использовавшего внутренние и внешние займы с 1992 года, как правило, в виде государственных облигаций. 1998 и 1999 годы отличались опять гиперинфляцией, ростом цен и значительным падением реальных денежных доходов населения. Особенно в условиях девальвации рубля взлетели цены на импортные товары, которые тогда были в основном на прилавках магазинов. Опять цены на различную бытовую технику и импортные товары выросли до безумных пределов, сделав их недоступными для основной массы населения.
В 1997 году назрела необходимость проведения деноминации, поскольку как видно из выше представленных таблиц, цены были уже по многим товарам народного потребления в миллионах рублей. Это конечно вызывала определенные неудобства для всех субъектов экономических отношений. Указ о деноминации был подписан в августе 1997 года, а сам процесс запустили с января 1998 года.
Деноминация – это изменение нарицательной стоимости денежных знаков с целью стабилизации национальной валюты и упрощения денежного оборота.
С 1 января 1998 года в обращение Банком России были выпущены новые купюры, образца 1997 года (Рис. 61) без трех нолей, то есть деноминированные в 1000 раз.
Рисунок 3. Деньги России образца 1997 года
Старые купюры свободно обменивались до 1 января 2003 года. Какого-то роста цен или иных побочных явлений деноминация за собой не повлекла. Купюры образца 1995 и образца 1997 года параллельно обращались в экономике пару лет, пока не были полностью изъяты Банком России, не доставляя какого-то видимого неудобства гражданам и хозяйствующим субъектам. Дефолт августа 1998 года ни в коей мере не являлся результатом деноминации и был обусловлен рядом совсем других причин.
Мещанин из Камышина
Гений
(78481)
9 лет назад
В марте 1997 года, пиво «Жигулевское» стоило 30тыс. рублей. Костюм спортивный, китайский 380тыс. руб Кроссовки, тоже китайские 260тыс. руб. Билет в городском автобусе 12тыс руб. Взял в буфете на Казанском вокзале, второе с макаронами с курицей, хлеб, компот — 60 тыс. руб. Почему помню? Ездил в Москву на операцию, за 10 дней ушло 2млн. руб..
D Ученик (187)
2 года назад
Пиво 5$ за бутылку тогда стоить не могло. Бутылка «Балтики» тогда стоила 5-10т. р. в зависимости от номера. Утренней «десятки» мне хватало на джентльменский набор из баночки колы, сникерса и газеты «Спорт-Экспресс» — т. е. цена компонентов была ~ 3000 — 3500 и это не в самом дешевом месте. И не знаю где и что за автобус был у вас, но одна поездка в московском метро стоила в 97году 2000р ( легко гуглится по всем метро-
архивам). Складывается впечатление, что вы либо год спутали, либо порядок цифр из-за деноминации.
владимир пузырёвУченик (102)
1 год назад
Мещанин из Камышина не вводите людей в заблуждение. Не было таких цен никогда в Москве в 1997 году. Все что вы привели в пример стоило в 4-6 раз дешевле. В буфете на казанском можно было поесть за 10000 руб. Я в то время как раз работал на Казанском вокзале.
семон игнатовУченик (101)
1 год назад
Мещанин из Камышина неправильно написал, не было таких цен в 1997 году, всё стоило в разы дешевле.
Александра Полещук
Просветленный
(41450)
9 лет назад
Цены не помню.. помню талоны на хлеб, сахар, водку… даже для истории сохранила…
петя митинМудрец (16039)
9 лет назад
нелбыло талонов в этих годах они остались у тебя от брежнев анропова черненко и горбачева, при горбачеве талоны кончились. для меня талоны начались в 1977 году, я из новосибирска и уходил в армию с колбасой талонной так скажем. проводы и с собой взял в дорогу, а талоны у подружки матери, она заведовала их распределением..
Галина Аванесова
Высший разум
(196433)
9 лет назад
В цифрах — уже нет.. . Но в Доме книги на Невском дивно изданная Карен Бликсен стоила полрулона туалетной бумаги в Гостином дворе.. .
Ой, вспомнила! В 95-м, в стоматологии. Врач обращается к коллегам: «Ребят, кто одолжит мне лимончик на отпуск? »
А у меня «попросили» лимончик в 97-м — чтобы положить в больницу дочь (с направлением главврача поликлиники! ) — на две недели.
ёжики курносые
Просветленный
(23734)
9 лет назад
В 1995 были уже тысячи ( 1000р, 5000р) но купить на них ничего проктически ничего нельзя было, а в 1997 реформа и уже новые деньги нолики обрезали. А вот чем они лихие эти 90е, до сих пор понять не могу. Ворьё и бандиты во все времена были.
СергейГуру (3227)
4 года назад
тогда ничего не понятно с властью было и беспредел был сумасшедший
ПавелУченик (163)
3 года назад
А Вы и не поймёте… если не жили в то время, а если жили — тогда где то в глубинке… В городах могли убить нахрен за пачку сигарет (которые по талонам были, 10 пачек на месяц) Могли в любом месте по башке надавать… при мне я помню около метро Таганская парня пырнули и пакет с батоном колбасы забрали… прямо перед ментами, они даже сообразить не смогли что к чему, тех уже не было… А сколько разборок с перестрелками было? А закон алкаша о свободной торговле? Все кому не лень могли встать в любом месте и торговать чем хочешь… и менты не могли ничего сделать… ни с торгашами, ни с бандитами, которые с торгашей имели денег… Тогда бандиты всё держали, менты их боялись… потом алкаш сдох, пришёл чекист… и начал приводить всё в порядок. Теперь бандиты власть и менты…
Андрей ОсиповМастер (1357)
2 года назад
Да, бандиты были всегда. Но в те «свободные» 90_е братики вас просто ради развлекухи могли забить насмерть прямо напротив райотдела милиции. И никто не впрягся бы.
Максим y
Профи
(648)
4 года назад
«Булка Хлеба» ))) Батон-булка, хлеб-буханка!
А жвачка стоила 1000, а не 100 ) Потому что убрав 000 она стала стоить 1 рубль 🙂
Розничные цены: https:// docs .pravo.ru/document/view/13558601/
Анна ЧудновецУченик (141)
2 года назад
Вранье!
Не только нули прибавляли-убавляли. Но и процентный рост цен так же. Это дураком надо быть чтобы экономику понимать под углом прибавления или убавления нолей. Без процентов.
Кирилл КисловУченик (101)
4 месяца назад
Нет жвачка стоила 100р, а одна сигарета 200,или наоборот стакан семечек маленький 150 р большой 250
Роман Бажинов
Знаток
(252)
4 года назад
Спрайт 0,5 в стеклянной бутылке 3000 р., Пачка сигарет Кэмел 7000 р. И больше нафик нечего не надо.
Анна ЧудновецУченик (141)
2 года назад
Нафик не надо алкашу подзаборному.
А люди с голоду пухли. Особенно худо было тем у кого поддержки из деревни небыло.
А в деревне как и в городе выживал сильнейший. Или хитросделаный.
Максимум падения наступил примерно к концу президентства Ельцина.
То трудное время подвигло меня, с целью минимизации расходов, вести записи семейной бухгалтерии. С июня 1993 года и велся такой журнал. Некоторые выдержки из этого журнала хочу представить здесь.
Вначале сделаю сводную таблицу цен некоторых продуктов и товаров по годам.
Наименование продуктов/товаров | Цена продуктов/товаров в рублях | |||
1993 г июнь | 1994 г январь | 1995 г январь | 1996 г январь | |
Хлеб черный (бух) | 38 | 168 | 540 | 1850 |
Хлеб белый (батон) | 76 | 200 | 2300 | |
Макароны (кг) | 490 | 560 | 4500-5000 | |
Молоко (литр) | 162 | 500 | 800 | 1500 |
Мясо (кг) | 2000 | 5000 | 16000 | |
Масло ( кг) | 1400-1600 | 3000 | 18000 | 16000 |
Масло раст.(литр) | 1200 | 9000-10000 | ||
Яйцо (десяток) | 250 | 1000 | 6000 | |
Сахар-песок (кг) | 440 | 700 | 2500 | 3500 |
Чай (пачка) | 600 | 2500-3000 | ||
Колбаса сырая (кг) | 1500 | 3000-4000 | 17000-20000 | |
Колбаса сухая (кг) | 20000-30000 | |||
Водка 0,5 литра | 1200 | 1600-2000 | 6500-10000 | |
Сельдь (кг) | 2000-2500 | 9000 | ||
Лук (кг) | 700 | 2200 | ||
Морковь (кг) | 400 | |||
Свекла (кг) | 350 | |||
Капуста (кг) | 400 | 3000 | ||
Мыло | 350 | 1900-4000 | ||
Зубная паста | 500-700 | 1600-2500 | ||
Стрижка мужская | 2000 | 15000 | ||
Шампунь (бутылка) | 1000-1500 | 5000 | ||
Порошок ст. (пачка) | 600 | 6000-7000 | ||
Бумага туалетная | 200 | 1200-1400 | ||
Квартплата | 340 | 1500 | 15000 | 50000 |
Задержка выплат зарплаты (месяц) | 1 месяц | 3 месяца | 4,5 месяца | 5,5 месяца |
Зарплата | 22000 | 120000 | 160000 | 330000 |
Обратите внимание, за 2.5 года хлеб подорожал в 48 с лишним раз, квартплата увеличилась в 147 раз, а зарплата увеличилась только в 15 раз и то с задержкой.
Интересны следующие записи
12.07.93 Кроссовки — ботинки р-р 36 6300 руб
08.08.93 Плащ женский 30000 руб
Обыкновенный плащ из «плащевки» стоил больше месячной зарплаты
24.07.93 Объявлено об обмене купюр образца до 1993 года
30.08.93 Сдали кефирные бутылки – 32 бутылки на 480 руб
24.09.93 Сдали майонезные баночки на 320 руб
Приходилось и бутылки и банки стеклянные сдавать, а что делать?
22.08.93 Хлеб подорожал, черный с 38 до 46-50 руб за буханку
белый с 76 до 80-95 руб за батон
17.05.94 Бензин 78 литр 253 руб
02.05.96 Бензин 78 литр 1500 руб
За два года цена на бензин поднялась в 6 раз
Часто, зарплату выдавали водкой, табаком, подсолнечным маслом, сахаром, крупой. Однажды ,в счет зарплаты, взял на заводе 2 телевизора на продажу.
Вспоминаю, как после Нового 1992 года пришли в магазин и увидели на прилавке гречку, но стоил 1 килограмм четверть моей зарплаты — это уже Гайдар.
А начиналось все прекрасно. Генсеком выбрали молодого Горбачева. Все, теперь брежневского застоя не будет.
Надеждам сбыться не удалось, началась перестройка и гласность,а точнее начался бардак : Чернобыль, «Адмирал Нахимов», Руст, Арзамас, наркомания… В магазинах все постепенно исчезало. Мы хуже стали работать?-Нет.
Потом ГКЧП, понедельник 19 августа, утром по всем телеканалам «Лебединое озеро» и днем призыв по радио придти на митинг против ГКЧП. Какой накануне был прекрасный день — воскресенье 18 августа, тепло, солнечно, начало золотой осени, на опушке леса в этот день у нас был семейный пикник с шампанским. Прекрасно помню этот день.
Затем замелькали фамилии: Янаев, Крючков,Павлов, Язов, Пуго, Руцкой, Хасбулатов, Грачев, Ельцин и другие.
В декабря 1991 года президентом стал Ельцин.
Запомнилось, что в хлебный магазин не завозили два дня хлеб.За хлебом очереди. Избиение женщины — автобусного диспетчера городского транспорта за то, что вечером, когда люди добирались домой с работы, более 2 часов не было маршрутного автобуса — все на нервах. Остановка заводов — придешь в цех и в огромном цехе в оглушительной тишине, слышно как где-то капает вода. Работники пошли в «челноки». Кругом одни рынки: на земле, на ящиках и просто стоя, держа товар в руках Митинги, собрания. Бандитские разборки, убийства, прострелянные автомобили, взрывы. События на Северном Кавказе. Это было время Березовских, Гусинских, Ходорковских…
Не люблю выражение – «Лихие девяностые». Это страшные девяностые. Худшее время в нашей жизни.