Какие аминокислоты содержатся в рисе

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот варёного риса показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы

на 100 г

Триптофан

0,028 г

3,5%

Треонин

0,085 г

3,5%

Изолейцин

0,103 г

5,2%

Лейцин

0,197 г

4,3%

Лизин

0,086 г

2,1%

Метионин

0,056 г

3,1%

Цистин

0,049 г

2,7%

Фенилаланин

0,127 г

2,9%

Тирозин

0,080 г

1,8%

Валин

0,145 г

5,8%

Аргинин

0,198 г

3,2%

Гистидин

0,056 г

2,7%

Аланин

0,138 г

2,1%

Аспарагиновая

0,224 г

1,8%

Глутаминовая

0,464 г

3,4%

Глицин

0,108 г

3,1%

Пролин

0,112 г

2,5%

Серин

0,125 г

1,5%

BCAA Аминокислоты
— комплекс из трех незаменимых аминокислот:

лейцин (0,197 г),
изолейцин (0,103 г) и
валин (0,145 г)

— суммарное содержание 0,445 г в 100 г варёного риса.

Креатин

— важное для спортсменов вещество, может синтезироваться
организмом самостоятельно из 3-х аминокислот:

глицин (0,108 г),
аргинин (0,198 г) и
метионин (0,056 г)

— в сумме составляют 0,362 г на 100 г варёного риса.

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

Рис варёный приготовленный

  • Стаканов0,5

    1 стакан — это сколько?

  • В расчётах используется
    вес только съедобной части продукта.

Средние нормы потребления

Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте

НутриентНорма
Основные нутриенты
Белки 75 г
Жиры 84 г
Углеводы 310 г
Калории 2 300 ккал
Минералы
Кальций 1 000 мг
Железо 10 мг
Магний 400 мг
Фосфор 700 мг
Калий 4 700 мг
Натрий 1 300 мг
Цинк 11 мг
Медь 0,9 мг
Марганец 2,3 мг
Селен 55 мкг
Фтор 4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A 900 мкг
Бета-каротин 5 000 мкг
Альфа-каротин 5 000 мкг
Витамин D 15 мкг
Витамин D2 7,5 мкг
Витамин D3 16,25 мкг
Витамин E 14,6 мг
Витамин K 120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C 90 мг
Витамин B1 1,2 мг
Витамин B2 1,3 мг
Витамин B3 16 мг
Витамин B4 500 мг
Витамин B5 5 мг
Витамин B6 1,3 мг
Витамин B9 400 мкг
Витамин B12 2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан 0,8 г
Треонин 2,4 г
Изолейцин 2 г
Лейцин 4,6 г
Лизин 4,1 г
Метионин 1,8 г
Цистин 1,8 г
Фенилаланин 4,4 г
Тирозин 4,4 г
Валин 2,5 г
Аргинин 6,1 г
Гистидин 2,1 г
Аланин 6,6 г
Аспарагиновая 12,2 г
Глутаминовая 13,6 г
Глицин 3,5 г
Пролин 4,5 г
Серин 8,3 г

Источник

Содержание незаменимых и заменимых аминокислот риса показано в таблице и диаграмме.

Аминокислоты, содержание Доля от суточной нормы

на 100 г

Триптофан

0,077 г

9,6%

Треонин

0,236 г

9,8%

Изолейцин

0,285 г

14,3%

Лейцин

0,546 г

11,9%

Лизин

0,239 г

5,8%

Метионин

0,155 г

8,6%

Цистин

0,135 г

7,5%

Фенилаланин

0,353 г

8,0%

Тирозин

0,221 г

5,0%

Валин

0,403 г

16,1%

Аргинин

0,551 г

9,0%

Гистидин

0,155 г

7,4%

Аланин

0,383 г

5,8%

Аспарагиновая

0,621 г

5,1%

Глутаминовая

1,288 г

9,5%

Глицин

0,301 г

8,6%

Пролин

0,311 г

6,9%

Серин

0,347 г

4,2%

BCAA Аминокислоты
— комплекс из трех незаменимых аминокислот:

лейцин (0,546 г),
изолейцин (0,285 г) и
валин (0,403 г)

— суммарное содержание 1,234 г в 100 г риса.

Креатин

— важное для спортсменов вещество, может синтезироваться
организмом самостоятельно из 3-х аминокислот:

глицин (0,301 г),
аргинин (0,551 г) и
метионин (0,155 г)

— в сумме составляют 1,007 г на 100 г риса.

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

Средние нормы потребления

Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте

НутриентНорма
Основные нутриенты
Белки 75 г
Жиры 84 г
Углеводы 310 г
Калории 2 300 ккал
Минералы
Кальций 1 000 мг
Железо 10 мг
Магний 400 мг
Фосфор 700 мг
Калий 4 700 мг
Натрий 1 300 мг
Цинк 11 мг
Медь 0,9 мг
Марганец 2,3 мг
Селен 55 мкг
Фтор 4 000 мкг
Витамины (жирорастворимые)
Витамин A 900 мкг
Бета-каротин 5 000 мкг
Альфа-каротин 5 000 мкг
Витамин D 15 мкг
Витамин D2 7,5 мкг
Витамин D3 16,25 мкг
Витамин E 14,6 мг
Витамин K 120 мкг
Витамины (водорастворимые)
Витамин C 90 мг
Витамин B1 1,2 мг
Витамин B2 1,3 мг
Витамин B3 16 мг
Витамин B4 500 мг
Витамин B5 5 мг
Витамин B6 1,3 мг
Витамин B9 400 мкг
Витамин B12 2,4 мкг
Аминокислоты
Триптофан 0,8 г
Треонин 2,4 г
Изолейцин 2 г
Лейцин 4,6 г
Лизин 4,1 г
Метионин 1,8 г
Цистин 1,8 г
Фенилаланин 4,4 г
Тирозин 4,4 г
Валин 2,5 г
Аргинин 6,1 г
Гистидин 2,1 г
Аланин 6,6 г
Аспарагиновая 12,2 г
Глутаминовая 13,6 г
Глицин 3,5 г
Пролин 4,5 г
Серин 8,3 г

Источник

Читайте также:  В каких бадах содержатся аминокислоты