Из каких продуктов получать кальций при беременности

Минералы и витамины для беременных играют огромную роль в здоровье человека. А в период беременности их значение очень велико. В особенности, очень важно получать достаточное количество кальция. Ведь когда женщина вынашивает ребенка, кальций необходим для формирования его костей и внутренних органов, но при этом организм мамы в нем тоже очень нуждается. Поэтому беременным женщинам просто необходимо употреблять продукты, содержащие кальций в больших количествах.

В чем необходимость

Два процента веса взрослого человека составляет кальций. Он является основой костей, входит в состав ферментов, которые участвуют в сокращении мышц, а также передаче нервных импульсов. Это один из важнейших компонентов системы свертывания крови. Особенно кальций необходим в период беременности. Он нужен для нормального развития ребенка, а также для поддержания и укрепления организма матери.

Кальций требуется растущему плоду для формирования зубов и костей, мышечной ткани, здорового сердца и нервной системы. Благодаря этому элементу устанавливается правильный ритм сердца и способность свертываемости крови у ребенка .

Если во время беременности не получать достаточное количество кальция с пищей, малыш получит его из костей мамы, что может привести к ослаблению ее здоровья. Поэтому беременные женщины должны употреблять продукты, богатые кальцием, а помимо них различные добавки с этим элементом.

Суточная норма

Для нормального функционирования организма есть определенные нормы витаминов, которые каждый человек должен получать в течении суток с пищей.

Ежедневная потребность кальция взрослой женщины от 19 и до 50 лет составляет 1000 мг. Для девушек младше 18 лет это норма немного выше — 1300 мг в день. Это из-за того, что организм в этом возрасте еще растет и требуется больше витаминов и минералов. Ну а в период беременности цифра еще больше — 1500 мг в сутки, так как нужно поддерживать два организма мамы и малыша.

Чтобы получить такое количество кальция следует съедать около четырех-пяти порций молочных продуктов в день или же принимать препараты, в составе которых кальций.

Источники кальция

Как известно, молоко и молочные продукты служат основными источниками кальция. Рыбные консервы, обогащенные кальцием соки и каши, соевые, рисовые напитки и хлеб также содержат в себе большое количество этого элемента.

Но чтобы точно знать, достаточно ли вы получаете кальций, особенно в период беременности, предлагаем список некоторых продуктов с примерным содержанием нужного нам микроэлемента. Например, возьмем порцию в 200-250 г:

• йогурт из обезжиренного молока = 488 мг;
• нежирный фруктовый йогурт = 345 мг;
• сыр рикотта = 337 мг;
• половина порции сардин (с костями) = 324 мг;
• обезжиренное молоко = 301 мг;
• обогащенный кальцием апельсиновый сок = 300 мг;
• одна треть порции сыра грюйер = 287 мг;
• половина порции твердого тофу = 253 мг;
• треть порции сыра моцарелла = 222 мг;
• 28 г сыра чеддер = 204 мг;
• 85 г консервированной горбуши с косточками = 181 мг;
• половина порции тушеного шпината = 136 мг;
• половина порции вареной листовой капусты = 133 мг;
• нежирный творог = 125 мг;
• половина порции вареных листьев репы = 98 мг;
• пара кукурузных лепешек = 92 мг;
• столовая ложка кунжутных семян = 88 мг;
• одна третья порции жареного миндаля = 75 мг.

Благодаря этому списку можно разнообразить свое меню и при этом употреблять продукты, содержащие кальций.

Нехватка кальция

Очень часто бывает так, что при правильном питании и приеме витаминных комплексов кальция все же нехватает. Ученые выяснили, что так происходит в 17% случаев, особенно в третьем триместре. Обычно проявляются следующие симптомы:

• чувство «бегающих мурашек» или парастезия;
• судороги в ногах и руках;
•  подергивание конечностей;
• боли в костях и суставах.

При проявлении таких симптомов необходимо сразу же обратиться к врачу, который проведет нужные анализы и выпишет вам соответствующие препараты и подскажет как правильно питаться. Нехватку кальция ни в коем случае нельзя оставлять без внимания, ведь от этого зависит здоровье будущего ребенка.

Последствиями дефицита могут стать кариес, хрупкость костей — остеопороз, остеомаляция или размягчение и деформация костей. Из-за недостатка кальция развивается токсикоз первой половины беременности, а также гестоз — поздний токсикоз. Кальций устраняет мышечные боли и судороги в конечностях.

Сильный дефицит этого микроэлемента может привести к задержке роста плода и может стать одной из причин рахита у ребенка. Во время беременности и кормления грудью измененяется минеральный обмен и дефицит кальция сказывается на тканях зубов и костной ткани женщины.

Следует отметить, что у мамы кормящей грудью после родов в течение полугода в позвоночнике уменьшается содержание минеральных компонентов.

Ученые установили, что нехватка кальция во время беременности и кормления грудью увеличивает вероятность переломов из-за появления остеопороза.

Прием витаминных комплексов

Если вы не употребляете в пищу продукты, которые содержат кальций или же по каким-либо причинам не добираете нужное количество с едой, то выходом могут стать витаминные комплексы или препараты кальция, которые допустимы при беременности.

Специализированные витамины для беременных содержат около 150-200 мг кальция. Можно также принимать кальций отдельно, но необходимо отметить, что за один раз организм может усвоить только около 500 мг элемента. Поэтому следует принимать его маленькими дозами по несколько раз в день.

Увлекаться не следует. Передозировка мешает усвоению железа и цинка, а также может привести к запорам и повысить риск образования камней в почках.

Количество кальция, которое вы получаете из еды и витаминов, не должно быть больше 2500 мг. Оказывается еще, что в литре воды из водопровода содержится около 1-135 мг микроэлемента, а в литре минеральной воды – 208 мг. А вот в очищенной бутилированной воде кальция почти нет.

Как пищевую добавку кальций выпускают в разных видах. Это может быть цитрат кальция и карбонат кальция. Первый лучше усваивается, а второй содержит больше элемента.

Следует отметить, что карбонат кальция лучше принимать во время еды, потому что необходимо большое количество желудочной кислоты, чтобы его растворить. А вот для переваривания цитрата кальция желудочная кислота не требуется и его можно пить между едой.

Однако кальций, который употребляется при беременности не должен содержать свинец. Он вреден для растущего малыша. А для лучшего усвоения его стоит принимать совместно с витамином Д. Но нужно быть с этим внимательнее, так как некоторые препараты кальция уже содержат его в своем составе, а передозировка нежелательна, особенно в период беременности.

Конечно же, витамины для сохранения беременности и различные препараты усваиваются хуже, чем натуральные продукты, содержащие кальций. Поэтому при беременности лучше всего употреблять богатую этим микроэлементом пищу и жидкости.

Огромную роль в формировании, развитии ребенка играет баланс минералов, макроэлементов в организме будущей мамы. Кальций для беременных – важнейшая составляющая. Будущим мамам интересно будет узнать, чем опасен его недостаток или переизбыток, как определить отклонения, с помощью каких средств можно безопасно откорректировать нарушения.

Роль минерала в организме

Кальций – это вещество, отвечающее за жизнедеятельность каждой клетки организма. Его действие направлено на поддержание показателей свертываемости крови, уровня проницаемости клеточной мембраны. Клетка получает полноценное питание, тем самым улучшается обмен веществ.

Учеными доказано положительное влияние макроэлемента на проводимость нервно-мышечных импульсов. Он регулирует работу сердечной мышцы, сосудов будущей мамы. Предотвращает аллергические реакции, нормализует работу кишечника, увеличивает сопротивляемость стрессам, усталости, выводит радионуклиды.

Минерал отвечает за профилактику разрушения костной ткани у женщины. Из-за особенностей ее организма во время вынашивания, всасывание вещества увеличивается, способствуя усвоению витамина D.

Норма уровня Са у будущих мам не должна превышать 2,45 ммоль/л и быть не ниже 2 ммоль на 1 л крови.

Во время беременности кальций отвечает за закладку, развитие у плода:

• хрящевой, костной ткани;
• нервных волокон и сплетений;
• всех групп мышц;
• сердца и других жизненно важных внутренних органов;
• кожи, волос, ногтей.

Вес плода и новорожденного, его умственное, психологическое развитие напрямую зависит от количества элемента в организме женщины на протяжении всех триместров.

Пути поступления минерала

Вещество не вырабатывается, а поступает в женский организм с продуктами питания. Для улучшения усвоения минерала специалисты рекомендуют комбинировать его с:

• витамином D;
• витамином С;
• магнием;
• фосфором.

Беременной обязательно надо проконсультироваться с ведущим гинекологом, сдать анализы и принимать назначенные минеральные добавки. К особой зоне риска относятся вегетарианки, а также будущие мамы с непереносимостью лактозы.

Только врач определяет, надо ли для профилактики принимать кальций при беременности и на каком сроке начинать.

Существует ряд продуктов, которые врачи рекомендуют ограничить, а лучше полностью исключить из рациона. Они вымывают элемент, препятствуя его восполнению.

Это:

• щавель, ревень;
• варенья, джемы;
• кондитерские изделия;
• рафинированные продукты;
• приправы;
• жирное мясо птицы;
• газированные напитки;
• копчености;
• картофель.

Крахмал, клетчатка, соль, избыток животных или растительных жиров препятствуют всасываемости Са. Образуются нерастворимые соединения, которые не усваиваются организмом беременной.

Причины нарушения

Колебания уровня возникает вследствие нарушения питания или однообразного рациона. На показатели действует курение, прием алкоголя, кофеинсодержащих напитков.

Способствует нарушению баланса:

• длительный прием медикаментов на основе ацетилсалициловой кислоты;
• гормональные препараты;
• систематическая терапия слабительными и мочегонными средствами;
• антибиотики.

Возникает нарушение на фоне нестабильного гормонального фона, патологиях эндокринной системы, малоподвижного образа жизни.

Недостаток

Ускоренное вымывание минерала из костей и зубов матери в пользу развивающегося плода сигнализирует о снижении концентрации вещества. Для женщины это опасно развитием:

• остеопороза;
• кариеса;
• резкого роста артериального давления;
• инсульта;
• онкологических новообразований.

Нехватка кальция при беременности приводит к обострению токсикоза, гестозу, задержке внутриутробного развития, рахиту у новорожденного.

При показаниях 2,2 ммоль/л врач ставит диагноз гипокальциемия.

Избыток

Переизбыток макроэлемента у беременных также негативно влияет на состояние мамы, будущего ребенка. На фоне гиперкальциемии у женщины резко снижается артериальное давление, повышается нагрузка на мочевыводящую систему. Возникает риск образования камней в:

• поджелудочной железе;
• почках;
• мочевом пузыре.

Для плода увеличенное содержание Са не менее опасно. Потеря эластичности костей, повреждения почек, отложения солей в плаценте, просветах сосудов малыша приводят к остановке развития, замиранию.

Во время родов возникают серьезные травмы у роженицы и ребенка. У новорожденных наблюдается повышенное внутричерепное давление, ускоренное закрытие родничка. Это опасно для головного мозга младенца.

Симптомы отклонений

Нехватка или наоборот избыток макроэлемента не сопровождается резкими характерными симптомами. Проявления возникают, усиливаются в зависимости от степени нарушения. Когда начать принимать кальций во время беременности расскажет только наблюдающий врач.

Дефицит

Самые первые сигналы женщины часто списывают на обычную утомляемость, слабость, усталость. Будущая мама может заподозрить снижение уровня по тревожным симптомам:

• ухудшению цвета кожи;
• ломкости ногтей;
• выпадению, хрупкости волос;
• стремительному развитию кариеса, крошению зубной эмали;
• повышенной чувствительности зубов при воздействии на них разных температур.

При развитии гипокальциемии появляются мышечные судороги, ломота в суставах, костях. У беременной возникает опасность кровотечений, усиливается гипертонус матки.

Высокий уровень

Превышение показателей сопровождается ухудшением аппетита, болями в животе, раздражительностью. Для острой фазы характерно:

• обезвоживание;
• запоры;
• тошнота, рвота;
• снижение веса.
• нарушение работы сердца, нервной системы.

Диагноз «гиперкальциемия» может поставить только врач на основе результатов анализа крови. Основанием служит показатель от 2,6 ммоль/л. Обследоваться надо обязательно. Повышенное содержание вещества сигнализирует о развитии опасных для жизни патологий.

Как восполнить

Для определения будущей маме надо сдать ряд анализов. Для этого проводят забор крови, мочи, слюны. Иногда требуется исследование волос.

Лечение отклонений проводится только после медицинской диагностики и под наблюдением врача. Суточная доза кальция для беременных корректируется с помощью специальных лечебных диет, витаминных комплексов, медикаментов, диализа.

Медикаменты

Фармацевтическая промышленность предлагает беременным женщинам специальные поливитаминные комплексы, препараты на основе Са. Самостоятельно принимать какие-либо лекарственные, витаминные средства будущим мамам строго запрещено. Какой кальций пить при беременности назначает лечащий врач с учетом рисков для плода, состояния женщины.

При недостатке

Монопрепараты для восполнения дефицита макроэлемента не содержат дополнительных добавок. В них присутствует только Са с небольшим содержанием цитрата, карбоната, малата.

Чаще всего врачи назначают:

• Глюконат кальция;
• Кальций хелат №60 от Эвалар;
• Кальций Сандоз Форте;
• Витакальцин;
• Хлорид кальция.

Эти средства низкоэффективны, но подходят для жительниц южных регионов.

Для максимального усвоения минерал комбинируют с витамином D. Среди подобных препаратов лидируют:

• Кальций D3 Никомед форте;
• Компливит кальций D3 форте;
• Натекаль D3;
• Кальцемин;
• Остеокеа.

Поливитаминные комплексы врачи назначают при легких формах гипокальциемии. Они содержат данный макроэлемент, ряд витаминов, магний, калий, фосфор, фолиевую кислоту. Популярные витамины для беременных:

• Элевит Пронаталь;
• Пронаталь от Витрум;
• АлфаВит;
• Центрум матерна;
• Лонопан.

Во время приема любого средства необходимо контролировать состав крови. Что именно принимать из кальция при беременности и в каких дозах назначит врач.

При избытке

Для выведения излишков врачи назначают диуретики, уменьшают уровень витамина D у беременных. При осложненных, критических случаях показан диализ.

Народные средства

Кальций для беременных можно восполнить методами народной медицины. Самые распространенные из них – использование яичной скорлупы или крупных костей.

Способ приготовления:

• со скорлупы отваренных вкрутую 10-15 яиц удалить внутреннюю пленку;
• очищенную скорлупу прокалить в духовом шкафу;
• перетереть в ступке или кофемолке до однородности;
• просеять, удалить крупные части.

Хранить порошок в стеклянной емкости. Не допускать попадания света, тепла, влаги.

Принимать по ½ ч.л. каждый день. Предварительно надо загасить дозу соком лимона, затем запить водой, принять рыбий жир.

Второй способ восполнения дефицита элемента – употребление воды, настоянной на подготовленной яичной скорлупе.

Кости используют следующим образом.

1. Варят студень или холодец.
2. Делают костный порошок, который потом добавляют в пищу.

Для приготовления используют кости копытных животных, свиней, птиц, крупных рыб. Также распространен способ употребления порошка из мела, но его эффективность клинически не доказана.

Какие продукты могут восполнить недостаток

Правильно подобранный рацион – традиционный, самый безопасный способ откорректировать уровень макроэлемента. Для того, чтобы восполнить кальций для беременных, необходимо ежедневно употреблять 2-3 рекомендованных блюда. При этом надо:

• не нарушать количество приемов, объем порций;
• соблюдать питьевой режим;
• не ограничивать рекомендованные физические нагрузки.

Молочные продукты богатые кальцием для беременных.

1. Твердые сыры – Пармезан, Российский, Швейцарский, 5%-ная брынза.
2. Молоко – сухое, коровье, козье.
3. Мороженое на сливках.
4. Творог, сливки.

На вопрос: «Можно ли пить кальций беременным и в каком виде», ответ – нужно. Ведь 250 г кефира, йогурта, сыворотки содержат от 45 до 20% вещества, витамины группы В, фосфор, калий.

Растительные источники:

• фасоль;
• чечевица;
• соя;
• свежий зеленый горох.

Из семян лидеры по содержанию Са – кунжут, лен, чиа, мак, сельдерей. Среди орехов – миндаль. Базилик, петрушка, белокочанная капуста, брокколи, чеснок, укроп – на первых местах среди овощей и зелени.

Рыба, морепродукты богаты фосфором, который помогает усваивать Са. Они также содержат его небольшое количество. Полезными для будущей мамы будут сардины в масле, консервированная макрель, крабы, креветки, несоленые анчоусы.

Из хлебобулочных изделий предпочтительнее цельнозерновой хлеб. От колбас, сосисок, баранины, жирной свинины врачи рекомендуют воздержаться.

Дневная норма

Для полноценного развития плода, хорошего самочувствия мамы важно регулярное поступление элемента. При приеме медикаментозных средств беременной необходимо помнить, что единоразово усваивается только ½ грамма элемента. Совместное применение кальцийсодержащий препаратов и диеты может спровоцировать развитие гиперкальциемии.

Суточная норма кальция для беременных в любом триместре 1500 – 2000 мг.

Чтобы решить какой кальций для беременных лучше и какой способ предпочесть, рекомендовано обратиться к ведущему гинекологу за консультацией. Обследование поможет выяснить степень нарушения баланса элемента, определиться с методом его корректировки.