Фолиевая кислота и витамин в12 в каких содержатся
Фолиевая кислота и витамин B-12 выполняют важные задачи для общего благополучия организма. Если вы можете себе позволить пополнить свой рацион этими важными витаминами, эти продукты для вас!
Вы можете не знать этого, но ваше тело каждую секунду дня требует эти компоненты для хорошей деятельности. На тончайшем уровне конкретные витамины играют важнейшую роль в обеспечении нервных сигналов, передачи информации между клетками, правильном синтезе ДНК.
В этом сложном, но невероятно чудесном процессе, фолиевая кислота и витамин B-12 облегчают действие сигналов в организме и способствуют внутренней функциональности вашего тела. Без них внутренняя работа организма быстро перейдет на уровень слабой деятельности, а несколько важных процессов могут даже остановится.
Если вы заинтересованы в повышении содержания уровня фолиевой кислоты и B-12 в своем рационе, тогда читайте дальше, чтобы узнать больше о том, что делают эти важные компоненты в организме и какие продукты содержат их в существенном количестве!
Фолиевая кислота
Этот водорастворимый витамин В является очень жизненно необходимым для процесса синтеза ДНК и деления клеток в организме. Нам также необходима фолиевая кислота для производства красных кровяных телец, которые являются клетками, переносящими кислород от легких к разным частям тела, включая мозг и работающие мышцы. Будущим мамам требуется это питательное веществе в более высоких количествах для помощи в уменьшении риска некоторых осложнений при рождении ребенка.
Когда фолат добавляется к пище, он известен, как фолиевая кислота. Хлеб, крупы, рис, макаронные изделия содержат компонент фолиевой кислоты.
Мужчины и женщины должны употреблять в своем рационе минимум 400 микрограммов фолиевой кислоты на ежедневной основе. Во время беременности, особенно в раннем периоде, это требование возрастает до 600 микрограмм для женщин. Фолиевая кислота настоятельно рекомендуется в это время.
1. Зеленые соевые бобы (61% ежедневной рекомендуемой нормы в 1/2 стакане)
Зеленые соевые бобы являются питательным удовольствием, которое можно приготовить в любое время! Мало того, что они содержат компонент фолиевой кислоты, они также предоставляют преимущества многих других питательных веществ, в том числе, белков, жиров, клетчатки, витамина К, тиамина.
Вы можете найти упаковки с замороженными зелеными соевыми бобами, очищенными или неочищенными, в отделе замороженных продуктов в большинстве супермаркетов наряду с другими полезными продуктами, такими как горох.
В качестве питательной закуской, сварите немного очищенных зеленых соевых бобов, в соответствии с указаниями на упаковке, затем приправьте солью, перцем чили и немного свежевыжатым лимонным соком.
Ищите вариант закуски, которую можно везде брать с собой? Вы можете наслаждаться соевыми бобами, обжарив их и приправив специями. В таком виде они очень напоминают ваши любимые орешки!
2. Шпинат (30% ежедневной рекомендуемой нормы в 2 стаканах)
Кроме фолиевой кислоты, шпинат также является источником, безусловно, победителя среди витаминов – витамина К. Хотите еще большую дозу компонента фолиевой кислоты? Покупайте шпинат, упакованный в пакеты или пластиковые мешки, хранящиеся на передней части витрины.
В интригующем исследовании в журнале сельскохозяйственной и пищевой химии, исследователи обнаружили, что нелицеприятные флуоресцентный подсветки полок в супермаркете могут действительно имитировать естественный солнечный свет, позволяя шпинату продолжать хранить питательные вещества, выполняя процесс фотосинтеза и поддерживая уровни определенных питательных веществ, как и фолиевой кислоты, вплоть до 100 процентов.
3. Спаржа (30% ежедневной рекомендуемой нормы в 10 ростках)
Этот овощ, который теперь круглый год обитает на прилавках магазинов, является гарантированным способом предоставления здоровой дозы фолиевой кислоты. Она является водорастворимым компонентом, что означает, что она может попадать в воду, в которой готовится блюдо, так что лучше готовить на пару овощи, такие как спаржа и зелень, вместо их кипячения, чтобы сохранить дополнительную фолиевую кислоту. Замороженная спаржа также является надежным источником фолиевой кислоты.
Другие отличные источники компонента фолиевой кислоты: печень, горчица, капуста, чечевица, нут, фасоль, брокколи, авокадо, зародыши пшеницы, лебеда, семена подсолнечника, фундук.
Витамин B-12
Эти жизненно ценные питательные вещества требуется для некоторых очень важных процессов, таких как надлежащее неврологическое функционирование, формирование красных кровяных клеток и синтез ДНК. Из-за их роли в производстве красных кровяных клеток, недостаток компонента витамина B-12 способен привести к усталости, потому что кислород не транспортируется должным образом по всему телу. В-12 также необходим для преобразования углеводов в глюкозу, которая может применяться для получения энергии во время тренировок.
Для взрослых лиц, независимо от пола, суточная потребность в компоненте витамине B-12 составляет 2,4 микрограммов.
1. Моллюски (461% ежедневной рекомендуемой нормы в 30 граммах)
Вы должны быть плотоядным, чтобы получать достаточное количество компонента витамина B-12, так как он в основном присутствует в пищевых продуктах животного происхождения, таких как моллюски. Сварите немного моллюсков на обед и вы обеспечите свою дневную потребность в компоненте витамина B-12. Во время следующей поездки в рыбный магазин, проходите мимо лосося и креветок.
2. Йогурт 23% (ежедневной рекомендуемой нормы в 1 стакане)
Выбираете ли вы обычный йогурт или греческий со значительным белковым содержанием (мы рекомендуем последний), любой йогурт является гарантированным источником витамина B-12. Другим его важным преимуществом является то, что регулярное употребление кисломолочных продуктов предоставляет возможность заполнить вашу пищеварительную систему более полезными бактериями, называемыми пробиотиками, которые могут способствовать улучшению деятельности иммунной и пищеварительной системы.
3. Дрожжи пищевые (145% ежедневной рекомендуемой нормы в 2 ст.л.)
Если вы решили ограничить употребляемое мясо и молочные продукты в своем рационе, пищевые дрожжи являются еще один способ получить большое количество витамина B-12. Пищевые дрожжи настолько богаты витаминами группы В, что любой человек может получать огромную пользу от пищи с этим ингредиентом.
Хлопья пищевых дрожжей являются дезактивированным видом дрожжей с характерным сырным привкусом. Приготовить эти дрожжи можно следующим путем: добавьте их в обжаренные зерна, что превратит их «сырный» соус для овощей, налейте его на попкорн, тушеные овощи или добавьте в мясо для гамбургера.
Такой супер соус с витамином B-12 можно найти в продовольственных или оптовых магазинах с отделами здорового питания.
Другие хорошие источники B-12: потроха, устрицы, мидии, радужная форель, лосось, осьминог, сельдь, скумбрия, молоко, яйца.
Какое действие на организм оказывают фолиевая кислота, цианокобаламин и аскорбиновая кислота. Лучшие препараты с фолиевой кислотой и В12.
В медицинской практике совместное применение фолиевой кислоты с витаминами В12 и С — обычное дело. Это обусловлено способностью каждого из элементов усиливать и дополнять действие друг друга. В чем же особенности витаминов? Какие препараты наиболее востребованы, и когда их рекомендуется принимать? Каждый из этих вопросов требует детального изучения.
В чем польза витаминов В9, В12 и аскорбиновой кислоты?
Перед рассмотрением фармацевтических препаратов и особенностей их приема, стоит выделить действие каждого из витаминов по отдельности
- Фолиевая кислота (В9) выполняет следующие функции:
- Участвует в образовании эритроцитов и удерживает достаточный уровень гемоглобина в плазме крови.
- Устраняет депрессивные состояния и снимает усталость.
- Нормализует работу ЖКТ и восстанавливает функционирование печени.
- Улучшает работу головного мозга и повышает общую работоспособность.
- Готовит женский организм к зачатию и вынашиванию плода. Доказано, что прием фолиевой кислоты в период беременности укрепляет организм и снижает риск выкидыша.
- Уменьшает опасность развития генетических и наследственных болезней у ребенка.
- Оттягивает период наступления менопаузы в женском организме.
- Активизирует работу мужских сперматозоидов.
- Укрепляет иммунную систему, снижает риск накопления опасного холестерина, а также защищает сердечно-сосудистую систему от инсульта или инфаркта.
- Цианокобаламин (кобаламин, В12) — вещество, которое действует следующим образом:
- Помогает в развитии эритроцитов и нормализует процесс кроветворения, участвует в образовании ДНК.
- Ускоряет процесс обновления живых тканей: кожи, слизистой ЖКТ, иммунной системы и крови.
- Нормализует процесс формирования волокон ЦНС.
- Ускоряет обменные процессы, а также участвует в преобразовании углеводов в организме.
- Защищает от негативного действия анемии (особенно в детском возрасте).
- Улучшает аппетит у детей, ускоряет рост организма.
- Повышает объем вырабатываемой энергии, поддерживает мышцы в тонусе.
- Улучшает память и концентрацию, поддерживает ЦНС и снимает раздражительность.
- Ускоряет выздоровление при хроническом гастрите и панкреатите, полиневрите и различных формах анемии.
- Аскорбиновая кислота (витамин С) действует следующим образом:
- Укрепляет иммунитет и защищает организм от вирусов.
- Ускоряет выработку гормонов и процесс заживления ран.
- Нормализует проницаемость капилляров, улучшает процессы кроветворения.
- Участвует в выработке коллагена, необходимого для нормального роста хрящей, костей и тканей.
- Регулирует обменные процессы, выводит токсические элементы из организма.
- Улучшает процесс отведения желчи.
- Оптимизирует работу щитовидки и поджелудочной железы.
- Ускоряет вывод опасных для здоровья токсинов.
- Замедляет процессы старения, уменьшает интоксикацию организма у наркоманов и алкоголиков.
- Играет роль мощного общеукрепляющего средства.
Лучшие препараты с фолиевой кислотой и В12
Фармацевтический рынок представлен большим числом препаратов, в которых содержится фолиевая кислота с витамином В12 и другие, не менее важные элементы. Ниже рассмотрим наиболее известные монопрепараты и комплексы.
Фолиевая кислота
Это витамин, который часто продается в чистом виде (в форме капель, пилюль или таблеток). Одна из наиболее популярных форм — таблетки, в составе которых 1 мг В9. В роли дополнительных элементов выступают:
- магния стеарат;
- картофельный крахмал;
- повидон;
- целлюлоза;
- лактоза.
Фолиевая кислота требуется организму для формирования новых клеток крови, в том числе образования нормобластов и эритробластов. Совместное действие двух элементов (витамина В12 и фолиевой кислоты) обеспечивает синтез аминокислот, ускоряет выработку нуклеиновых кислот и обмен холина. После поступления в организм В9 всасывается через стенки ЖКТ и связывается с белком плазмы крови. Наибольшая концентрация достигается через час после приема.
Витамин В9 в чистом виде назначается для решения следующих задач:
- лечения анемии;
- профилактики нарушений нервной трубки у ребенка (в период вынашивания);
- устранения дефицита фолиевой кислоты из-за неправильного питания.
Прием препарата не рекомендуется при наличии повышенной чувствительности, при дефиците В12, наличии опухолей или парнициозной анемии.
Применяется следующим образом:
- В период беременности для профилактики — по 1 мг в день.
- Для лечения — 1-5 мг в сутки.
В процессе приема возможны побочные действия — аллергия, тошнота, вздутие живота, появление горечи в ротовой полости.
Выпускается фолиевая кислота в таблетках по 10, 20, 30, 40,50 и 100 штук.
Витамин В12
Этот препарат иногда назначается в чистом виде. Один из популярных представителей — продукт от компании Soglar.
Добавка выпускается в виде таблеток, предназначенных для рассасывания под языком. В одной таблетке содержится 1 мг действующего вещества В12, а также ряд вспомогательных элементов:
- стеарат магния;
- стеариновая кислота;
- спирт маннитол;
- цианокобаламин;
- натуральный вишневый ароматизатор.
Прием добавки обеспечивает нормальную работу ЦНС, своевременное обновление тканей, участие в делении клеток, а также в расщеплении БЖУ. Прием витамина рекомендуется при депрессии, ослаблении мышц и повышенной утомляемости. У престарелых людей В12 укрепляет память. В основе продукта отсутствуют элементы животного происхождения, что допускает его прием даже вегетарианцами.
Суточная порция — 1 таблетка, что упрощает процесс дозирования и приема добавки.
Витамин в 12 и фолиевая кислота в таблетках от Nowfoods
Это качественный препарат, предназначенный для решения ряда задач:
- Устранения депрессивных состояний и психических заболеваний.
- Снижения симптомов нервного напряжения.
- Защиты от сердечно-сосудистых болезней.
Назначается комплекс при сниженном давлении, бронхиальной астме, воспалении суставов и рассеянном склерозе. Важным действием кобаламина считается ускорение восстановительных процессов и оптимизация дыхательной функции на клеточном уровне.
Прохождения курса — возможность поддержать фагоцитарную функцию нейтрофилов крови, а также укрепить иммунную систему.
В одной таблетке содержится 1000 мкг цианокобаламина и 100 мкг В9. Частота приема — одна таблетка в сутки во время приема пищи. Противопоказания — аллергические реакции на один из элементов добавки.
Фолибер
Это таблетки желтого цвета, плоские, имеют круглую форму. В составе:
- цианокобаламин — 2 мкг;
- фолиевая кислота — 400 мкг.
Дополнительные элементы — лактозы моногидрат, магния стеарат, микрокристаллическая целлюлоза, лимонная кислота и прочие.
Добавка выпускается в блистерах, в количестве 28 штук, в картонных пачках. Назначается для решения следующих задач:
- Покрытия дефицита фолиевой кислоты во время планирования беременности.
- Защита от нарушения развития нервной трубки в первом триместре вынашивания ребенка.
Суточная дозировка добавки — одна таблетка. Время приема — сразу перед трапезой.
Побочные действия — аллергические реакции. Противопоказания — повышенная чувствительность. Добавка должна с осторожностью назначаться при сбоях в процессе всасываемости галактозы и при лактазной недостаточности (в одной таблетке — 23 мг лактозы).
Не рекомендуется прием Фолибера в комплексе с Метотрексатом, из-за того, что последний выступает в роли антагониста В9. В случае одновременного приема с препаратами против эпилепсии действие последних снижается.
Доппельгерц Актив Фолиевая кислота
Препарат, который назначается в роли биологически активной добавки для устранения дефицита фолиевой кислоты с витаминами В12 и В6. В составе добавки присутствуют следующие компоненты:
- В9 (600 мкг) — участвует в обмене белков и выработке нуклеиновых кислот. Под действием В12 и В9 гомоцистеин преобразуется в метионин, нормализующий процесс обмена жиров. Научно доказано, что завышенный объем гомоцистеина в крови повышает опасность атеросклероза из-за которого образуются свободные радикалы.
- В6 (6 мг) — участвует в обмене липидов в организме, ускоряет выработку гемоглобина, защищает кожу и ускоряет рост мышечных тканей.
- В12 (300 мг) — витамин, обеспечивающий нормальное кроветворение и защищающий от развития анемии. Также цианокобаламин участвует в обмене аминокислот и углеводов, восстанавливает нормальную работу нервных клеток.
- Витамин С (300 мг) — укрепляет иммунитет, участвует в углеводном и липидном обмене, поддерживает функцию соединительных тканей.
- Токоферол (36 мг) — оказывает антиоксидантное действие, участвует в обменных процессах, укрепляет и делает более гибкими капилляры. Кроме того, витамин Е укрепляет иммунную систему и улучшает обменные процессы на клеточном уровне.
Препарат Доппельгерц Актив Фолиевая кислота помогает в сжатые сроки компенсировать дефицит витаминов — аскорбиновой кислоты, витамина В12, фолиевой кислота и токоферола.
Добавка принимается по одной таблетке раз в сутки во время приема пищи. Препарат запивается водой, без разжевывания. В ряде случаев допускается разделение одной таблетки на две части.
Запрещен прием добавки в следующих случаях:
- беременность;
- кормление грудью;
- индивидуальная непереносимость.
Перед началом приема рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Фенюльс Цинк
Этот препарат предназначен для покрытия дефицита цинка, железа, фолиевой кислоты, В12 и пиридоксина. Назначается в составе комплексного лечения и для профилактики. Рекомендуется также в период лактации или беременности, в том числе детям.
В составе препарата содержится:
- Железа сульфат — 150 мг.
- Фолиевая кислота — 1,5 мг.
- Пиридоксина гидрохлорид — 3 мг.
- Цианокобаламин — 15 мг.
- Цинка сульфата моногидрат — 61,8 мг.
Препарат выпускается в пачках по 10, 30, 60 и 90 штук.
Показание:
- В составе лечения, направленного на устранение проблем с кожей — гнездной алопеции, угрей, дерматита.
- Для лечения и профилактики дефицита витаминов и микроэлементов, присутствующих в составе добавки.
Дозировка зависит от сложности заболевания:
- Профилактика. Суточная дозировка при пероральном приеме — 1 таблетка в сутки. Принимается во время или после приема пищи.
- Лечение дефицита железа — 2 таблетки в сутки. Курс — 3-5 месяцев. Добавка употребляется до момента, пока уровень гемоглобина не придет в норму. В период беременности рекомендуется прием 1-2 капсул в сутки.
Побочные действия бывают редко и выражаются следующим образом:
- запор;
- тошнота;
- рвота;
- диарея;
- аллергические реакции.
Рассматриваемые витамины с фолиевой кислотой и В12 не рекомендуется принимать в следующих случаях:
- нежелезодефицитная анемия;
- стеноз пищевода;
- чрезмерное содержание железа в организме;
- возраст до 12 лет;
- чувствительность к элементам добавки;
- нарушение процесса утилизации железа.
Важно придерживаться особой осторожности при назначении в период заболеваний кишечника, а также при язвенной болезни 12-перстной кишки и желудка.
Во избежание передозировки не рекомендуется совмещение с другими минеральными или поливитаминными комплексами. Время приема — за один час до или через два часа после употребления молочных продуктов или комплексообразующих препаратов.
Добавку не рекомендуется назначать вместе с препаратами, содержащими магний, соли алюминия и кальция.
Гемоферон
Это комплекс с содержанием железа, витамина В12 и фолиевой кислоты. Препарат назначается для нормализации процесса кроветворения, в период беременности и лактации, при железодефицитной анемии, а также при дефиците железа и других элементов добавки.
В состав Гемоферона входит (на 100 мл):
- Фолиевая кислота — 0,03 грамма.
- Цитрат аммонийного железа — 4 грамма.
- Цианокобаламин — 0,001 грамм.
Препарат принимается внутрь, а его дозировка рассчитывается с помощью шприца или стакана с мерками. Принимается Гемоферон в следующих порциях:
- В возрасте от 10 лет и более — 15-20 мл в день.
- В возрасте до 10 лет (при лечении анемии) — 3-6 мг на кило веса.
В составе средства содержится этиловый спирт, поэтому при его назначении ребенку (в возрасте до пяти лет) важно следить за концентрацией вещества в крови (его не должно быть более 0,5%). Во избежание проблем рекомендуется разделение порции на два приема и смешивание с ложкой воды. Продолжительность лечения — 30-90 дней.
В случае передозировки возможны следующие симптомы:
- диарея;
- рвота;
- тошнота.
При появлении таких симптомов рекомендуется промывание желудка раствором натрия гидрокарбоната.
Побочные эффекты:
- индивидуальная непереносимость;
- диарея;
- тошнота;
- боли в животе;
- запор;
- аллергические реакции (зуд, сыпь).
Прием специальных препаратов и витаминных комплексов с содержанием фолиевой кислоты, цианокобаламина и витамина С — шанс решить ряд проблем, связанных с иммунной и центральной нервной системой, укрепить сердце и нормализовать обменные процессы.