Фениламин в каких продуктах

Другие аминокислоты:
триптофан,
изолейцин,
валин,
лейцин,
треонин,
лизин,
метионин,
аргинин,
гистидин

Продукты богатые фенилаланином

Фенилаланин в молочных продуктах и яйцепродуктах

Фенилаланин в мясе, рыбе и морепродуктах

Фенилаланин в крупах, зерновых продуктах и бобовых

Фенилаланин в орехах и семенах

Фенилаланин во фруктах, овощах, сухофруктах, в грибах

В данных таблицах принята среднесуточная потребность в фенилаланине, равная 2000 мг (2 грамма). Это усреднённый показатель, для среднестатистического человека. Столбец «Процент суточной потребности» показывает, на сколько процентов 100 грамм продукта удовлетворяют суточную потребность человека в данной аминокислоте.

ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ АМИНОКИСЛОТЫ ФЕНИЛАЛАНИН:

( смотреть полный список продуктов )

Содержание фенилаланина в молочных продуктах и яйцепродуктах:

Название продукта	Содержание фенилаланина в 100гр	Процент суточной потребности
Белок куриного яйца	670 мг	34%
Брынза (из коровьего молока)	1030 мг	52%
Желток куриного яйца	700 мг	35%
Йогурт 3,2%	225 мг	11%
Кефир 3,2%	141 мг	7%
Молоко 3,5%	146 мг	7%
Молоко сухое 25%	1225 мг	61%
Мороженое сливочное	156 мг	8%
Сливки 10%	145 мг	7%
Сливки 20%	124 мг	6%
Сыр «Пармезан»	1922 мг	96%
Сыр «Пошехонский» 45%	1200 мг	60%
Сыр «Рокфор» 50%	1050 мг	53%
Сыр «Фета»	675 мг	34%
Сыр «Чеддер» 50%	1200 мг	60%
Сыр «Швейцарский» 50%	1200 мг	60%
Творог 18% (жирный)	762 мг	38%
Творог нежирный	930 мг	47%
Яичный порошок	2200 мг	110%
Яйцо куриное	650 мг	33%
Яйцо перепелиное	630 мг	32%

Содержание фенилаланина в мясе, рыбе и морепродуктах:

Название продукта	Содержание фенилаланина в 100гр	Процент суточной потребности
Горбуша	960 мг	48%
Икра красная зернистая	1640 мг	82%
Кальмар	320 мг	16%
Кета	500 мг	25%
Минтай	700 мг	35%
Мясо (баранина)	610 мг	31%
Мясо (говядина)	800 мг	40%
Мясо (индейка)	800 мг	40%
Мясо (куриное)	740 мг	37%
Мясо (свинина жирная)	470 мг	24%
Мясо (свинина мясная)	580 мг	29%
Мясо (цыплята бройлеры)	690 мг	35%
Окунь морской	700 мг	35%
Сельдь нежирная	700 мг	35%
Скумбрия	700 мг	35%
Ставрида	730 мг	37%
Судак	680 мг	34%
Треска	800 мг	40%
Щука	680 мг	34%

Содержание фенилаланина в крупах, зерновых продуктах и бобовых:

Название продукта	Содержание фенилаланина в 100гр	Процент суточной потребности
Горох (лущеный)	1010 мг	51%
Гречиха (зерно)	460 мг	23%
Крупа гречневая (ядрица)	590 мг	30%
Крупа кукурузная	360 мг	18%
Крупа манная	540 мг	27%
Крупа овсяная	560 мг	28%
Крупа перловая	460 мг	23%
Крупа пшеничная	620 мг	31%
Крупа пшено (шлифованное)	580 мг	29%
Крупа рисовая	370 мг	19%
Крупа ячневая	520 мг	26%
Макароны из муки в/с	510 мг	26%
Мука гречневая	495 мг	25%
Мука пшеничная обойная	560 мг	28%
Мука ржаная обдирная	500 мг	25%
Мука ржаная обойная	600 мг	30%
Овёс (зерно)	560 мг	28%
Пшеница (зерно, мягкий сорт)	570 мг	29%
Пшеница (зерно, твердый сорт)	620 мг	31%
Рис (зерно)	410 мг	21%
Рожь (зерно)	450 мг	23%
Соя (зерно)	1696 мг	85%
Фасоль (зерно)	1130 мг	57%
Хлопья овсяные «Геркулес»	600 мг	30%
Чечевица (зерно)	1250 мг	63%
Ячмень (зерно)	560 мг	28%

Содержание фенилаланина в орехах и семенах:

Название продукта	Содержание фенилаланина в 100гр	Процент суточной потребности
Арахис	1343 мг	67%
Грецкий орех	711 мг	36%
Желуди сушёные	354 мг	18%
Кедровый орех	524 мг	26%
Кешью	951 мг	48%
Кунжут	885 мг	44%
Миндаль	990 мг	50%
Семена подсолнечника (семечки)	1050 мг	53%
Фисташки	1054 мг	53%
Фундук	600 мг	30%

Содержание фенилаланина во фруктах, овощах, сухофруктах:

Название продукта	Содержание фенилаланина в 100гр	Процент суточной потребности
Абрикос	13 мг	1%
Базилик (зелень)	130 мг	7%
Баклажаны	55 мг	3%
Банан	44 мг	2%
Брюква	31 мг	2%
Капуста белокочанная	56 мг	3%
Капуста цветная	105 мг	5%
Картофель	98 мг	5%
Лук репчатый	41 мг	2%
Морковь	61 мг	3%
Огурец	17 мг	1%
Перец сладкий (болгарский)	25 мг	1%

Содержание фенилаланина в грибах:

Название продукта	Содержание фенилаланина в 100гр	Процент суточной потребности
Гриб вешенка	112 мг	6%
Грибы белые	100 мг	5%
Грибы шиитаке	111 мг	6%

Обсуждение на форуме (комментариев: )

Статья добавлена: 2017-10-15

Источник

FitAudit
→
категории продуктов
→
молоко и молочные продукты
⤵

Таблица содержания фенилаланина в продуктах из категории — молоко и молочные продукты.
На диаграмме показана процентная доля фенилаланина
от суточной потребности,
рассчитанная исходя из порции продукта 100 г.

№	Количество		Доля от суточной нормы на 100 г
1	Сыр Пармезан	1,9 г	43,7%
2	Сыр Грюйер	1,7 г	39,6%
3	Сыр Пекорино Романо	1,7 г	38,9%
4	Сыр швейцарский	1,7 г	37,8%
5	Сыр Фонтина	1,5 г	34,0%
6	Сыр Эдам	1,4 г	32,6%
7	Сыр Гауда	1,4 г	32,5%
8	Сыр Тильзитер	1,4 г	30,9%
9	Сыр Пор-Салю	1,3 г	30,1%
10	Сыр Монтерей	1,3 г	29,3%
11	Сыр Проволоне	1,3 г	29,3%
12	Молоко сухое	1,3 г	28,9%
13	Сыр Колби	1,3 г	28,4%
14	Сыр Мюнстер	1,2 г	28,2%
15	Сыр Чешир	1,2 г	28,0%
16	Сыр мексиканский Оахака	1,2 г	27,0%
17	Сыр Бри	1,2 г	26,3%
18	Сыр мексиканский Аньехо	1,1 г	25,4%
19	Сыр Лимбургер	1,1 г	25,4%
20	Сыр Камамбер	1,1 г	25,1%
21	Сыры с плесенью	1,1 г	24,7%
22	Сыр Моцарелла	1,1 г	24,6%
23	Сыр Чеддер	1,1 г	24,4%
24	Сыр мексиканский Кесо Чихуахуа	1,0 г	23,6%
25	Сыр Рокфор	1,0 г	23,3%
26	Сыр козий	0,9 г	19,5%
27	Сыр Филадельфия	0,8 г	17,5%
28	Сыр фета	0,7 г	15,3%
29	Сыр Рикотта	0,6 г	12,8%
30	Творог 2% жирности	0,5 г	12,3%
31	Сыр Брюнуст	0,5 г	12,3%
32	Сыр Нёшатель	0,4 г	10,2%
33	Молоко сгущённое	0,4 г	8,7%
34	Сыр cливочный	0,3 г	6,6%
35	Молоко овечье	0,3 г	6,5%
36	Молоко коровье 2% жирности	0,2 г	3,9%
37	Ряженка	0,2 г	3,8%
38	Молоко цельное коровье 3,7% жирности	0,2 г	3,6%
39	Молоко козье	0,2 г	3,5%
40	Молоко грудное женское	0,0 г	1,0%
41	Молочная сыворотка	0,0 г	0,6%
42	Масло сливочное	0,0 г	0,3%
43	Йогурт	н/д	0,0%
44	Кефир	н/д	0,0%
45	Протеиновые добавки на основе молока порошок	н/д	0,0%
46	Сметана	н/д	0,0%
47	Сметена обезжиренная	н/д	0,0%
48	Сыр Кесо Фреско	н/д	0,0%
49	Сыр мексиканский Котиха	н/д	0,0%

Источник