До каких пор будут повышаться цены на продукты
Цены на некоторые категории продуктов могут увеличиться до 20%. В «Руспродсоюзе» сообщили, что крупные поставщики продуктов питания собираются повысить закупочные цены на ряд продуктов. Речь идёт о консервах, кофе, какао, чае, специях, мучных изделиях. Повышение цен ретейлерами ещё не согласовано, но рост прогнозируют примерно через две недели.
Рыба и яйцо
Руководитель Центра политэкономических исследований Института нового общества Василий Колташов рассказал Лайфу, что рост цен ожидается уже совсем скоро — в течение апреля-мая. Притом в первую очередь будут дорожать товары самого простого сегмента.
Фото © ТАСС / Сергей Петров
— На 20% подорожают яйца и мясо птицы, потому что это самый дешёвый источник протеинов и белков. Увеличение прогнозируют из-за концентрации спроса и локализации, — отметил Василий Георгиевич.
Вырастет цена и на рыбу — только по другой причине, которую назвал эксперт в области региональной экономики, профессор РАНХиГС Сергей Раевский:
— На мировом рынке цена на рыбу довольно высока, потому что она пользуется спросом. Рыбакам выгодно продавать её за рубеж — в Японию, Южную Корею, Норвегию, Финляндию, Швецию, Канаду. На внутренний же рынок остаётся совсем небольшая доля продукта. Самое неприятное в этой ситуации, что стоимость рыбы привязана к мировой цене. Учитывая, что рубль падает, а доллар растёт, то рыба неизбежно будет дорожать, при этом цена в долларах останется неизменной, — отметил экономист.
По мнению Василия Колташова, цена поднимется примерно на 10–15% и люди начнут покупать только рыбу дешёвого сегмента. А магазины (в надежде распродать дорогую рыбу) начнут предлагать акции и скидку, но это продлится недолго.
Кофе и чай
Фото © ТАСС / Пётр Ковалёв
По словам экономиста-политолога Максима Чиркова, кофе, чай, какао и специи являются продуктами импортного происхождения, выращиванием которых в России не занимаются, поэтому подорожание здесь неизбежно.
— На стоимость этой импортной продукции повлияет упавший курс рубля. Растворимый кофе как продукт переработки подорожает всего на 5%, потребитель даже не заметит этого прироста. Больше подорожает зерновой кофе — на 8%, — сказал Чирков.
При этом другие эксперты не исключают повышения цен на кофе до 15%.
Консервы
Фото © ТАСС / Александр Рюмин
Василий Колташов считает, что на грядущее подорожание консервов повлияет низкий спрос.
— У всех уже полные погреба этих консервов. В недели ажиотажа люди скупили консервов в 30–35 раз выше нормы, — отметил эксперт.
По словам Сергея Раевского, на долю импорта приходится до 50% сырья и компонентов. И если раньше их закупка была выгодной, то теперь при падении рубля это скажется на кошельке потребителя.
Макароны
Фото © ТАСС / Александр Рюмин
По словам Максима Чиркова, значительно подорожает мука, следствием чего станет увеличение стоимости макарон — в районе 20%. Однако хлеб подорожает максимум на 5%, поскольку на его производство распространяется действие госсубсидий. Сергей Раевский считает, что такой рост ожидает только импортную продукцию, макароны же, произведённые в России, могут подорожать совсем незначительно, не больше чем на 5%.
По мнению Максима Чиркова, сейчас в спросе нет проблем, ведь торговые сети наладили поставки, частично отказавшись от импорта иностранной продукции, в частности китайской. Поэтому увеличивается конкуренция между отечественными производителями, что может способствовать снижению цен.
Закупочные цены на продовольственные товары в России могут вырасти на 5-20% из-за коронавируса и обвала курса рубля. Об этом сообщают «Известия» со ссылкой на исполнительного директора «Руспродсоюза» Дмитрия Вострикова.
Он подчеркнул, что инициатива российских поставщиков уже была одобрена Федеральной антимонопольной службой (ФАС). В ведомстве желание предпринимателей посчитали обоснованным.
Сильнее всего цены вырастут на консервы, какао, кофе и чай – в среднем на 20%. Большинство этих товаров импортируются, и ценообразование их связано с курсом доллара США.
Рост на 5-15% ожидается на макаронные изделия, подорожают при закупках хлеб и прочие мучные и зерновые товары. Тому причиной – увеличение расходов транспортных компаний, которые выросли с начала марта двукратно.
Вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут в свою очередь отметил, что себестоимость хлеба демонстрирует рост в 5-7%. Однако торговые сети могут смягчить подорожание – в ущерб собственной наценке на продукты.
В Рыбном союзе рост цен называют «неизбежным» – выросли траты на транспортировку и обеспечение безопасности труда, подорожали тара и упаковка. Многие сорта рыбы в Россию завозятся из-за рубежа, и цены на них также связаны с валютным курсом.
В Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) дали обещание, что
постараются сделать все возможное, чтобы сдержать рост цен. Среди прочих мер – продажа товаров из социально значимой категории с нулевой наценкой.
Пресс-служба Минсельхоза РФ сообщает, что сейчас ситуация на продовольственном рынке стабильна. Однако на цены новых поставок импортной продукции может влиять изменчивый курс российской валюты.
Падение курса рубля может вызвать подорожание не только продуктов, но и вообще импортных товаров. Еще в начале марта эксперты заявляли, что на фоне коронавируса и обвала цен на нефть ввозимые в Россию товары могут подорожать в диапазоне 10-35%. Заместитель руководителя информационно-аналитического центра «Альпари» Наталья Мильчакова заявила «Известиям», что на рынке бытовой техники и потребительской электроники доля импорта – более 40-45%, а на рынке смартфонов на долю импорта приходится 80-90%. Остальное, в основном, – производимые в России товары международных компаний.
Можно ждать повышения цен на импортную бытовую технику – стиральные машины, кухонную утварь и микроволновки – на 20-35%. Аналогичная ситуация с ценами на смартфоны, компьютеры и игровые приставки. Однако этот рост потребители ощутят на себе не ранее второго полугодия – сейчас на складах достаточное количество товаров.
В первую очередь от падения рубля пострадают заграничные поездки россиян и цены на импортные товары – автомобили, одежду и технику, говорил профессор кафедры финансов и банковского дела РАНХиГС Юрий Юденков «Вечерней Москве». По его словам, хотя покупательная способность российских граждан может снизиться, жесткого подорожания товаров первой необходимости ждать не стоит – продукты, скорее всего, сохранят более-менее привычные цены.
Вскоре россияне начали закупать продукты впрок – особенной популярностью пользовалась гречка и туалетная бумага. Чтобы товаров хватило всем желающим, некоторые торговые сети ввели правило – отпускать не более пяти одинаковых товаров в одни руки.
Специалисты Роспотребнадзора дали советы по выбору продуктов в условиях распространения COVID-19.
Согласно предписаниям, имеет смысл выбирать продукты с длительным сроком хранения. Скоропортящиеся рекомендовали брать в последнюю очередь. Также гражданам напоминали не покупать продукты про запас, поскольку продовольственные магазины продолжают работать, а в несвежих крупах, орехах и сухофруктах могут появиться вредители. Также специалисты Роспотребнадзора посоветовали протирать влажной салфеткой с антисептиком ручки тележек или корзин в магазинах или использовать перчатки.
На каких товарных группах эпидемия коронавируса скажется в первую очередь?
Александр Р. · 22 марта
25,3 K
В ближайшее время подорожает все (разве что кроме недвижимости, дальше объясню, почему). Чтобы понять, какие категории товаров вырастут в цене в первую очередь, достаточно посмотреть на статистику: на момент публикации, больше всех пострадали от коронавируса Китай, Иран и Европа (Италия, Испания, Германия). Разберемся, что экспортируют эти страны, чтобы понять, какие товары подскочат в цене быстрее всего.
1. Автомобили. Италия, Испания, Германия, Китай производят огромное количество автомобильных комплектующих. Прямо сейчас цены в салонах уже начали повышаться (примерно на 5%). Обычно у дилеров есть запас от рекомендуемой розничной цены, так что они могут поднять цены практически моментально. Дальнейший рост цен будет обусловлен падением покупательской способности населения – а значит производители просто не смогут сокращать себестоимость автомобиля за счет увеличения объемов выпуска.
2. Электроника. В Китае производят огромную долю электроники и бытовой техники. Так что уже в ближайшее время мы увидим подскок цен в магазинах электроники на 10-20%. Если планировали что-то покупать, то лучше сделать это сейчас. Я говорю не о покупке трех телевизоров с целью перепродажи через Авито, а о вещах, которые вы действительно хотите использовать.
Автомобильный рынок и рынок электроники традиционно реагируют быстрее всех, как самые чувствительные к курсу валют.
3. Одежда и обувь. Китай + Италия экспортируют огромное количество одежды и обуви. Коллекция весна-лето 2020 выйдет с сильной наценкой. Стоит ожидать прирост цены на 10-20%.
4. Импортные продукты. Китайские овощи составляют 22% импорта в РФ, Иран поставляет орехи и финики. Они тоже подорожают.
5. Отделочные и строительные материалы. Китай и Европа – это большая доля рынка товаров для ремонта.
Единственное, что будет падать в цене, это недвижимость. Факторы, обуславливающие падение цен на недвижимость:
— Падение доходов населения;
— Падение скорости прироста населения;
— Падение скорости и масштабов строительства жилья;
— Снижение доступности ипотеки (ставка повысится, а банки будут более пристально проверять заемщиков);
— Банки выбросят на рынок огромные объемы залоговой недвижимости (большое количество заемщиков не сможет выплачивать ипотеку из-за банкротства).
По всем этим пунктам при текущей ситуации в мире рост рынка недвижимости никак не возможен, а значит вскоре последует его схлопывание, разорение мелких застройщиков, заморозка строек и резкое падение цен на недвижимость.
рабочая сила зато подешевеет. Крепко же Наше Навсегда нагнул сланцевиков!
Отличный вопрос. Благодарю за информацию! Подозрения были, что только поднимутся цены не только на продукты питания. В принципе повальные повышение цен..чего и следовало ожидать..
Полностью согласна с автором…
Купила акции Сбербанка, но они сейчас сильно падают в цене. Что вы мне порекомендуете?
Начинающий инвестор в ценные бумаги. Много чего ещё не понимаю, но не стою на…
Я не аналитик и прогнозировать рынок не могу с точностью до миллиметра. Скажу опыт моего коллеги. Он так же купил разные акции перед падением. Продавать их сейчас, значит быть в убытке. Он решил действовать по другому. Время от времени он докупает по несколько лотов разных акций. Когда то падение прекратиться и начнется рост. Вот он и хочет прикупить акции на падении. А когда будет рост, тут уж не спрогнозировать.
Пройдет время и акции вернутся в свою привычную ценовую среду, а у него эти акции будут куплены по минимальной цене.
Когда техника подешевеет?
Лингвист-переводчик, занималась каратэ, футболом, танцами, на дилетантском…
Есть довольно интересное интервью с Андреем Поздняковым, главой ЗАО «Элекард Девайсез», который ныне живет в Америке: www.tv2.tomsk.ru
Если вкратце пересказывать эту статью, то там речь идет о том, что технологии дешевеют с каждым годом, а однажды они перейдут рубеж, когда станут очень, очень дешевыми. Те же электромобили или солнечная энергия. Дорого только развить инфраструктуру, поддерживающую данный вид энергии, а сама по себе она почти ничего не стоит. Так будет и с техникой, работающей на новых видах энергии, с техникой, детали для которой все дешевеют. Мне сложно сказать, перейдет ли правда человечество эту черту. Наверное, всегда будет та техника, которая на передовом крае науке и оттого дорогая. А чем более распространенной становится технология, чем проще ее воспроизводить, тем дешевле будет продукт.
Прочитать ещё 1 ответ
Почему из-за падения рубля растут цены на товары и услуги, которые производятся в России из российского сырья?
Старший преподаватель Департамента теоретической экономики ВШЭ
Цены могут расти, когда на товары растет спрос и/или падает предложение.
На отечественные товары растет спрос, потому что они часто являются заменителями импортных. Когда дорожает импортная одежда, некоторые потребители, которые раньше ее покупали, теперь купят отечественную. Количество желающих купить отечественную одежду растет, и цена на нее повышается. То же верно и для автомобилей, и для зарубежного/внутреннего туризма и т.д.
При этом некоторые импортные товары (скажем, продукты из Европы) вовсе исчезли с полок. С точки зрения отечественных производителей аналогичных товаров это хорошо: стало меньше конкурентов и спрос повысился. Но для потребителей это плохие новости: в условиях ослабившейся конкуренции цены на товар растут.
Кроме того, многие отечественные товары делаются с помощью импортного сырья и оборудования, и рост цен на них повышает издержки производителей, то есть снижает предложение отечественных товаров.
Прочитать ещё 1 ответ
Подорожает ли белый шоколад вместе с черным?
Tergiversator, hypotheticus
Нет, скорее всего, не подорожает. Этот вопрос необходимо свести к вопросу о характере субституциональности (заменяемости) двух этих товаров. Если черный и белый шоколад признать за взаимозаменяемые товары, то есть иными словами, если мы определимся, что черный и белый шоколад с одинаковым успехом могут использоваться для удовлетворения одной и той же потребности, то повышение цены на черный приведет к увеличению спроса на белый (без подорожания последнего); если же нет, то такие товары следует признать независимыми (я склонен именно к этому соображению). Взаимодополняющими, по всей очевидности, они быть не могут, поэтому непосредственного подорожания быть не должно.
Определить степень субституциональности можно и эксперементальным путем — через перекрестный коэффициент эластичности.
Эта неделя началась с падения национальной валюты. Рубль подешевел вслед за обвалившейся в цене нефтью (ниже 35 долларов за баррель) — более чем на 10%. В понедельник доллар достигал 72,99 рубля, а евро — 85 рублей.
Страну пугают новым наступившим кризисом. Вследствие чего, возможно, стоит ожидать увеличения цен на продукты питания.
Мясо
По словам эксперта в области региональной экономики, профессора РАНХиГС Сергея Раевского, продукты животноводческого производства в стране будут неизбежно дорожать. В ближайшие месяцы цена на мясные и молочные продукты увеличится на 10–15%.
— Цена на мясо птицы и рыбу повысится. Ведь корма для животноводческого комплекса производятся в других странах и покупаются за валюту, — отметил экономист. — Помимо этого, на фермах используются не только преимущественно импортные корма, но и добавки к ним. Также известно, что для производства бройлерных цыплят в Россию поставляется большой объём инкубационного яйца.
Оппонируя коллеге, экономист-политолог Максим Чирков уверяет, что поначалу производителям будет невыгодно повышать цену и они постараются сохранить долю рынка.
Фото © Агентство «Москва» / Сергей Киселёв
— Спрос на продукты особо не меняется, потому что продукты питания востребованы, — пояснил Максим Чирков. — А если что-то импортируется, то будет перераспределение в пользу того продукта, который производится именно у нас.
Если говорить о рыбе, то она подорожает на 10–12%. Сергей Раевский рассказал Лайфу, что «рыбаки уже давно не заинтересованы продавать рыбу на внутреннем рынке — им наиболее интересна валюта. Со снижением курса рубля их стремление продать товар за границу вырастет ещё больше. На внутренний рынок рыбы будет поступать гораздо меньше, при этом спрос сохранится прежним, а число поставок значительно снизится».
Овощи и фрукты
По словам Сергея Раевского, увеличение цен начнётся уже через две-три недели, а более серьёзное повышение ожидается в апреле-мае.
— В нашей стране растениеводство развито довольно неплохо, поэтому цены на овощные культуры, крупы, а также сахар увеличатся всего на три-пять процентов. На них чёткое соотношение спроса и предложения, тем более производство того же сахара в нашей стране выросло — и на него вообще нет смысла повышать цену, — рассказал он.
Доцент кафедры политической экономии экономического факультета МГУ Максим Чирков уверяет, что колебания в цене на продукты питания растительного происхождения происходят весной по причине сезонности.
Фото © Агентство «Москва» / Андрей Любимов
— Может быть, мы и не почувствуем изменения стоимости продуктов, потому что традиционно в марте-апреле заканчиваются запасы урожая и цены на них и так растут. Под сезонное подорожание попадают продукты питания растительного происхождения, которые выращиваются у нас в стране. Увеличение в цене происходит на 10–20%, — пояснил Максим Чирков. — Зима — это не сельскохозяйственный период, запасы кончаются. В августе-сентябре, когда вырастает новый урожай, цены на овощи и фрукты вновь снизятся. Так работает экономика любой страны, везде есть сезоны, везде есть время сбора урожая.
По словам руководителя Центра политэкономических исследований Института нового общества Василия Колташова, импортные продовольственные товары радикально не подорожают, а если рост цен будет зафиксирован, то явно в меньшем процентном соотношении, чем падение рубля.
— Покупатели будут беречь деньги, меньше покупать. Это их поведение хотят переломить из-за надуманной тревоги, возникшей по причине вируса. В Италии, например, панически закупают туалетную бумагу и мыло. У нас скупают муку, тушёнку. Но мой совет: деньги стоит приберечь и лишнего не покупать, — говорит эксперт.
Кстати, по мнению специалиста, коронавирус и кризис никак не связаны между собой и существуют раздельно: «Коронавирус нужен рынкам и рыночным регуляторам, он позволяет списать на него все собственные провалы. Ведь на что, как не на коронавирус, можно слить ответственность».
Проблемная ситуация на фондовом рынке будет длиться до полугода, об этом рассказал профессор Сергей Раевский. По его словам, «затем ситуация разрешится и станет стабильной». Но ожидать возвращения цен на сегодняшний уровень не стоит.
Однако, новые цены не должны затронуть товары из списка социально-значимых, которые были утверждены постановлением Правительства от 15 июля 2010 года № 530. Напомним, что это 24 наименования продовольственных товаров первой необходимости, среди которых мясо, молочные продукты, масло, овощи, яйца, сахар, соль, мука, хлеб, рис, гречка, чай. За ценами на этот список продуктов присматривают региональные власти, а также Федеральная антимонопольная служба (ФАС).
В Рыбном союзе отметили, что почти 50% всей рыбной продукции на рынке изготовлено из импортного сырья, и ее стоимость максимально зависит от валютных колебаний. Кроме того, у компаний увеличились траты на дезинфекцию и обеспечение безопасных условий для работников, также в России выросли цены на тару, упаковочные материалы и ингредиенты, необходимые для производства, например на муку, масло, крахмал, отметили в союзе. В нем уверены, что ретейлеры будут вынуждены повысить цены в магазинах, поскольку они уже выросли у поставщиков.
Президент импортера вина Simple Максим Каширин сообщил, что компания в конце марта оповестила своих партнеров и торговые сети о повышении цен на 13–18%. По его словам, такое решение было принято как из-за роста себестоимости продукции из-за валютных колебаний, так и из-за логистических проблем.
По словам Вострикова, производители и поставщики еще ведут переговоры. В марте они договорились оперативнее пересматривать текущие цены: фактически вопрос решается за две недели, отметил он.
Минпромторг объединяет сведения от торговых сетей по поводу заявок производителей и поставщиков о планируемом росте цен и передает ее в ФАС, сообщили изданию в ведомстве. В пресс-службе Минсельхоза «Известиям» заявили, что ситуация на продовольственном рынке стабильная. На цены новых поставок импортной продукции может повлиять волатильность рубля, а заявляемый рост цен на российские продукты питания требует отдельного внимания ФАС, добавили в ведомстве. В пресс-службе ФАС на момент публикации комментарий не предоставили.
Ранее о том, что девальвация рубля после обвала цен на нефть может повлиять на стоимость импортной продукции повседневного спроса, но не сразу, сообщили РБК ретейлеры и дистрибьюторы. Среди зависимых от импорта товаров они назвали овощи, фрукты и алкоголь.
По словам директора Плодоовощного союза Михаила Глушкова, высокая зависимость от импорта у России сохраняется, в частности, по томатам, до 50% которых завозится из-за рубежа, в основном из Азербайджана, Турции, Египта, Марокко. К тому же томаты не хранятся долго, и уже через месяц их будут завозить по новым ценам, объяснил он.
Также, по словам Глушкова, в течение месяца могут подорожать овощи так называемого борщевого набора — картофель, репчатый лук, капуста, морковь, свекла. С марта по июнь запасы собственных овощей заканчиваются, и в это время Россия зависит от их импорта. Такая ситуация продлится как минимум до конца июня, указал он.
Кроме того, сразу могут подорожать и фрукты, которые не выращиваются в России, отметил Глушков. Если импортеры видят, что цена на бананы, если даже они есть еще на складе, выросла, они сразу поднимают цену, чтобы купить новую партию, пояснил он.