Для каких продуктов нужен санитарный паспорт
Оформление санпаспорта на объект в Москве
Санитарный паспорт предприятия – это официально утвержденный документ, подтверждающий надлежащее санитарно-эпидемиологическое состояние исследуемого помещения. Его выдача находится в ведомстве органов Роспотребнадзора, осуществляющих контроль состояния объектов на территории РФ и проверку их соответствия требованиям СаНПиНа. Надзору подлежат товары, производимые на территории страны, а также услуги, оказываемые коммерческими организациями.
Производственная деятельность – ответственный процесс, связанный с изготовлением продукции для потребителей или предоставлением услуг. Именно поэтому к санаторно-эпидемиологическому порядку организации предъявляются очень высокие требования со стороны надзорных организаций РФ.
Условия современного мегаполиса со всем обилием производств провоцирует активное распространение бактерий, вирусов, насекомых, грызунов и различных патогенных микроорганизмов.
Особенно остро строит вопрос санитарного благополучия на промышленных объектах и в местах, где люди питаются, получают медицинское обслуживание и работают. Чтобы следить за подержанием национального здоровья, созданы специальные надзорные органы для осуществления постоянного контроля деятельности предприятий: СЭС, Роспотребнадзор. Ряд документов делают этот контроль наиболее прозрачным. Санкнижка – лицо любой компании. Он показывает, насколько руководство заботится о здоровье своих сотрудников и потребителей.
Чтобы избежать негативного влияния на работников и потребителей, необходимо со всей ответственностью относиться к профилактике возникновения болезнетворных микроорганизмов на своем предприятии. Контроль за безопасностью рабочей деятельности должен осуществляться профессиональным дезинфекторам СЭС.
Что отражено в санпаспорте
- Комплексное санитарно-эпидемиологическое состояние производственной территории;
- Все выполненные обеззараживающие работы, а также прописан порядок и регулярность их проведения;
- Отраженный в соответствующем СанПиНе уровень поддержания санитарного состояния, предъявляемый к данному типу производства;
- Проверки со стороны Роспотребнадзора.
Действует данный документ в течение 12 месяцев с момента его получения, по истечению которых необходимо получить новое подтверждение от СЭС, свидетельствующее о том, что производство соответствует всем предъявляемым надзорными органами требованиям.
Каким организациям требуется санпаспорт
Каждое предприятие нуждается в этом документе, оформленном и заполненном должны образом. Только ознакомившись с ним, представитель надзорных органов может составить объективное представление о состоянии фирмы. Таким образом, в городе Москва санитарный паспорт объекта должен иметься у следующих видов организаций:
- образовательные и спортивные учреждения;
- любые организации, работающие с детьми и подростками;
- учреждения, предоставляющие медицинское обслуживание, а также салоны красоты, парикмахерские и т.д.;
- места общественного питания;
- предприятия, производящие и реализующие продовольственные и непродовольственные товары;
- коммунально-бытовые организации;
- транспортные учреждения и предприятия, занимающиеся предоставлением связи;
- банковские системы;
- офисные помещения;
- и т.д.
Как можно наблюдать, паспортизации подлежат любые государственные и коммерческие объекты, связанные с предоставлением услуг постоянному потоку людей, и предоставляющие некие товары.
Зачем нужна дезинфекция объекта
Профессиональная дезинфекционная обработка поверхностей имеет своей целью:
- уничтожение болезнетворных микроорганизмов на поверхностях и предметах, которые способны сделать продовольствие непригодными для употребления, снизить качество непродовольственных продуктов, а также создать опасные условия труда для рабочего персонала; патогенные организмы провоцируют процессы гниения и образование грибка;
- профилактика и уничтожение вредоносных насекомых, а также их яйца; тараканы, клопы и прочие паразиты являются переносчиками опасных инфекций (дизентерия, тиф и т.д.), то есть подвергают опасности производимую пищу;
- тщательное обеззараживание всего учреждения и его корпусов/частей.
Санпаспорт на машину
Внимание! В настоящий момент отменена необходимость паспорта на машину для перевозки продуктов по территории Российской Федерации. Обязательность санитарного паспорта объекта на автомобиль сохраняется лишь для тех транспортных средств, которые перевозят продовольственные товары за границу.
Зачем нужна санкнижка на ТС
Санкнижка на машину – неотъемлемый атрибут автомобильного транспорта, перевозящего:
- продукты питания;
- биологически-активные добавки.
Санкнижка свидетельствует о чистоте транспорта и, как следствие, о безопасности перевозимого груза.
Таким образом, санкнижка на автомобиль требуется поставщикам продукции в:
- продовольственные торговые сети;
- оздоровительные центры;
- точки общепита.
Требования к транспортному средству
Состояние автомобиля, перевозящего продукты, влияет на их качество. Поэтому существует ряд строгих требований:
- Автомобиль должен быть изначально предназначен (или впоследствии должным образом оборудован) для перевозки пищевых продуктов.
- Транспорт должен быть маркирован на перевозку конкретных видов пищевой продукции.
- Транспортное средство должно быть полностью исправно.
- Чистота автомобиля. Уборка с использованием моющих средств должна проводиться каждый день.
- Внутренняя поверхность салона должна быть гладкой и легкомоющейся.
- Наличие личных медицинских книжек у грузчиков и водителей ТС.
- Ежемесячная дезинфекция помещения автотранспорта.
Кто может потребовать предъявить санитарный паспорт
1) в случае коммерческого транспорта:
- сотрудник ГИБДД по маршруту курсирования;
- лицо, принимающее транспортируемый груз: очевидно, что заказчик более всех заинтересован в качестве получаемых товаров; неуверенность в компетенции поставщика может закончиться расторжением деловых отношений.
2) в случае недвижимого коммерческого объекта:
- представитель Роспотребнадзора в ходе плановых проверок;
Чем грозит отсутствие санитарного паспорта объекта
На фирме, осуществляющей производство и транспортировку груза различного характера лежит ответственность как за их качество, так и за здоровье потребителей.
Отсутствие обязательной документации (или неправильное его заполнение) может иметь разные последствия:
1) Штраф.
В соответствие с Кодексом РФ об административных правонарушениях, отсутствие санпаспорта на предприятии, производящем и/или перевозящем пищевую продукцию, может повлечь денежный штраф.
2) Остановка деятельности.
Тот же Кодекс РФ предписывает возможную остановку коммерческой деятельности организации сроком до 90 дней.
3) Если пищевые продукты были произведены, находились, перевозились в антисанитарных условиях, их реализация вполне может привести к отравлению людей. Такой вариант развития событий может означать для фирмы, доставившей их, как уголовное разбирательство, так и остановка работы фирмы.
Сделать санпаспорт на автомобиль
Компания СЭС-ДОК занимается оформлением сан. паспортов на разные виды транспорта.
При заключении договора на обслуживание Ваше автомобильное средство будет обработано современными дезинфекционными средствами. Вы получите наше дальнейшее обслуживание, необходимые плановые обработки и заполнение документации в установленном порядке.
Важно, что на период оформления документации Вам выдается справка о том, что санкнижка находится в стадии оформления.
В случае разовой дезинфекции, санкнижка на автомобиль выдается автоматически. При этом осуществляется мойка машины, необходимая перед началом дезинфекции.
Получить санитарный паспорт на объект
Наши специалисты обладают многолетним опытом работы и зарекомендовали себя у постоянных клиентов, как надежные исполнители. Если Вы только собираетесь открыть бизнес или нуждаетесь в переоформлении документации, мы поможем сделать это в кратчайшие сроки и доставить готовую документацию по указанному адресу.
Кроме этого, мы помогаем в оформлении и заполнении договора дезинфекции, дератизации, дезинсекции, а также журнала дезинфекционных средств. Все эти документы в обязательном порядке проверяются сотрудниками государственного надзора (СЭС, Роспотребнадзор) в ходе плановых проверок.
Стоимость оформления
Узнать цену услуги и сделать заказ Вы можете, заполнив короткую форму внизу этой страницы. Наш оператор перезвонит Вам и предоставит всю интересующую информацию.
Профессиональный аудит
Очередная грядущая проверка Роспотребнадзора или СЭС – большая головная боль для руководства учреждения. Сложно оценить состояние собственной фирмы своими глазами. Мы предлагаем услугу аудита компании, которая выполняется компетентным врачом.
Специалист выезжает по Вашему адресу и осуществляет тщательную оценку всех показателей микроклимата, состояния помещений.
Заключение врача поможет Вам увидеть недочеты, которые будет возможность исправить перед государственной проверкой. Также услуга аудита даст Вам как руководителю уверенность в том, что члены рабочего коллектива трудятся в безопасных условиях, а потребители товаров или услуг получают качественное обслуживание без каких-либо угроз здоровью.
Профессиональная помощь от компании «СЭС-ДОК»
Оформить санитарный паспорт объекта на любое производственное помещение с наименьшими затратами денежных средств и времени Вам помогут специалисты компании «СЭС-ДОК».
Санпаспорт – особый документ, в котором фиксируется порядок выполнения санитарно-эпидемиологических мероприятий (дератизация, дезинсекция, дезинфекция и прочее), предписываются нормы соблюдения санитарно-эпидемиологического обслуживания.
Наша квалифицированная помощь включает следующие этапы:
- Подготовка полного пакета документации, необходимых для оформления санитарного паспорта;
- Тщательная подготовка самого производственного помещения;
- Пошаговое сопровождение документации на всех этапах пути к получению санитарного паспорта от Роспотребнадзора.
Воспользовавшись профессиональной помощью специалистов «СЭС-ДОК», Вы легко минуете все бюрократические препятствия и получите быстрый результат. Стоимость оформления санитарного паспорта на объект уточняйте по телефону 8(495)181-42-48. Финальная цена зависит от ряда факторов, и поэтому оператор сможет озвучить ее только после получения от Вас всех необходимых сведений.
Купить санитарный паспорт объекта, узнать максимально подробную информацию об этой и других наших услугах можно по телефону 8(495)181-42-48. Свяжитесь с нашим оператором и получите консультацию по всем дополнительным вопросам.
Возможно вас также заинтересует
Требования к торговым центрам
Открытие торгового центра (ТРЦ, ТРК, ТОЦ) – серьёзное предприятие, при грамотном подходе могущее принести хорошую, стабильную прибыль. Здесь играет роль выбор места, здания – либо удачное решение о строительстве, конкурентоспособная концепция, соблюдение необходимых требований.
Санитарный журнал
При проверках, осуществляемых органами Роспотребнадзора, санитарные журналы руководитель должен предоставить в первую очередь.
Санитарный аудит
Наш санитарный врач тщательно проверит, как ведётся деятельность, нет ли угроз здоровью сотрудников и клиентов, состояние документации.
Документы для роспотребнадзора
Служба СЭС-ДОК предоставит Вам перечень документов для СЭС при любом виде деятельности, а также общий список документов.
Санитарный паспорт объекта — это документ, оформление которого является обязательным для предприятий и организаций, ведущих свою деятельность на территории Москвы и МО. Его оформление регламентируется нормативами, установленными органами Госсанэпиднадзора, и подразумевает участие специализированных санитарных служб. В документе содержится следующая информация о подлежащих дезинфекции, дезинсекции или дератизации объектах:
- общие сведения о комплексной санитарно-эпидемиологической обстановке;
- данные о проведении работ, выполняемых санитарными службами в рамках плановых и экстренных мероприятий;
- сведения о соответствии санитарного состояния нормативам СанПиН с учетом особенностей требований к конкретному виду производственных и промышленных предприятий;
- информация о проверках, выполненных на объекте органами Роспотребнадзора.
Стоит отметить, что срок действия документа составляет 12 месяцев, его необходимо регулярно оформлять в органах государственного санитарного надзора и заполнять в течение года, заключая договор с соответствующей организацией, иначе отсутствие необходимых сопроводительных бумаг может повлечь за собой серьезные последствия со стороны контролирующих организаций.
Кому необходимо оформление документа?
Санитарный паспорт объекта оформляется не только на предприятия и организации — он также необходим транспорту, осуществляющему перевозку продуктов питания и ряду других объектов. Именно на основании данных, представленных в его графах, составляется общее представление о том, на каком уровне сохраняется санитарное состояние на производстве, в торговом зале или складских помещениях.
Важно учесть, что санпаспорт оформляется на бланке установленного образца, которыми располагают только лицензированные для ведения такой деятельности организации. В частности, эту услугу предлагает своим клиентам компания «Эко Обработка», выполняющая весь комплекс работ по обеспечению санитарного контроля, дезинсекции и дератизации на объектах промышленного и коммерческого назначения.
Совет специалиста Эко-Обработки: Вам следует оформить санитарный паспорт в обязательном порядке, если речь идет о деятельности организаций, работающих в сфере обслуживания, ведущих образовательную или социальную деятельность, оказывающих транспортные услуги. Предприятиям общественного питания, коммунального хозяйства, производственным и складским объектам, офисным зданиям и финансовым учреждениям он также необходим.
Кому и зачем нужно предъявлять санитарный паспорт?
Санитарный паспорт объекта относится к категории документов, предъявляемых по требованию контролирующих организаций. Факт проведения ежегодной паспортизации могут проверять сотрудники государственного Роспортебнадзора при проведении плановых проверок. В этом случае на предприятии изучается все необходимая документация и санпаспорт, в котором находятся все отметки о плановом контроле и проведении дезинсекции, дезинфекции, дератизации согласно установленным нормативам.
Для автомобилей, используемых и оборудованных специально для транспортировки продуктов питания, применяются обязательные требования по проведению паспортизации на ежегодной основе. При этом сам документ может быть затребован для проверки как сотрудниками санитарной инспекции, так и представителями ГИБДД, осуществляющими контроль за соблюдением всех установленных регламентов при передвижении специализированных транспортных средств по маршруту.
Помимо этого в число уполномоченных для проверки документов лиц входят представители компаний, являющихся получателями грузов. В этом случае бумаги могут быть истребованы при возникновении сомнений в компетенции поставщика.
Штрафы и санкции при отсутствии данных о паспортизации
Какие штрафные меры могут быть предприняты при отсутствии санитарного паспорта? В случае с транспортными компаниями перечень мер может включать наложение штрафов, регламентируемых КОАП. Размеры и сумма денежного взыскания определяются при проведении проверочных мероприятий, по результатам которых выносится постановление о найденных нарушениях.
В случае, если нарушения обнаружены повторно или являются грубыми, деятельность организации может быть приостановлена на срок до 90 дней и восстановлена после выполнения всех предписаний.
Если нарушения в осуществлении деятельности предприятия или организации окажутся существенными и нанесут урон третьим лицам (потребителям), речь может идти об открытии уголовного судопроизводства и полной остановке работы компании на срок выяснения всех обстоятельств или бессрочно. Неудивительно, что о проведении паспортизации для движимого и недвижимого имущества большинство представителей малого, среднего и крупного бизнеса, а также муниципальные и частные учреждения предпочитают заботиться заранее, регулярно продлевая или перезаключая договоры на получение услуг и оформление санитарного паспорта.
Помощь в оформлении санитарного паспорта от профессионалов
Для того чтобы санитарный паспорт на объект коммерческого, производственного или некоммерческого характера был оформлен по всем правилам, необходимо обеспечить квалифицированное сопровождение на всех этапах ведения деятельности. Обращаясь в службу «Эко-Обработка», вы получаете оказание услуг по аудиту санитарного состояния и помощь в сборе необходимого пакета документов.
Такой подход существенно облегчает процесс оформления разрешительной документации и помогает избежать ошибок при обращении за выдачей санитарного паспорта в Роспотребнадзор.
Своевременное проведение аудита позволит выявить возможные риски и скрытые угрозы, а также даст возможность оперативно устранить их до того, как документы будут поданы в Госсанэпиднадзор Москвы, во избежание возможного отказа в проведении паспортизации и наложения запретов на ведение деятельности.
Заказать консультацию
Перезвоним за 5 минут
Загрузка…
Полный перечень документов при открытии магазина, необходимых для СЭС
Открытие продуктового или иного магазина – всегда востребованный и актуальный вариант создания своего дела. Помимо санитарных требований к помещению, оборудованию и прочим атрибутам, важным вопросом является сбор документации для разрешений и проверок Роспотребнадзора (СЭС).
Имеет важность, продовольственный или не продовольственный магазин Вы готовитесь открыть. Документация в этих двух случаях несколько различается – продуктовая торговая точка требует большего количества разрешительных документов, так как Вы собираетесь продавать продукты питания (мясо, рыба) имеющие сроки годности и особые санитарные требования.
Продовольственные магазины, помимо обычных продуктовых, могут иметь специализацию: кондитерские, мясные, рыбные, пивные и т.д. Это диктует дополнительные требования к продукции и иногда наличие дополнительных документов, если этого требует специфика транспортировки, хранения и других процессов, связанных с продукцией магазина.
Какие документы нужны для открытия непродовольственного магазина
Здесь потребность в дополнительных документах для открытия зависит от специфики магазина.
К магазинам непродовольственных товаров относятся предприятия, торгующие следующими видами товаров: одежда и обувь, цветов, игрушек, домашней техники, электротовары, стройматериалов, мебель, посуда, галантерея, ювелирные украшения, бижутерия, народный промысел, косметика, бытовая химия, канцтовары, книги, зоомагазин, корма, масла, удобрения, табак, фототехника.
На поставляемую и реализуемую продукцию необходимы сертификаты либо декларирование соответствия.
Как составить пакет документов для СЭС магазина в 2019 г
Успех в открытии торговой точки зависит от многих факторов. Удачный подбор местоположения и помещения, поиск поставщиков, оборудования и персонала – задачи, которые стоят перед каждым предпринимателем, открывающим магазин. Но проект не осуществится без полного и юридически правильно оформленного комплекта документов для СЭС магазина.
Заказать пакет документов для открытия магазина Вы можете в компании СЭС-ДОК. Мы предлагаем следующие услуги:
- консультации и помощь в оформлении документов для магазина на начальном этапе
- профессиональный анализ существующей документации, проверка на соответствие требованиям
- оформление недостающих документов, заключение договоров
- помощь в получении санпаспорта на магазин, разрешений СЭС, лицензий
- реализация предписанных СанПин мероприятий и обследований
- помощь экспертов (санитарных врачей, юристов) при подготовке и в процессе прохождения магазином проверок Роспотребнадзора (СЭС)
- решение любых вопросов, связанных с санитарно-гигиеническими нормами
Несомненные плюсы сотрудничества:
- сэкономленное Вами время
- компетентное решение задач опытными специалистами
- адекватная стоимость услуг
- индивидуальный и внимательный подход
- ответственность за взятые на себя обязательства
Если Вам нужны разрешительные, нормативные документы для открытия продуктового магазина или интересует информация по любым санитарным вопросам, звоните в СЭС-ДОК и получите подробную консультацию.
Цены
Точную стоимость, вы сможете узнать позвонив по телефону: 8(495)181-42-48
Возможно вас также заинтересует
Общий журнал работ
Градостроительный кодекс Российской Федерации (в частности статья 54) указывают на необходимость ведения государственного надзора за строительными работами. Документ РД-11-05-2007 содержит общие положения и порядок выполнения контроля с внесением сведений в специальный документ – общий журнал работ.
Журнал инструктажа по пожарной безопасности
В целях безопасности сотрудников владелец предприятия должен организовать на рабочем месте инструктаж. Инструктаж выполняется ответственным за противопожарную безопасность лицом, данные о том, что работник познакомился с правилами, вносятся в журнал инструктажа по пожарной безопасности.
Журнал учета медицинских книжек работников
Вести регистрацию таких важных документов, как медкнижки сотрудников, необходимо владельцам всех предприятий и учреждений, где специфика работы обязывает работников предъявлять медицинскую книжку при устройстве на вакансию.