Что такое пищевая добавка альфалюкс

Каталог >Пищевые добавки >

Описание:

Альфалюкс
Комплексные пищевые добавки «АЛЬФАЛЮКС»,предназначены для улучшения органолептических показателей ликероводочных изделий, достигаемого за счет нейтрализации части высших спиртов, которые негативно влияют на органо-лептические и физико-химические показатели.

Так же, комплексные пищевые добавки «АЛЬФАЛЮКС», благодаря использованию специально подобранных изомеров углеводов в сочетании с моносахарами (Альфалюкс) или макроэлементами (Альфалюкс Плюс), позволяют получить водку, которая обладает более низким уровнем токсичности. В Институте токсикологии МЗ РФ в 2004 г., было проведено исследование способности комплексной пищевой добавки «АЛЬФАЛЮКС» модифицировать токсическое действие этилового спирта, и по результатам данного исследования были сделаны следующие выводы: предварительная обработка водноспиртовой смеси комплексной пищевой добавкой «АЛЬФАЛЮКС» снижает токсическое действие этанола на центральную и вегетативную нервную системы, оказывает кардиопротективное и гепатопротекторное действие.

Так же КПД «АЛЬФАЛЮКС» хорошо «работает» в горьких настойках и других алкогольных напитках, в которых применяются вкусо-ароматические добавки, так как «АЛЬФАЛЮКС», в силу своих физико-химических свойств, долгое время удерживает ароматические компоненты.

Таким образом, используя КПД «АЛЬФАЛЮКС» Вы получаете более чистую и мягкую основу, которая позволит получить алкогольный напиток с лучшими вкусовыми показателями.

Характеристики:
Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС-I»
ТУ 9229-007-33446691-06
Свидетельство о госрегистрации № RU.77.99.26.009.E.020227.06.11 от 14.06.2011г
Внешний вид продукта – порошок.
Срок годности – не более 18 месяцев со дня выработки.
Оптимальная дозировка – 4-12 кг. на 1000 дал.

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ставропольском крае на КМВ городе СТАВРОПОЛЕ ПЯТИГОРСКЕ КИСЛОВОДСКЕ НЕВИННОМЫССКЕ ЕССЕНТУКАХ Минеральных Водах Георгиевске Михайловске Будённовске Изобильном Светлограде Зеленокумске Благодарном Иноземцево Нефтекумске Александровском Новоалександровске Новопавловске Ипатово Кочубеевском Железноводске Лермонтове Ессентукской Свободы Незлобной Суворовской Красногвардейскоом

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в КБР Кабардино-Балкарии Нальчике Чегеме Прохладном Нартане Баксане Шалушке Нарткале Майском Исламее Тырныаузе Тереке

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в КЧР Черкесске Усть-Джегуте Зеленчукской Карачаевске Учкекене Сторожевой Кардоникской Теберде Псыже Преградной Терезе Хабезе Первомайском Али-Бердуковском

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Северной Осетии Алании Владикавказе Моздоке Беслане Алагире Ардоне Заводском Эльхотово

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Чечне Грозном Урус-Мартане Шали Гудермесе Аргуне Курчалоом Автуры Гойты Ачхой-Мартане Цоцин-Юрте

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Дагестане Махачкале Хасавюрте Дербенте Каспийске Буйнакске Избербаше Кизляре Кизилюрте

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС-1 Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ингушетии Назране Орджоникидзевской Карабулаке Малгобеке Нестеровской

Для этого Вы можете связаться с нами по нашим контактам.

Источник

Каталог >Пищевые добавки >

Описание:

Характеристики:

Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС»
ТУ 9229-003-33446691-03
Свидетельство о госрегистрации № RU.76.01.12.009.E.000188.05.11 от 26.05.2011г
Внешний вид продукта – порошок.
Срок годности – не более 18 месяцев со дня выработки.
Оптимальная дозировка – 4-12 кг. на 1000 дал.

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ставропольском крае на КМВ городе СТАВРОПОЛЕ ПЯТИГОРСКЕ КИСЛОВОДСКЕ НЕВИННОМЫССКЕ ЕССЕНТУКАХ Минеральных Водах Георгиевске Михайловске Будённовске Изобильном Светлограде Зеленокумске Благодарном Иноземцево Нефтекумске Александровском Новоалександровске Новопавловске Ипатово Кочубеевском Железноводске Лермонтове Ессентукской Свободы Незлобной Суворовской Красногвардейскоом

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в КБР Кабардино-Балкарии Нальчике Чегеме Прохладном Нартане Баксане Шалушке Нарткале Майском Исламее Тырныаузе Тереке

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в КЧР Черкесске Усть-Джегуте Зеленчукской Карачаевске Учкекене Сторожевой Кардоникской Теберде Псыже Преградной Терезе Хабезе Первомайском Али-Бердуковском

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Северной Осетии Алании Владикавказе Моздоке Беслане Алагире Ардоне Заводском Эльхотово

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Чечне Грозном Урус-Мартане Шали Гудермесе Аргуне Курчалоом Автуры Гойты Ачхой-Мартане Цоцин-Юрте

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Дагестане Махачкале Хасавюрте Дербенте Каспийске Буйнакске Избербаше Кизляре Кизилюрте

Вы можете купить АЛЬФАЛЮКС Комплексная пищевая добавка
с доставкой почтовой или транспортной компанией в Ингушетии Назране Орджоникидзевской Карабулаке Малгобеке Нестеровской

Для этого Вы можете связаться с нами по нашим контактам.

Источник

Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.

Приветствую дорогие друзья!

Как ваше здоровье?

Сегодня хочу конструктивно поговорить с вами о водке, и попробую поставить жирную точку в уже довольно таки наболевшей серии вопросов:

что лучше: спирт люкс или спирт альфа?
в чем их отличие друг от друга?
и какая водка будет лучше: на спирте люкс или на спирте альфа?

Разговор видится мне очень интересным и продуктивным, будет много полезной информации и фактов, потому устраивайтесь поудобнее!

Но для начала я напомню, что не пропогандирую употребление алкоголя, алкоголь наш враг, но врага надо знать в лицо 😉

Теоретическая часть! Спирты используемые для изготовления водки

В настоящее время в промвшленном производстве чаще всего используют два вида ректификата: это спирт марки «Люкс«, и спирт марки «Альфа«.

Как видно из таблицы выше существуют ещё и другие спирты вроде Экстра, базис, высшей очистки, и первый сорт. Но их я не встречал в водке уже очень и очень давно. А первый сорт вообще запрещен к использованию в алкогольных напитках тем же ГОСТом.

Из чего делают спирт Люкс

Согласно имеющемуся ГОСТ 5962-2013 «Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья. Технические условия.»

Спирт марки «Люкс» изготавливается из следующих компонентов:

Для сравнения я приложил «Экстру». Как видим — пищевое зерновое сырье, и их смеси в различных соотношениях.

Что это значит, это значит что производители могут смешивать различные спирты, но основной компонентой всегда будет зерно — чаще всего это кукуруза.

Из чего делают спирт Альфа

Тут всё намного однозначнее, нежели в спирте Люкс, и тем более в Экстра, опять же, приведу вам картинку прямиком из ГОСТ:

Для наглядности Альфу я сопоставил с Базисом.

Как видим — солодовое сырье основной компонент для производства спирта Альфа.

Причем как по отдельности, так и вместе в самых разных соотношениях. Ничего кроме солодового сырья.

По сырью ясно, а в чем еще разница?

https://chem.ru/metanol.html

Ращница в содержании метилового спирта в этих спиртах.

Как мы знаем, метанол, или метиловый спирт — опаснейший яд для жизни и здоровья человека. Его вредное воздействие разрушительно для всех внутренних органов человека. Он мгновенно поражает мозг, органы зрения, печень, органы ЖКТ и почки.

И чем его в том, или ином алкогольном продукте меньше — тем лучше.

Так вот, максимально допустимое содержание метанола в спирте Альфа — в огромное количество раз меньше, чем в спирте Люкс.

То есть, на бумаге Альфа выглядит безусловно лучше Люкса, но так ли это на самом деле?

Давай отойдём от теории, перейдём к практике, и сделаем несколько выводов.

Вывод первый.

Да, максимально допустимое содержание метанола в Альфе сильно меньше.

Но это максимально допустимое содержание, а не содержание метанола в принципе в самом спирте.

Кроме того, максимально допустимое содержание метанола в спирте Люкс настолько мало, что если вы выпьете рюмку водки на спирте

Люкс, и рюмку водки на спирте Альфа — ваш органим разницы не почувствует абсолютно!

Вывод второй

На деле, в органолептике, исключительная солодовость Альфы играет с ней очень злую шутку. Поскольку водка на спирте Альфа, которая лишена каких либо других добавок — абсолютно пресная и безвкусная.

Горячий пример тому — водка Чистые росы. У нее в составе только вода и спирт Альфа.

Потому большинство производителей вынуждены добавлять в водку на альфе дополнительные «усилители вкуса» вроде настоев, ароматных спиртов, и прочего, дабы придать ей хоть какой-то вкус.

Этим выгодно отличается Люкс.

Поскольку у производителя больше свободы выбора в сырье, да и зерновое сырье всегда было богаче вкусовыми свойствами при перегонке.

Вспомним хотя бы виски и бурбон. В дешёвой ценовой категории купажированных напитков бурбон на вкус всегда будет интереснее чем скотчи, поскольку спирты для бурбона изготавливаются как раз из кукурузы.

Из чего следует:

Если вы хотите провести вечер в комании за рюмкой водки, и не хотите тратить много денег — берите дешевую водку на Альфе. Она будет мягче конкурентов на люксе.

Если хотите вкусно выпить, и можете потратить на водку более 500 — 1000 рублей — выбирайте водку на спирте Люкс. Она будет вкуснее.

А в видео-версии разбора я более детально подошел к вопросу, и советую конкретные марки водок на обоих спиртах! Обязательно посмотрите!

Такая вот статья, друзья! Я крайне не советую вам употреблять алкоголь, но если всё-же решились — выбирайте качественные продукты, а какие — я всегда подскажу!)

ДРУЗЬЯ! Сердечно прошу вас подписаться на канал, и поддержать меня лайком????, ведь вам не трудно, а мне очень поможет, и будьте ЗДОРОВЫ!

ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ l

МОЙ YOUTUBE КАНАЛ l

ТЕЛЕГРАМ КАНАЛ @ALCOMANIAC — чтобы не пропустить новые статьи!

Источник

Россия
Ярославль
Промышленная химия, нефтехимия
Пищевые добавки

Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС» в Ярославле

Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС» фотография

Цена: Цену уточняйте

за 1 ед.

Минимальный заказ — 1 ед.;
Предложение добавлено 25.07.2017;
Код предложения — 19165773;
Количество просмотров — 48;

Выбираете, где выгоднее заказать услугу или купить товар? “Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС»”, цену уточняйте. В данный момент предложение в наличии.

Описание товара

Комплексные пищевые добавки «АЛЬФАЛЮКС»,предназначены для улучшения органолептических показателей ликероводочных изделий, достигаемого за счет нейтрализации части высших спиртов, которые негативно влияют на органо-лептические и физико-химические показатели.
Так же, комплексные пищевые добавки «АЛЬФАЛЮКС», благодаря использованию специально подобранных изомеров углеводов в сочетании с моносахарами (Альфалюкс) или макроэлементами (Альфалюкс Плюс), позволяют получить водку, которая обладает более низким уровнем токсичности. В Институте токсикологии МЗ РФ в 2004 г., было проведено исследование способности комплексной пищевой добавки «АЛЬФАЛЮКС» модифицировать токсическое действие этилового спирта, и по результатам данного исследования были сделаны следующие выводы: предварительная обработка водноспиртовой смеси комплексной пищевой добавкой «АЛЬФАЛЮКС» снижает токсическое действие этанола на центральную и вегетативную нервную системы, оказывает кардиопротективное и гепатопротекторное действие.

Так же КПД «АЛЬФАЛЮКС» хорошо «работает» в горьких настойках и других алкогольных напитках, в которых применяются вкусо-ароматические добавки, так как «АЛЬФАЛЮКС», в силу своих физико-химических свойств, долгое время удерживает ароматические компоненты.
Таким образом, используя КПД «АЛЬФАЛЮКС»Вы получаете более чистую и мягкую основу, которая позволит получить алкогольный напиток с лучшими вкусовыми показателями.

Товары, похожие на Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС»

Обращаем ваше внимание на то, что торговая площадка BizOrg.su носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой.
Заявленная компанией ИКК Медмарк, ООО цена товара «Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС»» может не быть окончательной ценой продажи. Для получения подробной информации о наличии и стоимости указанных товаров и услуг, пожалуйста, свяжитесь с представителями компании ИКК Медмарк, ООО по указанным телефону или адресу электронной почты.

Комплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС»

Источник

Цветочные вкусы ООО «Ворлд Маркет»

СравнитьСерия цветочных вкусов Фруктовые ароматизаторы ООО «Ворлд Маркет»

СравнитьРазличные фрукты. От привычных нам, до экзотики Ароматизаторы с Танинами ООО «Ворлд Маркет»

СравнитьАроматизатор с терпким вкусом. Ароматизатор «Вино» «Виски» ООО «Ворлд Маркет»

СравнитьЛинейка винных вкусов, вкусов крепкого алкоголя, апперетивов АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ АРОМАТИЗАТОРЫ ЖИДКИЕ ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Snabjenie Vinzavodov

СравнитьАРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ
АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ
АРОМАТИЗАТОРЫ ЖИДКИЕ ДЛЯ ЗАМОРОЖЕННЫХ ПРОДУКТОВ
АРОМАТИЗАТОРЫ ДЛЯ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Краситель Антоциан НАТЭК

Сравнить Фермент ПЕКТИНАЗА ПЕКТИНЛИАЗА ООО ПО «СИББИОФАРМ»

СравнитьФорма препарата: Сухая/Жидкая
Концентрированный ферментный препарат. красители, в т.ч. колер E150D ООО «Тереза-Интер»

Сравнитьсинтетические и натуральные красители ароматизаторы ООО «Тереза-Интер»

Сравнитьразличные ароматизаторы для производства алкогольных, слабоалкогольных и винных напитков Бензоат натрия Премиум

Сравнить Красители Премиум

Сравнить Подсластители Премиум

Сравнить Глицерин Премиум

Сравнить кислоты Премиум

Сравнитьлимонная кислота
яблочная кислота
винная кислота
метавинная кислота
молочная кислота
аскорбиновая кислота
янтарная кислота Ароматизаторы Премиум

СравнитьПищевой ингредиент «Фрулакт» ТУ 9229-002-33446691-2004, для использования в качестве добавки к алкогольным и слабоалкогольным напиткам – для улучшения их органолептических показателей. Пищевой ингредиент «Альфалюкс Плюс» ТУ 9229-004-33446691-2003 «Медмарк» ИКК ООО

СравнитьПищевой ингредиент «Альфалюкс Плюс» ТУ 9229-004-33446691-2003, для использования при производстве алкогольных и безалкогольных напитков в качестве добавки для улучшения вкусовых показателей. Пищевой ингредиент «Альфалюкс-1» ТУ 9229-007-33446691-2006 «Медмарк» ИКК ООО

СравнитьПищевой ингредиент «Альфалюкс-1» ТУ 9229-007-33446691-2006, для использования при производстве алкогольных и безалкогольных напитков в качестве добавки для улучшения вкусовых показателей. Пищевой ингредиент «Алколюкс Плюс» ТУ 9229-006-33446691-2006 «Медмарк» ИКК ООО

СравнитьПищевой ингредиент – «Алколюкс Плюс» ТУ 9229-006-33446691-2006, для улучшения органолептических показателей водок и снижения токсичности этилового спирта. Пищевой ингредиент «Алколюкс-04» ТУ 9229-012-33446691-2015 (взамен ТУ 9229-001-0129766100-04) «Медмарк» ИКК ООО

СравнитьПищевой ингредиент «Алколюкс-04» ТУ 9229-012-33446691 (взамен ТУ 9229-001-0129766100-04), для использования в качестве добавки к алкогольным и слабоалкогольным напиткам – для улучшения их органолептических показателей. Комплексная пищевая добавка «АЛКОСТАР» ТУ 9229-009-33446691-2008 «Медмарк» ИКК ООО

СравнитьКомплексная пищевая добавка «АЛКОСТАР»
ТУ 9229-009-33446691-2008 Комплексная пищевая добавка «Альфалюкс» ТУ 9229-003-33446691-2003 «Медмарк» ИКК ООО

СравнитьКомплексная пищевая добавка «АЛЬФАЛЮКС» ТУ 9229-003-33446691-2003 Комплексная пищевая добавка — «Углеводный модуль «Алколюкс» ТУ 9229-001-0129967092-2003 «Медмарк» ИКК ООО

СравнитьКомплексная пищевая добавка – «Углеводный модуль «АЛКОЛЮКС»
ТУ 9229-001-0129967092-2003, для улучшения органолептических показателей водок и снижения токсичности этилового спирта. Комплексная пищевая добавка «Медовый Спас» ТУ 9229-010-33446691-2011 «Медмарк» ИКК ООО

СравнитьКомплексная пищевая добавка «Медовый Спас» (ТУ 9229-010-33446691-2011), рецептурный ингредиент для улучшения органолептических показателей алкогольных напитков.

Источник