Анализ от каких продуктов толстеют

Некоторые люди толстеют от той еды, от которой в принципе, не возможно набрать вес. Почему так происходит?

Вспомните о том, что каждый человек неповторим и его обменные процессы тоже индивидуальны.

А вообще, есть такое понятие как «пищевая непереносимость», это когда вашему организму не нравится какая-то еда, и он ее сложно усваивает.

Нет, это не аллергия, это непереносимость.

При этом если человек исключает такую еду из рациона, то помимо снижения веса, улучшаются многие показатели жизни.

Такие, как, сон, появляется больше сил и энергии, меняется настроение, возможно, лучше себя чувствует кишечник, реже бывают простуды и т.д.

Есть одна закономерность, человек, не всегда отслеживает, на какую еду, он чувствует себя хуже.

Почему? Потому что, чаще всего, это традиционная еда, которую он ест, возможно с детства. И нехорошие симптомы возникли уже давно, но человек на них не обращает свое внимание.

Как найти эти продукты?

Учет и анализ.

Заведите специальную тетрадь или дневник.

Вам нужно записывать всю еду, которую вы едите.

Считать граммы и калории, совсем необязательно. Просто записывать перечень всего съеденного и выпитого.

В конце недели, вы взвешиваетесь и записываете свой вес в дневник.

Анализируете, смотрите на какие, продукты мог среагировать организм набором веса?

Понятно, что сладкое и выпечка, а также излишек хлеба, каш и фруктов, дадут прибавку веса.

Но есть продукты, на которые никто и не подумает.

Напишу про себя, на что, у меня сразу прибавляется вес.

Например, молочка.

Молоко и кефир, а также творог, считаются правильными и полезными продуктами. Но… там содержится молочный сахар (лактоза), и эта лактоза, очень хорошо поднимает уровень сахара в крови.

А человек ест, и проговаривает – ой, какой вкусный кефир, ем и худею! А организм по какой-то причине, лактозу сразу тащит в жировые запасы. Перестал человек есть молоко или кефир, и самочувствие через пару дней улучшилось, и вес уменьшился)

Еще, например, фрукты. Особенно яблоки (могут быть и любые другие фрукты). Ведь в мире правильного питания, существует поговорка: «Хочешь есть, съешь яблоко. Не хочешь яблоко, не хочешь есть».

А между прочим, в 1 яблоке, содержится от 3 до 6 чайных ложек сахара, в зависимости от сладости.

Если вы питаетесь правильно, и у вас мало всякой «вредной еды», но вес не уходит, то нужно обратить внимание на «правильные» продукты.

Искать непереносимость продуктов, надо методом исключения из рациона примерно на неделю. Обязательно анализировать свое состояние и записывать вес.

В результате, вы найдете те продукты, и сможете уменьшить их количество в своем рационе.

2, 5 года назад, я обнаружила, что набираю вес от молока, добавляемого в кофе. Правда, молоко было натуральное, из-под коровы. Кофе с таким молоком ооочень вкусное, но за месяц, прибавилось 2 кг. Еда, оставалась такая же, как и всегда.

Перестала пить кофе с молоком, и за неделю, эти 2 кг испарились. Иногда, я пью молоко, и не считаю его вредным продуктом. Просто, я поправляюсь от него)

Каждому, надо найти свои продукты, у кого-то это может быть, кефир, или даже какие-то овощи, одним словом, организм, вещь непредсказуемая и неповторимая.

Конечно, немного муторно, но оно того стоит, особенно если вы следите за своим питанием, и не понимаете, отчего вы растете как на дрожжах?

Подведу небольшой итог:

Надо завести дневник питания;

— Записывать в него всю свою еду;

— Исключить на неделю «подозрительные продукты»;

— Проводить анализ своего самочувствия и следить за весом.

Поделитесь своими наблюдениями в комментариях, обязательно дам обратную связь.

Желаю вам всего наилучшего, и до новых встреч!

С уважением, Наталия Гнездилова, психолог, специалист по коррекции питания и пищевого поведения.

Девочки, посоветуйте пожалуйста.
Я на распутье. Очень давно я здесь же на семье прочитала отчет одной девушки, в котором она рассказала, что сделала анализ крови, выяснила список продуктов, которые ей нельзя употреблять, питалась в соответствии с этим и похудела просто замечательно.
Я 2 года хотела сделать такой анализ, не было возможности. Теперь я в Москве, узнала где можно сделать такой анализ.
Вот и мучаюсь, наверное больше от жадности. Анализ стоит 7000 рр, мне есть куда потратить такие деньги, да и читаю ваши сообщения, в которых вы сообщаете о заметных результатах.
Мне нужен совет, сделать или не сделать анализ? Я верю в результат, и слишком долго этого хотела, чтобы легко отказаться от задуманного. Но вижу, что есть другие способы. не такие дорогостоящие.
Кто нибудь делал? А, да, называется он Гемокод.

24.05.2006 11:29:42, Вилана

20 комментариев

Причины ожирения являются распространенной проблемой в современном мире из-за неправильного питания и малоподвижного образа жизни. К сожалению, ожирением страдает каждый второй житель нашей планеты. В первую очередь следует разобраться, от каких продуктов толстеют, и как бороться с ожирением.

От каких продуктов питания рекомендуется отказаться

Жирная пища тяжело усваивается организмом, поэтому от нее быстро толстеют, от таких продуктов лучше отказаться. Один грамм жира дает 9 калорий, поэтому пищу с высоким содержанием жира необходимо ограничить.

Еда, от которой следует отказаться:

• жирное мясо – свинина, бекон, сало, колбасные изделия, шпик;
• сливочное масло;
• майонез;
• сыр;
• маргарин;
• молочные и кисломолочные продукты с содержание жира более 15%;
• копченая рыба;
• чипсы и сухари (с различными пищевыми добавками);
• семечки, орехи;
• мясные консервы;
• полуфабрикаты;
• картофель фри и все продукты приготовленные во фритюре;
• продукты жаренные на большом количестве масла;
• фастфуд.

Большую опасность для здоровья оказывают приправы с пищевыми добавками, такими как Е621, усилители вкуса и глутамат мононатрия. Такая пища вредна и может привести к неправильной работе пищеварительной системы. Для, девушек, чтобы избавиться от лишнего веса, важно соблюдать правильное питание и употреблять в ограниченном виде продукты, от которых толстеют.

Продукты, влияющие на отложение жиров

Многие родители с детства учат своих детей по утрам пить чай с бутербродом, запивать еду колой или соком из пачки. За хорошее поведение награждают конфетой или другими сладостями. Неправильное питание – первая причина ожирения у детей и развития заболеваний желудочно-кишечного тракта. Вторая категория — продукты с высоким содержанием углеводов, избыток которых пагубно влияет на фигуру. К высококалорийным углеводным продуктам относятся:

• шоколад;
• глазированные сырки;
• кондитерские изделия и все продукты, содержащие муку и крахмал;
• мороженое;
• сахар и продукты, содержащие сахар;
• фастфуды;
• картофель (полезным считается только молодой картофель, вареный или запеченный);
• белый шлифованный рис;
• каши быстрого приготовления и готовые мюсли;
• готовые фруктовые соки;
• алкоголь.

Высококалорийные продукты находятся под запретом у диетологов. Это те продукты, от которых толстеют за короткое время. Вы сели на диету, но не сдержались и съели порцию своих любимых чипсов, пиццу или пирожное. За неделю вы сбросили 2 кг, а за день набрали обратно. Поэтому важно следить за питанием, и употреблять калорийные продукты в умеренном количестве, не больше, чем на 200 калорий.

Также следует ограничить употребление сахара. Чтобы запастись энергией на целый день, необязательно чтобы чай или каша были сладкими. На завтрак рекомендуется употреблять злаковые продукты (хлопья, овсяная или гречневая каша). Ужин должен быть легким и состоять из овощей и белка, а последний прием пищи за 2 часа до сна.

Средне калорийные продукты

Существуют также продукты, которые обладают не такой высокой калорийностью, но злоупотреблять ими не следует, так как от них тоже можно набрать лишние килограммы.

От любого продукта можно набрать вес, если употреблять его в избытке. Если же соблюдать меру, то в рацион при снижении веса можно включить самые жирные и высококалорийные продукты, правда их порция при этом будет мизерной.

Для здоровья нашего организма важно, чтобы питание было разнообразным. Это значит, что нужно в меру употреблять пищу, от которой толстеют. Еда должна быть правильно приготовлена, от этого зависит сохранность полезных и питательных элементов. Например, не рекомендуется злоупотреблять жареной пищей, копчеными и кондитерскими изделиями. Котлеты можно приготовить на пару, а рыбу запекать с овощами в духовке.

Средне калорийная еда, от которой можно набрать лишний вес:

• утиное мясо;
• сметана 15% жирности;
• мясо цыпленка, а именно бройлеры;
• конина;
• кроличье мясо;
• куриные и перепелиные яйца;
• макароны с сыром;
• мясо ягненка;
• супы;
• бананы.

Самыми вредными из всех продуктов, от которых толстеют, считается маргарин и масла-спред искусственного происхождения. Злоупотребление жирной пищей приводит к тому, что повышается уровень холестерина, увеличиваются риски возникновения заболеваний сердечно-сосудистой системы. Также необходимо отказаться от курения и алкогольных напитков.

Причины появления лишних килограммов

Женщины в период критических дней переедают и потребляют большое количество калорийных продуктов. Набирать избыточный вес можно во время стрессовых ситуаций и переживаний. Понятно, что нужно себя контролировать, но не всегда это удается, в момент, когда хочется чего-то особенного и вкусненького.

В какие периоды, даже низкокалорийная еда, может привести к отложению жиров:

• Часто, люди ждут, когда же закончится диета, и они смогут съесть свои любимые лакомства. Однако после диеты, если опять переедать, килограммы за короткий период опять вернутся.
• Многие люди набирают лишние килограммы в праздничные дни, когда стол накрыт различными вкусностями. Такая пища не только высококалорийна, но и вредна для нашего организма.
• Сильное чувство голода возникает после расставания с любимым человеком.
• Женщины полнеют во время беременности. Ведь в этот период неважно, от каких продуктов толстеют, главное удовлетворить потребности внутри растущего малыша.
• Пока варится еда, хозяйки могут, накушаться вдоволь, отсюда и появляются лишние килограммы.

Правила правильного питания

К высококалорийным продуктам относится и красное вино, им не следует злоупотреблять. А фрукты, наоборот, низкокалорийные, но не стоит их съедать килограммы за один день. Чтобы похудеть, питайтесь в меру и в определенное время. Занятие спортом, аэробикой  или степ аэробикой позволит вам достичь более высоких результатов. Сбить аппетит и чувство голода можно, если съесть несколько миндальных орешков.

Иногда, так хочется себя побаловать сладостями. Часто это именно те продукты, от которых толстеют. Нельзя полностью от них отказаться, важно составить правильное меню, чтобы пища была полезной и разнообразной, так как в них содержатся полезные незаменимые микроэлементы, которые так необходимы для организма.

Как вредное сделать полезным

• Обязательно считайте калории. Похудеть можно на любом наборе продуктов, если соблюдать калорийность. Правда порции высококалорийной еды будут в разы меньше диетической, но зато вам не придется кардинально менять вкусовые пристрастия.
• Вместо майонеза используйте сметану 15%, кефир для похудения или натуральный йогурт.
• Жарить еду рекомендуется на сковороде с антипригарным покрытием. В таком случае вам не нужно добавлять масло или жир.
• При приготовлении используйте варку, тушение, запекание или пар.
• Готовьте напитки самостоятельно (смузи, вода Сасси, детокс вода, напитки для похудения — выбор огромный).
• Готовьте полуфабрикаты самостоятельно ( амените свинину на курицу и индейку, майонез на йогурт, белый хлеб на цельнозерновой)
• Ищите альтернативу. Любой продукт или блюдо можно заменить на менее калорийный и более полезный аналог.

Чтобы не набирать лишний вес, употребляйте продукты с низкой калорийностью. К ним относятся овощи и фрукты, крупы, сухофрукты, куриное филе, рыба. Рекомендуется употреблять запеченные овощи, так как в них больше всего сохраняются полезные и питательные вещества.