Какие углеводы содержатся в кукурузе
none:
- Видео дня
- Типы углеводов
- Углеводы в кукурузе
- Соображения
Углеводы — это основной источник энергии вашего тела, который дает вам топливо для занятий и выполнения ежедневных задач. Институт медицины советует потреблять от 45 до 65 процентов ваших ежедневных калорий в виде углеводов. Существуют различные типы углеводов, которые производят различные эффекты в вашем теле. Углеводы, которые вы едите, влияют на то, сколько энергии у вас есть и как долго ваша энергия будет продолжаться. Знание того, какие углеводы находятся в кукурузе, поможет вам разработать питательный план питания, который поможет вам зарядиться энергией и здоровьем.
Видео дня
Кукуруза — это кукуруза, которая выращивается для людей и скота, чтобы есть и поставляется в разных формах, включая кукурузу, кукурузу и кукурузу. Кукуруза включена в зерновую группу в продовольственные группы USDA и богата углеводами. Кукуруза сама по себе является целым зерном, которое богато питательными веществами, включая железо и клетчатку. Кукурузу часто обрабатывают, чтобы сделать такие продукты, как кукурузную муку, кукурузную муку и кукурузные лепешки, которые являются очищенными зернами. Министерство сельского хозяйства США советует производить по крайней мере половину зерен, которые вы потребляете каждый день цельные зерна, такие как цельная кукуруза, которая предлагает больше питательных веществ, чем очищенные зерна.
Типы углеводов
Углеводы бывают простых и сложных форм. Простые углеводы называются также простыми сахарами и встречаются естественным образом в фруктах и молоке, а также могут быть изготовлены в виде сахара в таблице и других очищенных сахаров. Простые углеводы дают вашему телу быстрый импульс энергии, который длится недолго, что может привести к энергетической катастрофе через час или два после того, как ваше тело сгорит с углеводов. Комплексные углеводы предлагают более медленный, более устойчивый источник энергии и должны быть вашим основным источником углеводов. При выборе простых углеводов естественные формы сахара во фруктах и овощах лучше, чем очищенные сахара, добавленные к пище, так как натуральные сахара предлагают больше питательных веществ.
Углеводы в кукурузе
Кукуруза предлагает источник сложных углеводов, давая вашему телу топливо в течение длительного периода. Кукуруза — это крахмалистая пища, которая означает, что ваше тело должно разрушить и переварить углеводы в кукурузе, прежде чем создавать глюкозу для энергии. В зависимости от типа кукурузы, которую вы едите, ваша кукуруза может также предложить несколько граммов сахара или простые углеводы. Сладкая кукуруза, названная по своему сладкому вкусу, предлагает небольшое количество сахара, тогда как в обычной кукурузе мало сахара.
Соображения
Кукуруза богата клетчаткой, которая считается формой сложного углевода, согласно CDC. Волокно — это питательное вещество, которое ваше тело не переваривает, а проходит через вашу систему и помогает сохранить отходы и токсины, перемещающиеся через вашу систему для утилизации. CDC советует потреблять 14 граммов диетического волокна на каждые 1 000 калорий, которые вы едите каждый день, чтобы оставаться здоровым. Кукуруза обычно содержит от 3 до 12 граммов волокна в одной порции.
Кукуруза содержит
18,7 г
углеводов в 100 г продукта, это примерно
75% всей энергии из порции или
75 кКал.
Калорийность
— 86 кКал.
Состав кукурузы:
жиры — 1,35 г,
белки — 3,27 г,
углеводы — 18,70 г,
вода — 76,05 г,
зола — 0,62 г.
Кукуруза — белки, жиры, углеводы (БЖУ)
В 100 г кукурузы содержатся 4% суточной нормы белка,
жиров — 2% и углеводов — 6%.
Витамины
Из жирорастворимых витаминов в кукурузе присутствуют A, бета-каротин, альфа-каротин, E и K. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B4, B5, B6 и B9.
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
Витамин A | 9,0 мкг | 1,0% |
Бета-каротин | 47,0 мкг | 0,9% |
Альфа-каротин | 16,0 мкг | 0,3% |
Витамин D | 0,0 мкг | 0,0% |
Витамин D2 | н/д | 0,0% |
Витамин D3 | н/д | 0,0% |
Витамин E | 0,1 мг | 0,5% |
Витамин K | 0,3 мкг | 0,3% |
Витамин C | 6,8 мг | 7,6% |
Витамин B1 | 0,2 мг | 12,9% |
Витамин B2 | 0,1 мг | 4,2% |
Витамин B3 | 1,8 мг | 11,1% |
Витамин B4 | 23,0 мг | 4,6% |
Витамин B5 | 0,7 мг | 14,3% |
Витамин B6 | 0,1 мг | 7,2% |
Витамин B9 | 42,0 мкг | 10,5% |
Витамин B12 | 0,0 мкг | 0,0% |
Минеральный состав
Cоотношение минеральных веществ (макро- и микроэлементов),
содержащихся в кукурузе, представлено в таблице
с помощью диаграмм.
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы на 100 г | |
|---|---|---|
Кальций | 2,0 мг | 0,2% |
Железо | 0,5 мг | 5,2% |
Магний | 37,0 мг | 9,3% |
Фосфор | 89,0 мг | 12,7% |
Калий | 270,0 мг | 5,7% |
Натрий | 15,0 мг | 1,2% |
Цинк | 0,5 мг | 4,2% |
Медь | 0,1 мг | 6,0% |
Марганец | 0,2 мг | 7,1% |
Селен | 0,6 мкг | 1,1% |
Фтор | н/д | 0,0% |
Идеи, советы, предложения
Сообщить об ошибках и неточностях
Кукуруза в сыром виде
Штук1,0
початков 17 см длиной
Стаканов0,7
1 стакан — это сколько?
Вес с отходами277,8 г
Отходы: 35% обвёртки початка, 29% стержень початка (64% от веса).
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
Средние нормы потребления
Ниже перечислены нормы нутриентов,
которые применяются на сайте
| Нутриент | Норма |
|---|---|
| Основные нутриенты | |
| Белки | 75 г |
| Жиры | 84 г |
| Углеводы | 310 г |
| Калории | 2 300 ккал |
| Минералы | |
| Кальций | 1 000 мг |
| Железо | 10 мг |
| Магний | 400 мг |
| Фосфор | 700 мг |
| Калий | 4 700 мг |
| Натрий | 1 300 мг |
| Цинк | 11 мг |
| Медь | 0,9 мг |
| Марганец | 2,3 мг |
| Селен | 55 мкг |
| Фтор | 4 000 мкг |
| Витамины (жирорастворимые) | |
| Витамин A | 900 мкг |
| Бета-каротин | 5 000 мкг |
| Альфа-каротин | 5 000 мкг |
| Витамин D | 15 мкг |
| Витамин D2 | 7,5 мкг |
| Витамин D3 | 16,25 мкг |
| Витамин E | 14,6 мг |
| Витамин K | 120 мкг |
| Витамины (водорастворимые) | |
| Витамин C | 90 мг |
| Витамин B1 | 1,2 мг |
| Витамин B2 | 1,3 мг |
| Витамин B3 | 16 мг |
| Витамин B4 | 500 мг |
| Витамин B5 | 5 мг |
| Витамин B6 | 1,3 мг |
| Витамин B9 | 400 мкг |
| Витамин B12 | 2,4 мкг |
| Аминокислоты | |
| Триптофан | 0,8 г |
| Треонин | 2,4 г |
| Изолейцин | 2 г |
| Лейцин | 4,6 г |
| Лизин | 4,1 г |
| Метионин | 1,8 г |
| Цистин | 1,8 г |
| Фенилаланин | 4,4 г |
| Тирозин | 4,4 г |
| Валин | 2,5 г |
| Аргинин | 6,1 г |
| Гистидин | 2,1 г |
| Аланин | 6,6 г |
| Аспарагиновая | 12,2 г |
| Глутаминовая | 13,6 г |
| Глицин | 3,5 г |
| Пролин | 4,5 г |
| Серин | 8,3 г |
Пищевая ценность и химический состав «Кукуруза».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 кКал | 1684 кКал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 4.5% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 3.3% | 2613 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.5% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 16.6 мг | 500 мг | 3.3% | 2.9% | 3012 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 9.1% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.037 мг | 2 мг | 1.9% | 1.7% | 5405 г |
| Витамин В9, фолаты | 38 мкг | 400 мкг | 9.5% | 8.3% | 1053 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.8 мг | 90 мг | 5.3% | 4.6% | 1875 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.884 мг | 20 мг | 4.4% | 3.9% | 2262 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 136 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.7% | 1838 г |
| Кальций, Ca | 42 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.7% | 2381 г |
| Магний, Mg | 13 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Натрий, Na | 400 мг | 1300 мг | 30.8% | 27% | 325 г |
| Сера, S | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 1.8% | 5128 г |
| Фосфор, Ph | 41 мг | 800 мг | 5.1% | 4.5% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 3.6% | 2439 г |
| Медь, Cu | 28 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Селен, Se | 0.5 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 11000 г |
| Фтор, F | 18 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 22222 г |
| Цинк, Zn | 0.39 мг | 12 мг | 3.3% | 2.9% | 3077 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.3 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | max 100 г | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| Насыщеные жирные кислоты | 0.077 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.227 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.8% | 4.2% |
Энергетическая ценность Кукуруза составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением
«Мой здоровый рацион».